今天文章開始

先問大家一個問題

你每天上班是自己做飯

還是選擇點外賣呢？

近期

廈門的打工人們

在做飯和外賣之間

選擇了“超市食堂”

前段時間

#年輕人開始流行把超市當食堂#

還登上了微博熱搜

引起了許多網友的關注

“超市食堂”火了

成了上班族干飯新歡

這屆打工人

被外賣傷過的心

就像“玻璃碎片”

一般難以復原

什么營業執照造假

開在廢品站旁邊等等

我們打工人的身體

在這些“毒外賣”的摧殘下

都快進化成銅腸鐵胃了

不過別擔心

最近Yes君發現了一個

可以替代點外賣的辦法

那就是—去超市干飯

這就是如今在打工人之間

非常流行的超市食堂

Yes君

在小紅書上搜索后

發現有許多網友

都發過相關帖子

評論區不少

去嘗試過的網友都表示

“去吃過，又便宜又干凈”

還有網友表示

這比外賣好多了

強烈要求全國推廣

在評論區里

Yes君還捕捉到了

一位廈門網友

那廈門這邊情況如何？

有沒有類似的超市食堂呢？

全國多地風靡

廈門這些店都出手了

其實在廈門

不少超市也賣起了盒飯

甚至還開辟了堂食區

這種“超市+食堂”模式

也受到了不少上班族的青睞

在萬象城內的

ole精品超市內

每天一到飯點

熟食區排起了長龍

盒飯柜臺里面

擺放著近20種菜

套餐價格在18元至27元不等

菜品可以任選三至五樣

除了盒飯柜臺上的熱菜以外

柜臺前還擺放著許多速食和熟食

元初超市的

“元初食堂”也頗受歡迎

菜單上套餐的價格

大都在16元至35元不等

超市工作人員表示

套餐都是搭配好了的

里面一般有2至3個菜

有的還會搭配營養燉罐

除了各大超市之外

廈門本土便利店也開始

在“吃”上大做文章

見福便利店

從23年便開始打造

一日五餐的生活方式

同時開發了冷鏈復熱

的9.9元系列便當

部分店鋪還增設“代客加熱

自由搭配”熱餐系列

十分便利店里

經典沙縣套餐

僅需6.9元至12元

沙縣拌面、蒸餃或小籠包

再加上一個茶葉蛋

滿足市民果腹需要

而羅森便利店里

消費者則可以品嘗到

剁椒魚頭湯粉、火雞面

港式肥汁蕎麥面等特色

當然

除了廈門之外

福州、廣州等全國多地

的各大商超今年開始

陸續開出“超市食堂”

比方華聯超市、永輝超市

以及物美超市等等

放棄周邊的快餐店

到超市堂食區用餐

如今的打工人為什么

都開始選擇食堂超市？

各大“超市食堂”

為何成為打工人新寵？

對此

集美大學工商管理學院

副教授江航分析表示

“超市食堂”的餐品

性價比高、選擇豐富

是其最大的吸引力

相比起快餐門店餐品的單一

超市“食堂”的出品更多元

另外

“超市+食堂”的模式

屬于多元化經營

購物之后想“順便”吃頓飯

是再正常不過的事

如果能做得好吃、更有性價比

增量變現就水到渠成了

從超市經營角度來說

果蔬、肉類保質期較短

如果沒有及時銷售出去

那對超市來說就是直接的損耗

及時在食堂內消費掉

對企業來說既減少損耗

又增加了收入一舉兩得

超市成為了

年輕人的“新食堂”

也更加體現出了大家

追求便捷與性價比的生活態度

你有吃過“商超食堂”嗎？

你對此事又有什么看法？

一起來評論區聊一聊吧~