廣西
大家平時買東西的時候，是否會注意食物的保質期？而這些生活中常見的食物，它們的保質期都有多久？
蛋類儲存時間越長，質量就會下降
一般夏季室內常溫下儲存，保質期為10天左右。冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右。當冰箱的溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右，但蛋類食品每過1個星期，質量就會下降一個級別，因此最好盡快食用。
肉類冷藏保質期很短
魚肉、牛肉、豬肉、禽肉等新鮮肉食，冷藏時間最好不要超過2天。肉買回家后，如果不冷凍保存應盡快煮熟，熟肉冷藏時間稍長些，但也最好在一周內吃完。
米面正確儲存，保質期可延長1年
米面的保質期常溫情況下是6個月～12個月。如果是在北方，只要不放在高溫、潮濕的地方，在儲存條件正常的情況下，則可以延長到24個月。
面包和糕點保質期跟季節有關
面包、糕點這類散裝食物，冬季保質期一般是7天，春秋為3天～5天，夏季只有1天～2天。因為這類食物富含水分，如果保存不當，面包、糕點很可能隔天就發霉，不能繼續吃了。
食用油開封前后保質期不同
在未開封的狀態下，一般食用油的保質期是18個月。一旦開封后，食用油的保質期就會相應地縮短，3個月內食用完是最好的。
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