河北
為進一步規范網絡餐飲服務經營行為，持續提升我縣網絡餐飲食品安全管理水平，近日，南皮縣市場監督管理局組織入網商戶召開網絡餐飲從業人員食品安全培訓會。美團、餓了么、UU跑腿三家網絡餐飲服務第三方平臺提供者以及35家入網餐飲服務提供者參會。
會上，南皮縣市場監管局相關執法監管人員圍繞《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》進行講解，重點是厘清網絡餐飲服務第三方平臺和入網餐飲服務提供者應履行的法定義務和應落實的食品安全責任。同時，詳細講解從業人員健康管理制度、食品安全主體責任、外賣食品封裝要求、明廚亮灶、反食品浪費等內容，并對存在食品安全隱患的網絡餐飲服務環節進行要點提醒。
下一步，南皮縣市場監督管理局將持續開展網絡餐飲食品安全提升行動工作切實維護消費者合法權益，確保供餐過程食品安全。
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