2024年11月6日至8日在廣州，按照《國家衛生健康委食品司關于對2024年食品安全和營養健康高質量咨政項目開展跟蹤指導的通知》（國衛食品綜便函[2024]200號），就揭榜任務和項目情況，分別由國家食品安全風險評估中心、貴州省衛健委、廣東省衛健委、廣東省公共衛生研究院、南方醫科大學等單位介紹了咨政研究的背景、作用、策略和發現。

粵港澳大灣區（廣州）鄉村振興產業協作基地作為鄉村振興戰略背景下黔粵協作省域食品安全標準體系建設研究（專項）單位之一，在指導會議之前，國家風評中心、廣東省衛健委、貴州省衛健委、貴州省鄉村振興促進會領導與專家來訪基地，對揭榜咨詢項目由基地負責從消費端組織“選品，穩供，營養”廣東消費標準服務體系集群協作，采用“反向飛地“運營、科創、產投創新模式，助力共建粵黔標準的世界級現代農業與食品供應鏈“雙向飛地”產業集群，對此次標準制定鏈接“廣東、廣州所能”，以產業服務集群協作促進兩省標準聯合制定落地見效等要求，給予了肯定和指導。

國家衛健委食品安全和營養健康高質量發展的咨政項目跟蹤指導座談會11月7日在廣州從化召開，在最嚴謹的標準要求下的食品安全國家標準-地方標準-企業標準體系建設研究”的階段性成果由貴州省衛健委黨組成員、副主任楊光紅介紹了“粵黔標準”聯合攻關的研究成果與創新發現，以“標準”為抓手，促進粵黔產業和健康生活方式提升，是將“好品種”轉為“好品質”，進一步轉化為“好產品”，以最嚴謹的標準保障食品安全，以健康消費推動生產方式的改變。

粵黔標準，嚴選供灣

聯合制定的“貴州雞蛋”和“貴州牛肉”兩項粵黔標準與產業集群協作，已在2024中國（秋季）中國食品行業趨勢發布會上進行了預發布，并定于12月12日正式發布。屆時，將開展“粵黔標準”嚴選優品推薦活動，進一步推廣這些高標準的農產品。

科創引領，粵科賦能

11月8日上午，粵黔標準組前往南方醫科大學食品安全與健康研究中心調研交流，公共衛生學院黨委書記申玉杰、科研院副院長陳金源、食品安全與健康研究中心主任、公共衛生學院教授楊杏芳及團隊接待并開展交流，基地執行主任陳澤華分享了消費幫扶的創新模式，以及如何將農產品按照工業思維進行標準化，從而減少對產品認知的偏差。粵黔標準的戰略意義在于，它不僅是一個食品安全的標準，更是一個促進東西部資源優化配置、優勢互補的平臺。

通過這一標準，將貴州的生態資源優勢與廣東的市場優勢相結合，推動產業協作，實現共同發展，更好地服務兩省人民群眾。圍繞“醫農融合”創新模式交流，“粵黔標準”推動農業與醫療健康的深度融合，這種融合不僅能夠提升農產品的附加值，還能夠為消費者提供更加健康、安全的食品選擇。能夠推動食品安全與健康事業的發展，還能夠促進農業與醫療健康的深度融合，為鄉村振興戰略提供新的動力。共盼南方醫科大學校食品安全與健康研究中心專家團隊近期將赴基地指導并開展全方位、深層次交流促進合作。