課程亮點

獨有的中國白酒板塊

獨有的中國威士忌板塊

獨有的全球烈酒市場數(shù)據(jù)

特殊的雞尾酒實操體驗

烈酒與知識，雙倍的快樂！

你是否曾在品嘗一杯烈酒時，想象自己正站在蘇格蘭的威士忌酒廠，或是漫步在法國的干邑地窖中？你是不是每次品嘗一杯陳年佳釀時，都覺得自己仿佛在與歷史對話？···

你是否好奇：

· 為什么有些酒能讓人回味無窮？

· 如何從一杯酒中讀出它的故事？

· 如何才能像大師一樣品鑒烈酒？

在烈酒的世界里，每一口都是一次探險。

想象一下，你正站在世界地圖前，手里拿著一杯烈酒，每喝一口，就仿佛穿越到了那個國家。是的，烈酒不僅僅是一種飲品，它是文化的載體，是歷史的見證?，F(xiàn)在，我們邀請你加入WICC烈酒國際認證課程，一起成為烈酒的“時空旅人”！

加入WICC烈酒國際認證課程，您將學到：

? 全球烈酒概覽：從法國干邑到蘇格蘭威士忌，從加勒比朗姆酒到墨西哥龍舌蘭 等，我們將帶你穿越時空，領略世界各地烈酒的風采。

?烈酒品鑒技巧：學習如何像大師一樣，通過色、香、味全方位品鑒烈酒。

?烈酒的文化與釀造秘密：深入了解不同烈酒的釀造過程，包括原料選擇、發(fā)酵、蒸餾和陳釀等。

?烈酒與雞尾酒的調(diào)配藝術(shù)：掌握如何將烈酒進行調(diào)制，創(chuàng)造出最hot的雞尾酒。

讓我們在烈酒的世界里，找到屬于自己的那一杯。

【附】課程大綱

· 烈酒的生產(chǎn)概述 - 原料的選擇、原料處理、發(fā)酵、蒸餾、蒸餾后處理···

· 水果烈酒（Fruit Spirits）- 干邑、雅文邑、赫雷斯白蘭地、皮斯科、格拉帕、蘋果白蘭地 等···

· 威士忌（Whisky / Whiskey）- 蘇格蘭/ 愛爾蘭/ 美國/ 加拿大/ 日本威士忌/ 中國威士忌···

· 朗姆酒（Rum）

· 龍舌蘭烈酒（Tequila & Mezcal）- 特基拉、梅斯卡爾

· 伏特加（Vodka）

· 調(diào)味烈酒（Flavoured Spirits）- 金酒、茴香酒、苦酒 等

· 利口酒（Liqueurs）

· 中國白酒（Chinese Baijiu）

· 增香葡萄酒（Aromatised Wines）

· 烈酒服務的常見用具 - 玻璃器皿、酒吧用具

· 制作雞尾酒的基本技巧 & 世界經(jīng)典雞尾酒賞析

課程講師：CV 李斯偉

上課時間：11月13日-14日（周三周四）10:00-17:30

課程地點：廣州越秀區(qū)人民北路612號中廣大廈10樓

課程費用：原價4600，本期特價3450 (含上課，品酒，教材，考試，證書)

品嘗酒款：約36+

線下考試：共50道單項選擇題，答對60%及格

考試時間：上完課念完書后，一個月內(nèi)安排考試

課程證書：考試合格獲 《WICC烈酒國際認證課程二級（中級）》證書

后續(xù)課程：通過《WICC烈酒國際認證課程二級（中級）》之后，即可報名參加《WICC烈酒國際認證講師課程》《WICC金酒國際認證講師課程》《WICC白蘭地國際認證講師課程》《WICC調(diào)酒認證講師課程》...

報名咨詢：Richard 余，微信: Richardyuyuyu

【別讓你的味蕾等待太久，快來報名，讓我們一起沉醉在烈酒的香氣中，探索它的奧秘吧！】

不是所有的酒都能讓人醉，但知識可以。

WICC 葡萄酒與烈酒國際認證課程

WINE & SPIRIT INTERNATIONAL CETERFICATE COURSE

【W(wǎng)ICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】有一系列的葡萄酒及烈酒課程，包含【W(wǎng)ICC葡萄酒國際認證課程】、【W(wǎng)ICC威士忌國際認證課程】、【W(wǎng)ICC烈酒國際認證課程】、【W(wǎng)ICC金酒國際認證課程】、【W(wǎng)ICC調(diào)酒國際認證課程】...

其中，【W(wǎng)ICC 威士忌國際認證課程】是專業(yè)的威士忌系列課程，包含【W(wǎng)ICC威士忌國際鑒賞家認證課程】、【W(wǎng)ICC威士忌國際認證一二三級】、【W(wǎng)ICC威士忌國際投資家認證課程】、【W(wǎng)ICC艾雷島威士忌認證課程】、【W(wǎng)ICC 威士忌單桶收藏及投資認證課程】...

而【W(wǎng)ICC國際講師認證】則涵蓋了【W(wǎng)ICC威士忌國際講師認證課程】、【W(wǎng)ICC葡萄酒國際講師認證課程】【W(wǎng)ICC烈酒國際講師認證課程】、【W(wǎng)ICC金酒國際講師認證課程】、【W(wǎng)ICC調(diào)酒國際講師認證課程】...

【W(wǎng)ICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】，于英國、愛爾蘭、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港、澳門及北上廣深等36個城市開課。

【W(wǎng)ICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】系列之

【W(wǎng)ICC葡萄酒國際認證課程】

【W(wǎng)ICC威士忌國際鑒賞家認證課程】

【W(wǎng)ICC 威士忌單桶認證】

【世界威士忌認證課程】...

取得英國CPD國際認證！

英國CPD 認證服務機構(gòu)成立于 1996 年，

是英國最大和領先的獨立認證機構(gòu)。

【W(wǎng)ICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】于英國、愛爾蘭、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港、澳門及中國36個城市開課，現(xiàn)在又陸續(xù)獲得CPD認證，是對【W(wǎng)ICC葡萄酒與烈酒國際認證課程】專業(yè)度的高度認可，及國際權(quán)威性的背書。

【報名通道】

Richard 余，微信：Richardyuyuyu

【報名 / 合作開課 / 合作招生】

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酒莊游學考察與投資

開辦 二十八大國際認證課程

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日本SSI清酒唎酒師認證

中國侍文院侍酒師認證

中國賀蘭山銀川產(chǎn)區(qū)認證

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法國國家干邑管理局認證

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西班牙FWS美食美酒認證

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