廣東
11月2日-3日
“濃情美食 自在清遠”
2024黃騰峽杯“清遠一桌菜”
美食挑戰賽（大眾組）
在黃騰峽生態旅游區熱情舉辦
本次比賽分為
“美食廚娘”大眾組挑戰賽以及
“北江小廚神”大眾組挑戰賽
經組委會評選，最終各組精選了
20名“美食廚娘”和20名“北江小廚神”
優秀選手參與現場比拼
“美食廚娘”現場PK賽
在11月2日進行的
“美食廚娘”現場PK賽
20名入選現場PK賽的廚娘們
紛紛亮出絕活
清遠雞、豆腐、連州菜心、
麻竹筍、廣式臘味……
常見的清遠本土食材
在她們手下變成一道道
色、香、味俱全的佳肴
“北江小廚神”爭霸賽
“北江小廚神”爭霸賽
則在11月3日下午舉行
20名入選現場爭霸賽的“小廚神”們
忙碌在自己的烹飪區
專心致志地烹制精心準備的菜品
主持人繪聲繪色地介紹他們做的菜品：
沙姜焗清遠雞、五指毛桃蒸清遠雞、
連州臘味炒青菜、清遠芋頭扣肉、
英德紅茶土雞蛋……
一道道具有清遠特色風味的菜品
在他們的烹制下，傳來誘人的香味
現場比拼，美食品鑒
在“美食廚娘”和“北江小廚神”
這兩天的比賽中
共有40道特色美食
呈現在評委們面前
大賽評委經過公平公正
專業認真的品嘗點評
最終10名“美食廚娘”和
10名“北江小廚神”的廚藝
征服了大賽評委的味蕾
贏得大賽證書及獎金
▲“美食廚娘”頒獎儀式
▲“北江小廚神”頒獎儀式
在“美食品鑒”環節
早就垂涎欲滴的現場觀眾們
競相品嘗參賽選手烹制好的菜品后
紛紛豎起大拇指稱贊
而在11月中下旬
清遠市區將組織開展
“清遠一桌菜”美食嘉年華活動
現場將有
特色美食、旅游商品、文創產品售賣
以及豐富多彩的表演活動
來源：清遠文旅
編輯：茵怡
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