為深入推進制止餐飲浪費專項行動,督促餐飲外賣平臺落實反餐飲浪費主體責任,發揮平臺示范效應,倡導“崇尚節約 反對浪費”社會新風尚,10月31日,瓊中縣市場監管局組織召開規范外賣商家營銷防止餐飲浪費行政指導會。
會議傳達了國家市場監督管理總局、海南省市場監管局關于制止餐飲浪費工作的各項要求,學習了《中華人民共和國反食品浪費法》部分條款以及《外賣餐品信息描述規范》等內容,聽取美團、餓了么等外賣平臺意見建議,研究防范外賣食品浪費的對策。
會議要求,外賣平臺須落實主體責任。一是認真審查入網經營者的營業執照和食品經營許可證等資質,登記入網餐飲服務提供者的身份信息,保證入網許可信息真實性,避免存在無證經營、無實體門店經營、實際經營地址與食品經營許可載明的地址不一致等問題;二是嚴格落實反食品浪費法各項工作措施,建立完善外賣餐品描述、明碼標價、消費引導提示、配送安全管理等機制;三是要引導理性消費。引導商戶大力推廣綠色包裝,積極使用小份餐盒、可降解餐盒。要積極推動外賣員變身“宣傳員”,借助外賣騎手的力量,把反食品浪費的精神宣傳到每一名消費者;四是要暢通投訴渠道。進一步規范投訴處理流程,鼓勵消費者積極維護自身合法權益,妥善處置消費糾紛,有效化解消費矛盾。
會上,外賣平臺相關負責人現場簽訂了《瓊中縣網絡訂餐平臺食品安全承諾書》。
下一步,瓊中縣市場監管局將持續監督外賣平臺和餐飲經營者的執行情況,并適時進行監督檢查,確保制止餐飲浪費的各項措施得到有效實施。
來源:瓊中縣市場監管局
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