柚柚柚柚柚來啦！

秋天的第一顆柚子你吃了嗎？

快來合江邂逅一年一度的清甜之約

個個飽滿清香，粒粒甜嫩爆汁

一起來大口 炫！柚！子！

品質上乘，口感清甜

合江縣地處長江、赤水河及高洞流域

有河谷沖積地、深丘、低山地貌

獨特的河谷氣候造就了真龍柚出眾的品質

皮薄實心大，瓤瓣長腎形，剝皮肉不散

果肉晶瑩如浸色，脆嫩化渣又少核

汁多味甜似冰糖

清色甘醇味悠長的品質，獨具一格

品質上等，耐貯運，可謂集眾柚之長

素有“天然罐頭”之美稱

更是四川水果“五朵金花”之一

營養豐富，養顏潤體

“一顆柚子三味藥”

真龍柚不僅是美味擔當

還有很大的補益功效

富含蛋白質、有機酸、維生素C

鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素

有助于下氣消食、化痰健脾

還有生津止渴、美容護膚、減肥瘦身之效

真龍柚耐儲存、賞味期久

每年11月成熟

自然儲藏可達半年之久

有水不外露，營養藏得住

輕松享受，剝柚無憂

真龍柚極易剝皮

果皮與果肉輕松分離

白色筋膜的含量極少

果肉部分晶瑩純凈

無需擔心咬到影響口感的雜質

絲毫不帶苦澀或酸麻之味

每一口果肉都給人純粹的清香、甘甜、爽脆

真龍柚

因其最早種植于合江縣真龍村而得名

是"合江三絕”之一

2017年首次走出國門，出口到加拿大

得到外國友人的盛贊

先后榮獲多項殊譽

四川省優質果品

四川名牌農產品

農業部地理保護標識

四川省特色農產品優勢區

全國名特優新農產品名錄

第二屆中國農業博覽會金獎
真龍柚是合江難得的自然景觀
更是振興鄉村、促進城市發展的重要經濟作物

△攝影 唐剛

挑選小竅門

①看外觀——選擇表皮著色均勻、發黃或橙黃色、呈底平扁圓“不倒翁”形的勁短柚子。

②掂重量——在同樣大小的真龍柚選擇較重的，因為水分更足。

③摸表皮——選擇表皮較為光滑細膩的真龍柚。

④用手捏——捏一捏，手感硬實的真龍柚更新鮮。

保存重點

①查果皮——確保真龍柚果皮完整無損，避免破損處成為細菌入侵的入口。

②選位置——存放真龍柚于干燥通風的環境中，減少濕度和霉菌滋生的風險。

③避酒氣——切勿與酒類物品混放，以防酒氣影響柚子的自然風味。

PS：新鮮采摘的真龍柚，放一段時間會更好吃喲~研究表明，在采后至少10天左右，其糖和酸的比例較為均衡，風味更佳！

來來來

加入合江人的“柚子宴”

開啟秋天的滿滿甜蜜

香約合江，“一柚”未盡！

（合江文旅 供稿）