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糕媽:生米糕后,我承認自己“慫”了!現在的我更“惜命”

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姐妹們,生完米糕之后,我經常聽到別人說「生完三個,狀態真好」「越來越年輕了!」



說句實話,在這個年齡,帶三個娃又上班,沒有白撿的好狀態、好精力,都是要用心養出來的。

比起生米糕之前,我現在更加「惜命」了。

以前說到各種補鈣、補維生素、補蛋白質的產品,我心理上知道它們很重要,會給爸媽們準備,也會提醒親朋好友們補充。

但行動上并沒有很重視,感覺自己飲食很均衡,運動又多,健康得很~

因為懷孕,做了各方面檢查,才知道高估自己了,孕前期鈣攝入不太夠,孕中后期又查出來貧血。馬上把各種補劑認真吃了起來。



每天要吃孕期綜合維生素(主要是補葉酸、補鈣、補維生素D)、魚油(補DHA、EPA這些ω-3),查出來貧血之后,又加了鐵劑。

生完米糕之后,把孕期綜合維生素換成了哺乳期的,現在養成了每天吃的習慣,倒也不麻煩。

有些營養補劑,等哺乳期結束,我打算繼續補充,它們也是對女性非常重要的,強烈建議大家也補一補。(今天是無廣純分享,可以放心看)



女性 35 歲后,一定要補充鈣和維生素 D!

鈣,不只是孩子長骨頭的時候需要,它參與體內的很多生理過程。如果體內的鈣不夠了,骨頭上的鈣就會發生溶解,長此以往,骨質疏松就發生了……



比起鈣,維生素 D 缺乏的情況更加常見和嚴重,從調查數據上看,我國成年女性維生素 D 缺乏率為 26.8%。

但有醫生朋友告訴我們,他們科室去做 VD 相關的檢測,人人都缺。



維生素 D 對健康的作用不限于骨骼的健康,在提高免疫力、預防心血管疾病、改善糖尿病方面,都有發揮作用,甚至一些精神心理的疾病,比如抑郁也和維生素 D 缺乏相關。

建議大家可以和我一樣,把補維生素 D、補鈣的產品吃起來(現在我吃的哺乳期綜合維生素里面,就是有鈣和維生素D的)。

要吃多少呢?我簡單給大家一個建議,根據膳食情況調查,大部分成年女性攝入的鈣,在 300mg 左右,距離營養學會推薦的 800mg,還有相當大的距離。





想要鈣充足,飲食上要增加奶、大豆、堅果等含鈣豐富的食物,可以再通過補劑每天補充 400~500mg 左右的鈣,愛喝濃茶、咖啡的人,可以適當多一點。

現在很多鈣片里面都會含有維生素 D,正好可以一起補充了。

大家可以看下補劑上面標注的鈣含量,來判斷每天怎么補,我隨便拿一個鈣片舉例子好了。



這個鈣片的詳情頁上寫,每片含鈣 167 mg,維生素D 167 IU,一天吃 3 片可以補充鈣 500 mg,維生素D 500IU,可以保證我們每天的鈣和維生素 D 需求。



我們食物中的脂肪,有好脂肪、壞脂肪,「好脂肪」主要包括 ω-3、ω-6 這些多不飽和脂肪酸,對健康很有益處。媽媽們都知道的 DHA,就是 ω-3 脂肪酸的一種。

我們日常飲食中,ω-6 脂肪酸往往是過量的,玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油......它們都含有大量的 ω-6 脂肪酸(亞油酸),而 ω-3 脂肪酸是缺乏的,需要刻意多吃含 ω-3 脂肪酸的食物,比如脂肪豐富的深海魚。

在《如何成為優秀的大腦飼養員》這本書里,用很大的篇幅講了 DHA 等 ω-3 脂肪酸的重要性。

“如果你的飲食中缺少 DHA,會加快大腦衰老的速度,而 DHA 很好的來源就是魚類;

經常吃魚可以延緩認知功能衰退,與不吃魚或很少吃魚相比,經常吃魚的中老年人患阿爾茨海默病(俗稱的“老年癡呆”)的風險降低了70%。“

我是不愛吃海產品的人,看了這本書之后,為了不得老年癡呆開始重視多吃海魚了。

這不是作者的一家之言,針對中國老年人的研究,也發現了類似的結果。

“與每周吃魚<100g的人相比,每周吃魚超過 100g 的人,認知下降的概率降低了35%”。

吃魚還會減少腦梗、腦出血等心腦血管疾病的發生率,這很大程度上是 ω-3 脂肪酸的貢獻。

由于環境污染之類的原因,身邊很多朋友會對吃海魚有顧慮,也有不愛吃魚的人,現在市面上 ω-3 的補劑很多,用這些來補充也很方便。

大家想買的話,直接在購物網站上搜“omega-3”,有些包裝上會用比較大的字寫 omega-3;有些會寫魚油(fish)仔細看說明的話,主要成分還是omega-3 或者 DHA+EPA。



有些產品還會添加維生素D,都可以,大家根據需要選擇就行。



我以前沒想過自己會貧血,想想可能是要保持體型,擔心紅肉里的飽和脂肪,不太敢多吃紅肉,才會缺鐵,平時沒啥問題,到孕期這種需求大的時候,就表現出來了。



女性月經期也會流失大量的鐵,每年公司體檢,也會有不少女同事查出來缺鐵性貧血,身邊女性朋友貧血也很多。

強烈推薦大家日常多注意吃一些豬肝、鴨血、牛羊肉之類的補鐵食物,不喜歡吃的話,就吃一些補鐵的產品,平時不補,至少生理期前后適當注意一下。

從補鐵之后,我還發現一個額外的好處,對甜品啊、面包啊這些高糖食品的欲望下降了,孕晚期控糖,也沒有別人說的那么痛苦!

這不是養生玄學,是有科學道理的,缺少鐵會造成細胞缺氧,從而影響身體的糖代謝。

另外,嚴重缺鐵導致異食癖,會愛吃泥土、墻皮……等等通常不作為食物的東西,在一些報道中,會把嗜吃冰塊、糖塊也作為異食癖的表現之一。

雖然沒有查到調查數據,但我推測,之前沖動性地想要吃面包、蛋糕這種沒有營養的精制碳水,搞不好就是身體缺鐵的提示。(快來個學者研究一下缺鐵和嗜甜食的關系吧!)

這么說,鐵補足了,還對保持健康飲食有好處,很好!



我并不是鼓動每個女生都去吃蛋白粉,是想提醒大家,千萬不要忽略飲食中的蛋白質。

吃不夠蛋白質,身體就會從肌肉里面拿走蛋白質,造成肌肉流失、「肌少癥」,這個在節食減肥的女生當中,會比較常見,簡單來說就是人瘦了,但也松了。

不好看是次要的,關鍵是會影響健康:運動能力下降,容易摔跤……



現在經濟條件好了,一般人群不太會缺蛋白質,但有兩種情況需要注意。

一種是像我這種日常運動量大的人,肌肉恢復需要大量的蛋白質。哪天肉、蛋、奶有點少的時候,會再吃一些蛋白質含量高的希臘酸奶,或者沖一些蛋白粉補充。





另一種是在節食減肥的女生,節食過程中很容易蛋白質不夠,但多吃肉制品會不可避免會攝入脂肪、鹽這些不需要的東西,蛋白粉也是比較方便、更高效補蛋白的方法。

我現在的養生思路,大概就是這樣了~大家當媽這么多年,總會很關心孩子補這些、補那些,別忘了多花點心思,多花點錢給自己。

畢竟,父母的好身體,才是孩子放手闖世界最大的底氣。

參考資料:

1. 趙麗云, 丁鋼強, 趙文華 . 2015?2017年中國居民營養與健康狀況監測報告[M]. 北京: 人民衛生出版社, 2022.

2. Geng C, Shaikh AS, Han W, Chen D, Guo Y, Jiang P. Vitamin D and depression: mechanisms, determination and application. Asia Pac J Clin Nutr. 2019;28(4):689-694.

3. 中國居民膳食指南科學研究報告2021

4. Soliman AT, De Sanctis V, Yassin M, Soliman N. Iron deficiency anemia and glucose metabolism. Acta Biomed. 2017 Apr 28;88(1):112-118. doi: 10.23750/abm.v88i1.6049. PMID: 28467345; PMCID: PMC6166192.

5. Barton JC, Barton JC, Bertoli LF. Pica associated with iron deficiency or depletion: clinical and laboratory correlates in 262 non-pregnant adult outpatients. BMC Blood Disord. 2010 Dec 22;10:9. doi: 10.1186/1471-2326-10-9. PMID: 21176208; PMCID: PMC3022645.

6. 崔華, 王朝暉, 吳劍卿, 等. 老年人肌少癥防控干預中國專家共識(2023) [J] . 中華老年醫學雜志, 2023, 42(2) : 144-153. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-9026.2023.02.002.

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