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鄉村運營研習社|山東·淄博紅葉柿巖 魯中之肺運營模式探究

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鄉村品牌研究院

致力于中國鄉村品牌化研究和建設



來源/興農人計劃

山東·淄博紅葉柿巖

1、合作模式:企業+政府+村集體+運營公司

2、開發方式:景區依托型。旅游帶動周邊和尚房村、石塢村、嶺西村、姚家裕村四個村莊發展

3、主營業態:網紅漂流、萬畝紅葉、玻璃棧道、琉璃公園、山地卡丁車、老神顏商業街、中國國家地理營地、綠樂園自然教室、琉璃溪水谷、院校實踐中心、琉璃會館、精品商店、大學生眾創營地、理想空間鄉村工作站、國際青年營地、創客學院、大師工坊、節日盒子文創店、非遺AR活化館、精品民宿、陶琉花園、花神書咖



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鄉村運營狀況

山東省淄博博山區域涵蓋的和尚房村、石塢村、嶺西村、姚家裕村四個村莊,海拔691米,占地4000畝,這里地處原始的古老峽谷之中,森林覆蓋率高達95%,被譽為“魯中之肺”,有連片原生紅葉,電視劇拍攝地品牌推廣,擁有一定發展旅游基礎,每到秋季,萬畝原生紅葉林層林盡染,景色壯美驚艷。

但是現狀建設分散,時間空間跨度大,如何化零為整并通過項目主題再造,提升土地價值與增加農民收益,成為面臨的首要問題。



把紅葉、柿子、巖石綜合起來,就有了紅葉柿巖這個名字。自2020年10月“紅葉柿巖”重新包裝面世,依托當地優質自然資源與傳承保護鄉村文化、轉化發展,開發出旅游品質較高的“小而精”產品,引爆和和撬動當地旅游經濟發展,輕資產運營,帶動當地創業就業、經濟社會發展等效益明顯。

通過品牌集群助推鄉村振興,聯動周邊片區,總投資約2億元,帶動返鄉500人就業,年100萬人旅游休閑和度假。同時也涌現出了以中郝峪、上瓦泉、聶家峪、泉子村等為代表的鄉村旅游典型村和一批敢想敢干、勇于創新的鄉村旅游帶頭人,推動全區鄉村旅游整體水平提升。

所獲榮譽:

?山東省鄉村振興重點項目

?鄉村振興連片示范區一等獎

?鄉村振興精品示范片區

?CCTV、人民日報多次報道



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鄉村開發模式

1、合作模式:企業+政府+村集體+運營公司

淄博紅葉柿巖采取“企業+政府+村集體+運營公司”的合作模式,具體是以山東華旅旅游發展有限公司為核心,聯合示范區10個村成立“紅葉柿巖”聯村黨委,實現統一管理、集中開發、規范運營,各聯建村通過資源入股、打包租賃等方式參與公司發展,推動形成“一村一品”微型經濟圈、村莊連片中型經濟圈、文旅融合優勢特色產業集群。

該模式實現了多方共贏,通過資源整合和利益共享,推動了鄉村旅游的快速發展。示范區總投資約2億元,涉及多個村莊和企業的共同參與。



2、開發方式:景區依托型

淄博紅葉柿巖采取景區依托型的開發方式,依托萬畝紅葉、萬畝梯田等資源,充分利用當地優質的自然資源和文化底蘊,打造山東最美公路“禹王路”和魯中最美“城市陽臺”,形成集旅游觀光、養生度假、文化交流、研學科普為一體的綜合型風景旅游區,開發出旅游品質較高的“小而精”產品。

旅游帶動周邊和尚房村、石塢村、嶺西村、姚家裕村四個村莊發展,并成功引爆和撬動當地旅游經濟發展。



3、主營業態:紅葉柿巖的主營業態十分豐富,包括觀光打卡、文化休閑、沉浸體驗和研學親子等。

例如,萬畝紅葉林、七彩琉璃棧道、玻璃吊橋等觀光打卡型產品;柿巖古村“小麗江”、海貝谷等文化休閑型產品;高空玻璃水滑道、七彩滑道等沉浸體驗型項目;以及中國國家地理淄博營地、愛堡親子牧場等研學親子型產品。這些豐富的業態產品實現對消費人群的全覆蓋,滿足了不同游客的需求,還有效地帶動了當地的經濟社會發展。

? 紅葉景觀:紅葉柿巖以紅葉聞名,秋季是最佳觀賞期。紅葉漫山遍野,色彩斑斕,美不勝收。

? 玻璃水滑道:全長2020米,沿途經過五個托馬斯大回旋,結合水流急緩交錯的特點,創新融合玻璃速滑與水中激情沖浪,是游客們的熱門打卡項目。

? 齊長城文化長廊:展示了齊長城的歷史文化,讓游客在欣賞美景的同時,也能感受到歷史的厚重。

? 老顏神美食街:擁有博山煎餅、博山酥鍋、博山炸肉等30多種帶有“博山”標識的特色美食,方便游客在一條美食街上體會到當地特色美食。

? 時空隧道、穿越云端、飛躍柿巖:這些景點以其獨特的創意和驚險刺激的體驗,吸引了大量游客前來打卡。



4、發展理念

博紅葉柿巖以文旅融合為主導,堅持“創建一帶、發展一線、帶動一片”的發展理念,實施集中連片打造,,充分挖掘博山齊長城、陶琉、飲食、紅葉等文化記憶,植入文化內涵,推動形成“一村一品”微型經濟圈、村莊連片中型經濟圈、文旅融合優勢特色產業集群,推動鄉村振興。

景區致力于打造游客心中的“浪漫山谷,青春樂園”,向山岳主題度假樂園目標不斷邁進。同時,淄博紅葉柿巖還注重人才的引進和培養,設立人才培養專項基金,搭建起以“80后”“90后”為主體的年輕創業團隊,并與高校開展人才雙向培養,為景區的持續發展提供了有力的人才保障。

(1)堅持文旅融合,注重文化內涵挖掘

紅葉柿巖深知文化是旅游的核心資源和核心價值,因此始終將文旅融合作為發展的重要方向。通過深入挖掘當地的歷史文化和民俗風情,紅葉柿巖成功地將這些元素融入到景區的規劃和建設中,形成了獨特的文化特色。例如,景區內的琉璃會館、中國國家地理營地等項目,都是對當地文化和自然資源的深度挖掘和展示。



(2)以人為本,注重游客體驗

紅葉柿巖始終堅持以人為本的發展理念,將游客的需求和體驗放在首位。景區通過完善基礎設施、提升服務質量、創新旅游產品等方式,不斷提升游客的滿意度和舒適度。同時,紅葉柿巖還注重與游客的互動和交流,通過舉辦各類活動、設置游客服務中心等方式,增強游客的參與感和歸屬感。

(3)創新驅動,追求持續發展

紅葉柿巖深知創新是發展的動力源泉,因此始終將創新驅動作為發展的重要策略。景區通過引入新技術、新業態、新模式等方式,不斷提升自身的競爭力和吸引力。例如,紅葉柿巖引入了高空玻璃棧道、山地卡丁車等刺激有趣的體驗項目,以及精品民宿、陶琉花園等休閑度假產品,這些新業態的引入不僅豐富了景區的旅游產品,也提升了景區的整體品質和競爭力。



(4)生態優先,注重可持續發展

紅葉柿巖在發展過程中始終注重生態環境的保護和恢復,堅持生態優先的發展理念。景區在開發過程中充分考慮了生態環境的承載能力,采取了一系列措施減少對自然環境的影響。同時,紅葉柿巖還積極推廣綠色旅游理念,倡導游客文明旅游、保護環境。這些措施不僅有助于保護景區的生態環境,也為景區的長期發展奠定了堅實的基礎。

(5)合作共贏,注重區域協同發展

紅葉柿巖深知區域協同發展對于景區發展的重要性,因此始終將合作共贏作為發展的重要目標。景區通過加強與周邊地區、企業的合作和交流,實現了資源共享、優勢互補和協同發展。例如,紅葉柿巖與周邊村莊和企業合作開發了鄉村旅游項目、農產品銷售等,這些項目的開展不僅促進了當地經濟的發展,也為景區的游客提供了更多的旅游體驗和選擇。



5、運營特色

(1)創新“放心消費+”模式

紅葉柿巖旅游區秉承“誠信經營,規范管理”的經營理念,堅持以提升游客滿意度為核心的服務目標,貫徹“游客至上,效率第一”的服務宗旨,積極實施放心消費工程。

? 放心消費+建章立制:出臺《景區游客投訴處理規定》《游客投訴處理規范與流程》《景區輿情處置應急預案》《輿情信息報送制度》《旅游突發事件應急預案》等文件,對游客在服務過程中遇到的不滿及投訴事項,遵循先橫向后縱向處理原則,力爭給游客一個滿意的答復。遵循24小時原則,自接到客訴的24小時內當面咨詢的,在游客離園之前解決;電話咨詢的,需要在30分鐘內迅速響應并解決,力求第一時間讓消費者放心滿意。



? 放心消費+旅游維權:設立消費維權服務站,實施“ABCD”服務,即“A(微笑服務)、B(熱情幫助)、C(快速處置)、D(游客滿意)”成為旅游行業內的領先模式,實現有問必答、快速解決、及時反饋。

? 放心消費+誠信經營:推動開展“承諾、亮諾、踐諾”活動,加強價格自律,做到誠信經營、明碼標價。設立價格公示牌,對景區門票、游樂項目、餐飲住宿等價格進行公示,確保價格透明。

? 放心消費+培訓提升:不斷加強對從業人員的引導和監督,強化從業人員的教育、培訓和管理,規范從業人員行為。邀請市場監管局工作人員開展“一法一條例”(《消費者權益保護法》《消費者權益保護法實施條例》)培訓,提升從業人員應對新時期消費維權工作中的問題和挑戰的能力,加強從業人員的消費者權益保護意識和法律法規意識。

? 放心消費+標準化維權體系:完善糾紛快速處理機制,提高糾紛處置效率,及時化解消費糾紛。



(2)注重文化體驗與創意營銷,打造綜合型景區

紅葉柿巖旅游區不僅注重自然風光的打造,還十分注重文化體驗與創意營銷的結合。

? 文化體驗豐富:依托當地豐富的歷史文化和自然資源,打造了一系列文化體驗項目,如中國國家地理營地、琉璃會館等,讓游客在游玩過程中深入了解當地的文化底蘊。

? 創意營銷多樣:通過設計網紅IP、舉辦節慶活動等方式,吸引游客的關注和參與。例如,設計全長2020米五層回旋角度最大的漂流水滑梯成為網紅IP,以及依崖壁順勢而建的最高處距地面70余米的七彩玻璃棧道等,都成為了游客爭相打卡的熱門景點。同時,還利用短視頻等新媒體平臺進行營銷推廣,提高了景區的知名度和影響力。



(3)注重提升游客滿意度

景區注重服務細節和品質,如提供便捷的購票方式、清晰的游玩路線指引、舒適的休息設施等,讓游客在游覽過程中感受到貼心和舒適。

(4)注重生態保護

堅持生態保護與旅游開發并重。景區在開發過程中充分考慮了生態環境的保護和恢復,采取了一系列措施減少對自然環境的影響。

6、運營方式

? 統一管理、集中開發:通過成立“紅葉柿巖”聯村黨委,實現統一管理、集中開發、規范運營,集合各方的資源和優勢,共同推動景區的開發和管理。

? 資源整合、連片發展:保持鄉村原貌,依托自然資源,打造宜居宜業幸福鄉村。

? 激發活力、招才引智:建設琉璃公園大師工作室,與琉璃大師建立戰略合作關系,吸引鄉賢回鄉創業,并開展技能培訓。



7、運營策略

(1)創意網紅場景,豐富營銷矩陣

設計首個第一(全長2020米五層回旋角度最大)漂流水滑梯成為網紅IP。依崖壁順勢而建,最高處距地面70余米的七彩玻璃棧道;“氣勢磅礴、驚險刺激”等字眼便迅速抓住人們眼球,以微信(微博)為入口整合傳播,以短視頻撬動移動營銷,截止10月底熱度便突破1100萬,成為淄博在抖音平臺上關注度最高的地方性話題。

(2)特色業態引入,豐富項目落地

秉承“千載柿巖、萬彩生活”的文化定位,打造“齊長城腳下的琉璃生活村”。通過“山色、水意、火韻、土味”四大生活主題,植入了包含中國國家地理營地、綠樂園自然教室、琉璃溪水谷、院校實踐中心、琉璃會館、精品商店、大學生眾創營地、理想空間鄉村工作站、國際青年營地、創客學院、大師工坊、節日盒子文創店、非遺AR活化館、精品民宿、陶琉花園、花神書咖、博山薈餐廳等首期體驗店,并將地道的博山美食、絢爛的琉璃藝術、多彩的鄉野度假、時尚的返鄉創業。



(3)品牌口碑傳播,集群規模效益

通過品牌集群重塑傳統資源,推動鄉村振興可持續發展。依托紅葉觀光、琉璃體驗、山水度假和影視傳播,不斷增值理想村的品牌名片和度假影響力,實現山水資源、村落建筑、業態品牌及人才團隊的價值增值,創收高價值的品牌。豐富的業態產品實現對消費人群的全覆蓋,突出文化體驗感、產品創意感、消費價值感,保證理想村提供的產品類型豐富、價值認同感強,通過逐年運營擴大用戶群體,最終形成口碑化傳播和規模化營收。

(4)規劃挖掘整合旅游資源,以點帶面布局

按照“分步實施、面上發動、以點帶面、打造樣板”的思路,緊扣經濟社會發展,主抓鄉村旅游和民宿項目建設,加快推進產業布局、項目創新和文旅融合。并通過以點帶面,以柿巖理想村帶動博山城西郊野度假生活,包括惡石塢村、淋漓湖、嶺西村、姚家峪村等鄉創振興示范區,乃至整個淄博市鄉村文旅發展和品牌傳播,實現城鄉共贏、區域共贏的目標。



8、運營步驟

(1)資源整合與規劃

? 對當地自然和文化資源進行深入的調研和評估,確定景區的主題和定位。

? 規劃景區的整體布局和功能分區,包括觀光區、休閑區、文化體驗區等。

? 整合周邊村莊和企業的資源,形成優勢互補和資源共享。

(2)基礎設施建設

? 建設完善的交通、停車、游客中心等基礎設施,提升景區的可進入性和便利性。

? 修建觀光步道、觀景平臺、休息設施等,提升游客的游覽體驗。

(3)業態開發與產品創新

? 根據市場需求和游客偏好,開發豐富的旅游業態和產品,如觀光打卡、文化休閑、沉浸體驗和研學親子等。

? 創新旅游產品和服務,如推出高空玻璃水滑道、七彩滑道等網紅項目,吸引游客打卡和體驗。

(4)品牌營銷與市場推廣

? 制定科學的品牌營銷策略,提升景區的知名度和影響力。

? 利用新媒體平臺進行營銷推廣,如短視頻、直播等,吸引游客的關注和參與。

? 與旅行社、在線旅游平臺等合作,拓展銷售渠道和客源市場。



(5)服務提升與游客管理

? 加強景區內的服務設施建設和管理,提升服務質量和水平。

? 實施游客流量控制和管理,確保游客的安全和舒適。

? 建立游客投訴處理機制,及時解決游客的問題和投訴。

(6)持續監測與優化

? 定期對景區的運營情況進行監測和評估,包括游客數量、收入、滿意度等指標。

? 根據評估結果,對景區的運營方式和步驟進行調整和優化,以適應市場變化和游客需求的變化。



9、運營效果

? 經濟效益:自2020年10月開園以來,紅葉柿巖旅游區已接待400萬名游客,總營收2.1億元。其中自2021年開放夜游以來,夜間累計接待游客50余萬人次,游客滿意度達95%。

? 社會效益:增加村民就業崗位500余個,輻射帶動2000余名村民增收致富,推動了周邊鄉村旅游的整體發展。

? 品牌影響力:紅葉柿巖已成為淄博乃至山東秋季旅游的耀眼名片,被譽為“長在高速路口的景區”,景區客流量在2024年同比增長17.72%,消費投訴量同比下降30.93%。



— End—

來源/興農人計劃

鄉村品牌研究院鄉村運營研習社

鄉村運營研習社|興農人計劃

1、鄉村運營研習社推出“興農人”計劃

2、計家墩理想村

3、中國·江村

4、杭州·青山村

5、杭州·永安村

圖/來自網絡,侵刪

編輯/中農數創聯合設計分隊

校審/鄉村品牌研究院



鄉村全面振興,品牌創意先行

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