好茶是種出來的，好茶也是管出來的，俗話說：“三分種，七分管”。目前，鳳岡各地正陸續(xù)開展茶園冬管。10月30日，鳳岡縣茶產業(yè)發(fā)展中心在土溪鎮(zhèn)開展茶園冬管技術培訓。

土溪鎮(zhèn)2024年茶園冬季管理現場會

蜂巖鎮(zhèn)貴州鳳岡縣盤云茶業(yè)有限公司的茶園基地 開展冬管

天橋鎮(zhèn) 開展茶園冬管

茶園冬管技術措施

一、中耕除草

茶園推薦采用人工和機械除草，禁止使用草甘膦等一切化學除草劑。除草結束后對雜草要清除，茶園外進行無害化處理。清除雜草后對茶園行間的土壤進行深耕，幼齡茶園結合填土深耕深度15～20cm為宜，成齡茶園20～30cm為宜。

二、施足基肥

基肥是春茶萌發(fā)生長的物質基礎。基肥種類優(yōu)先選用堆制發(fā)酵的農家肥、菜籽餅肥、商品有機肥或茶葉專用有機無機復混肥。基肥以開溝深施，開溝深度10-15cm，并施后覆土，做到肥不露天。基肥用量，有機茶園施用腐熟農家肥1000—2000kg/畝、商品有機肥200-400kg/畝，歐標茶園施用復合(混)肥或茶葉專用肥50-100kg/畝，幼齡茶園可適當減少施用量。施肥時間一般在10月中旬至11月進行。在海拔較高的地區(qū)，茶樹生長停止早，施用時期也可相應提前。

三、合理修剪

修剪要根據茶園生長情況確定，棚面修剪主要以輕修剪為主，剪去樹冠表層傷害部分，深度約5厘米上下；對上半部枝葉枯黃脫落的重災茶園，則應采取深修剪或重修剪措施，將茶樹枯枝落葉部分全部剪去，深度在20厘米左右，刺激新梢及側枝的萌發(fā)生長。幼齡茶園的修剪標準為在上一次修剪的基礎上提高10-15cm。

對于有較多細弱枝、“雞爪枝”，產量開始下降的茶園，進行深修剪，剪去綠葉層厚度的10-12厘米；亮行亮腳修剪，剪去茶樹下部枯枝病葉、無效茶枝和行間交叉枝條，保持30厘米以上的通風道，使茶樹下部和茶行通風透光，減少病蟲害發(fā)生。

特別提示：冬季修剪和清園時間在10月中旬至11月上旬為宜。

四、藥劑封園

藥劑封園是減少來年病蟲危害的有效途徑。在12月以前用45%晶體石硫合劑150倍 (400-600克/畝)或礦物油150-200倍液進行噴霧封園，要求噴均勻噴透，不得混用，氣溫不得超過15℃。石硫合劑屬強堿性農藥，不能與酸性藥劑混用，嚴格控制藥液使用濃度，避免產生藥害，影響春茶的采摘。

五、防寒防凍

在易發(fā)生凍害的茶園（海拔高、風口處），可提前使用具有防凍功效的植保產品（S-誘抗劑、碧護、海島素等）。茶園鋪草，可提高茶園地溫1～2oC，可減輕凍土程度，有利于保持土壤水分。秋季在茶園行間套種越冬綠肥，覆蓋地面，可提高土壤溫度，有利于減輕凍害，春天綠肥又可以當肥料。

（來源：鳳岡鋅硒茶）