廣東
今天分享一道板栗薏米五指毛桃湯
淡淡的椰香味滿屋飄香
湯香味美、清甜滋潤、十分美味
香甜好喝又健脾祛濕
板栗健脾益氣、養胃補腎
薏米利水滲濕、健脾止瀉
茯苓健脾寧心、祛濕利水
五指毛桃行氣利濕、舒筋活絡
搭配豬骨一起煲湯
健脾化濕、補益脾胃、寧心補腎
食材：豬骨、板栗、薏米、茯苓、五指毛桃、紅棗
調料：鹽、料酒
豬骨冷水下鍋加料酒焯水后洗凈
薏米空鍋炒制一下減少寒性
五指毛桃、茯苓浸泡10分鐘
紅棗去棗核
把所有食材放入湯鍋中
加適量清水大火煮沸
蓋上蓋子小火慢煲50分鐘
時間到加鹽調味就完成啦
鮮香美味的板栗薏米五指毛桃湯就做好啦
椰香撲鼻、清甜滋潤、美味可口
祛濕氣、補脾胃、強筋補腎
大家不妨試試哦……
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