坐落于法國(guó)西南部的城市波爾多，一直因葡萄酒而聞名。十多年前，許多中國(guó)富商和名人紛紛來到這里收購(gòu)酒莊，幻想著能在這片景色如畫的田園小鎮(zhèn)中，憑借醇香的陳釀實(shí)現(xiàn)投資夢(mèng)想。

然而，誰(shuí)也沒想到的是，這座有著“世界葡萄酒之都”如今卻讓許多“酒莊熱”的追捧者淘金夢(mèng)碎；而那些曾經(jīng)名噪一時(shí)的酒莊，已然成為了急待拍賣的“燙手山芋”......

拉圖拉甘酒莊（Chateau Latour Laguens）就是其中之一——這座歷史悠久的葡萄酒莊園，曾經(jīng)是中國(guó)企業(yè)在法國(guó)首屈一指的AOC級(jí)葡萄園中收購(gòu)的首批酒莊之一。

作為當(dāng)時(shí)酒莊的新主人，青島龍海國(guó)際貿(mào)易有限公司的新任繼承人程海燕（Daisy Haiyan Cheng）也曾為這里制定了雄心勃勃的發(fā)展圖景——從品酒室，到精品店，再到豪華客房，一條由葡萄酒所衍生的旅游、銷售產(chǎn)業(yè)鏈，似乎正如藤蔓一樣迅速生長(zhǎng)。

然而，如今這座酒莊不但沒有成為理想中的熱門旅游景點(diǎn)，反而因年久失修而顯得鬼氣森森。潮濕的天氣侵蝕著城堡的墻壁，陰暗的角落成為了蝙蝠巢穴，倒是很有萬圣節(jié)的恐怖氛圍。

這座曾經(jīng)承載了榮光夢(mèng)想的酒莊，如今除葡萄樹外，起拍價(jià)僅有15萬歐元。

而除了拉圖拉甘，還有許多曾經(jīng)由中國(guó)投資者持有的葡萄酒莊，也都紛紛易主——

今年5月，巴黎刑事法庭沒收了海昌集團(tuán)老板、曾是中國(guó)著名富豪之一的曲乃杰在2010年代初收購(gòu)的9處酒莊。此前，他因挪用政府補(bǔ)貼款項(xiàng)違規(guī)購(gòu)買酒莊而被指控洗錢、挪用公款、濫用公司資產(chǎn)等多項(xiàng)罪名。

2022年8月，香港SGV Wines集團(tuán)老板唐志強(qiáng)（Chi Keung Tong）所擁有的幾大酒莊也紛紛被轉(zhuǎn)售給法國(guó)投資者。

2016年，當(dāng)唐志強(qiáng)購(gòu)買這些酒莊后，曾立即給它們改名換姓，并以具有濃厚中國(guó)文化色彩的傳統(tǒng)動(dòng)物“金兔”、“御兔”“藏羚羊”等命名，在法國(guó)引起了軒然大波。 已故法國(guó)作家、波爾多人菲利普·索萊爾斯（Philippe Sollers）曾因此特意致信當(dāng)時(shí)的波爾多市長(zhǎng)表達(dá)憤怒。

波爾多葡萄酒莊園的房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人兼亞洲市場(chǎng)專家李麗娟解釋說：“自中國(guó)大幅收緊資本管制以來，中國(guó)投資者在海外投資受到限制。”

她表示，目前正有50家酒莊等待出售。除此之外，波爾多葡萄酒產(chǎn)能過剩也導(dǎo)致買家缺乏，一些業(yè)主還在等待更好的出售時(shí)機(jī)。不過，她指出，低迷的市場(chǎng)中也往往蘊(yùn)藏著“絕佳的機(jī)會(huì)”，畢竟有些資產(chǎn)的售出價(jià)還不到購(gòu)入價(jià)的一半，價(jià)格甚至比香港和上海的一些房產(chǎn)還要便宜。

但這些等待新主人的葡萄酒莊，真的是千載難逢的“撿漏”機(jī)會(huì)嗎？一些投資專家卻不這么認(rèn)為。據(jù)分析，一些中國(guó)投資者除了缺乏造酒知識(shí)之外，還錯(cuò)誤地估計(jì)了造酒成本，也高估了自己的營(yíng)銷能力，導(dǎo)致其葡萄酒生產(chǎn)成本甚至高于進(jìn)口的波爾多葡萄酒，在市場(chǎng)上毫無競(jìng)爭(zhēng)力。

法國(guó)巴黎銀行旗下專門從事著名農(nóng)村土地持有業(yè)務(wù)的Agrifrance公司主管伯努瓦·萊切諾 （Beno?t Léchenault） 指出：“許多中國(guó)投資者的模式是收購(gòu)入門級(jí)莊園，并希望立即盈利。他們通過分銷網(wǎng)絡(luò)以低于5歐元的價(jià)格生產(chǎn)葡萄酒，然后期望以20歐元、40歐元甚至是100歐元的價(jià)格出售。”

然而，自新冠疫情以來，波爾多酒在中國(guó)的吸引力卻大不如前。中國(guó)國(guó)內(nèi)的葡萄酒生產(chǎn)力不斷上升，消費(fèi)量卻在下降。根據(jù)國(guó)際葡萄酒組織的數(shù)據(jù)，僅2023年，中國(guó)葡萄酒銷量就下降了25%。

除此之外，冰雹、霉菌病和其它問題也總讓新晉買家望而卻步。事實(shí)上，葡萄酒的種植絕不是立竿見影的短期買賣，通常要經(jīng)過兩到三年，買家才會(huì)得到第一筆收入。

對(duì)此，香港金融從業(yè)者、福棲酒莊（Chateau Fauchey）莊主田宏（Hugo Tian）將其總結(jié)為文化上和思維上的中外差異：“歐洲人對(duì)此的想法是世代相傳，而中國(guó)投資者則更考慮五年內(nèi)的利益，到期轉(zhuǎn)售是正常模式。”

李麗娟也贊同這一說法，她認(rèn)為，在許多中國(guó)投資者眼里，做生意是一種“短期行為”：“企業(yè)文化不同，管理層也會(huì)不斷更迭。”

一名不愿透露姓名的技術(shù)總監(jiān)就表示，在4年里，他只見到過他的前老板——一位中國(guó)投資者——一次。他經(jīng)常收到一些“不切實(shí)際的指令要求”，而在他眼里，這些罔顧葡萄莊園自身特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)模式，無異于“經(jīng)營(yíng)一家鞋盒廠”。

不過，也有一些中國(guó)投資者依然選擇扎根于此。阿里巴巴創(chuàng)始人、億萬富翁馬云就是其中之一。2016年，馬云不惜花費(fèi)巨資，對(duì)位于兩海之間的薩爾斯城堡酒莊(Chateau de Sours)進(jìn)行了修繕、改造。

出生于越南的香港商人彼得·郭（Peter Kwok），目前是波爾多七家酒莊（包括一家圣艾米利特級(jí)酒莊）的掌門人。對(duì)他來說，長(zhǎng)期持有和投資這些“美麗的沉睡莊園”，不僅僅是一種純商業(yè)行為。

其公司總經(jīng)理讓-克里斯托夫-梅魯（Jean-Christophe Meyrou）解釋道：“郭想要留下積極的印記，他從根本上很熱愛法國(guó)，也愛著法國(guó)葡萄酒和法國(guó)文化。”

像彼得·郭這樣堅(jiān)持下來的人，還有莎普蘭斯酒莊（Chateau des Chapelains）的莊主張蓉。2014年來到波爾多時(shí)，張蓉是為了給位于甘肅的家族葡萄酒尋找合適的葡萄品種，但誰(shuí)也沒能想到的是，10年后的她竟然將這座酒莊視作了自己的另一個(gè)家。

在48公頃的土地上，這座酒莊生產(chǎn)了30萬瓶不同年份的葡萄酒，其中的一些還得到了獎(jiǎng)項(xiàng)。張蓉的秘訣是遵循前任莊主的經(jīng)驗(yàn)，留住了曾經(jīng)訂貨的老顧客。但她也坦言：“形勢(shì)從未如此艱難，我們必須更加努力。”

對(duì)于接下去的發(fā)展趨勢(shì)，福棲酒莊（Chateau Fauchey）莊主田宏還是給出了相對(duì)樂觀的態(tài)度。他表示，自己寄希望于“新一代”中國(guó)消費(fèi)者，這些年輕人不再盲目追求名莊，而是更青睞天然有機(jī)葡萄酒。他預(yù)測(cè)說：“幾年后就會(huì)有新的中國(guó)投資者回來，他們會(huì)更理性、更務(wù)實(shí)。”

也許到那時(shí)，新一代的投資者將不再被田園牧歌式的生活圖景所蒙蔽。更加理性和務(wù)實(shí)的他們，將會(huì)在陌生的土地找到一條通往“葡萄酒天堂”的嶄新道路......

Ref：

https://www.bfmtv.com/economie/au-moins-50-chateaux-a-vendre-pourquoi-les-chinois-bradent-le-vignoble-bordelais-apres-une-decennie-de-rachats-frenetiques_AD-202410250110.html

文｜鮮蝦片

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