廣東
俗話說“秋不吃酸，走路打顫”
秋后天氣逐漸轉涼，秋燥也隨之而來
這個時候不要急于貼秋膘
適當的吃些酸性食物緩解秋燥
也能健脾開胃、促進消化
今天分享一道百香果檸檬雞翅
芳香撲鼻、香氣環繞
誘人的果香搭配雞翅鮮嫩的口感
清爽美味又開胃
食材：雞翅、百香果、檸檬
調料：花生油、鹽、生抽、白糖、淀粉
雞翅洗凈瀝干水分
加1小勺鹽、1勺生抽、1勺淀粉
適量油抓勻腌制30分鐘
取出百香果肉放入碗中
擠上半個檸檬汁、加1勺糖攪拌均勻備用
起鍋燒油放入雞翅中小火慢煎
煎至雞翅兩面金黃
倒入百香果檸檬汁燜煮3分鐘
中途給雞翅翻個面
讓雞翅完全吸收香味就可以出鍋啦
鮮香美味的百香果檸檬雞翅就做好啦
果香濃郁、酸甜可口、皮香肉嫩
這味道大人小孩都愛吃
大家不妨試試哦……
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