“體測”來了，孩子們為這學業生涯中重要的考試努力準備著，作為助考的家長，最重要的就是做好后勤工作，好的飲食保障可以幫助孩子們發揮出最佳水平。

那么，這一階段的孩子需要怎么吃呢？接下來順義婦兒醫院兒童早期綜合發展中心朱思逸醫生來給家長朋友們支個招。

所有的營養建議都是建立在安全、衛生的基礎上。孩子們最好在考試前形成一定的飲食規律，并持續到考試結束，避免因為突然改變飲食習慣，影響孩子們的心態，也避免因為無法耐受新食物或新做法而出現腹瀉、腹脹等癥狀，從而影響考試發揮。在此期間，家長應避免孩子進食如生腌、涼菜、重油重辣、隔夜飯、燒烤類食物，選擇新鮮的食材來烹調，烹調前要洗凈，烹調過程要充分。如果必須在外就餐的孩子要選擇衛生條件好的餐館，有條件的可以提前觀察考場附近的餐廳的衛生等情況。

備考階段和體考時運動強度大，流汗增多，能量、蛋白質、維生素和礦物質的消耗均會增多，提供相關營養素的各類食物如谷薯類、肉類、蛋、奶、蔬菜、水果都要成比例增加。因此，家長可以在《居民膳食指南（2022）》中學齡期兒童的飲食推薦基礎上依據孩子平時的飲食情況進行適量調整。充足的碳水化合物有助于維持血糖的供應，運動對血糖供應要求更高，尤其是耐力項目（如：女生800米，男生100米）。除了正餐中米面雜糧及薯類食物，耐力運動前可以喝少量的運動飲料也有助于維持耐力運動狀態下的血糖水平。

對于蛋白質而言，在日常飲食的基礎上，我們建議增加優質蛋白的攝入，如每日增加1個雞蛋、1瓶牛奶、1兩純瘦肉，可以將增加的食物均勻分配到三餐之間，也可用不同食材的替換來增加食物的多樣性。對于維生素的消耗來說，我們建議每周吃一次豬肝，每天吃新鮮蔬菜水果，其中深色蔬菜水果應占一半，種類上盡可能多樣。對于礦物質來說，我們建議除每日肉類和每周一次動物內臟攝入外，每周吃兩次動物性海產品。充足的水分供應對考生也十分重要，建議在運動過程中適量飲水，避免脫水。

最后，祝愿孩子們都能取得理想的成績。

文字|兒早中心朱思逸