為弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,宣傳制止餐飲浪費行為,近日,壽縣市場監管局開展制止餐飲浪費“隨機查餐廳”行動。
檢查人員通過隨機抽取的方式,選取4家網上排名靠前、銷量較大的“網紅餐廳”為檢查對象,重點檢查經營者主體的資質證照、從業人員健康管理、食品原料采購與儲存、餐飲具清洗消毒、場所環境衛生等情況,對檢查中發現的問題當場提出整改意見,并要求限期整改,消除風險隱患。在檢查同時,執法人員結合實際向經營者宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規,督促餐飲單位在經營場所醒目位置粘貼“厲行節約 反對浪費”等宣傳標語,切實增強經營者反食品浪費意識。
▌來源:壽縣融媒體中心
▌編輯:龍震琳
▌審核:小紅花
▌抖音號:@shouxianren2022
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