油城有Young青年

凝聚青力量

同心向未來(lái)

導(dǎo)言

正青春 勇?lián)?dāng)

他們是理想主義者

是堅(jiān)韌的行動(dòng)派

是新時(shí)代新青年

信念是他們的指南針

實(shí)干是他們共同的行動(dòng)和語(yǔ)言

時(shí)代造就青年

盛世成就青年

廣大青年是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的生力軍、主力軍，為發(fā)揮青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的示范帶動(dòng)作用，我們開(kāi)設(shè)“油城有Young青年”專(zhuān)欄，見(jiàn)微知著，聽(tīng)創(chuàng)業(yè)故事，賞創(chuàng)業(yè)風(fēng)采，贊創(chuàng)業(yè)青年！本期讓我們走進(jìn)創(chuàng)業(yè)青年楊東亮，聽(tīng)一聽(tīng)屬于他的有“Young”青春吧！

楊東亮，男，漢族，1992年10月出生，山東東營(yíng)人，東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)龍東村村民，東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)百味園肉丸加工廠經(jīng)理，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龍居丸子的傳承人、山東省鄉(xiāng)村好青年、山東省青聯(lián)委員。近年來(lái)，楊東亮先后被東營(yíng)市烹飪餐飲飯店協(xié)會(huì)授予“烹飪大師”、被山東省烹飪協(xié)會(huì)授予“餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)家”，并獲得第二屆東營(yíng)市鄉(xiāng)村振興傳統(tǒng)技藝技能大賽“丸子制作大賽”優(yōu)秀獎(jiǎng)。“龍居丸子”被山東省商務(wù)廳評(píng)為“美食山東 齊魯名吃”、東營(yíng)市第八屆“黃河入海”旅游商品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽“最具東營(yíng)特色的食品銀獎(jiǎng)”。

退伍不退志，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)圖發(fā)展

2013年，21歲的楊東亮應(yīng)征入伍，到新疆服兵役。剛進(jìn)部隊(duì)才三個(gè)月時(shí)間，楊東亮就因表現(xiàn)優(yōu)異被評(píng)為優(yōu)秀士兵。2015年10月退伍，對(duì)于楊東亮來(lái)說(shuō)，當(dāng)兵經(jīng)歷讓他受益一生，擁有了堅(jiān)定的毅力和不怕吃苦的精神。兩年的軍旅生活磨練了楊東亮的意志，退伍之后，他和很多人一樣在社會(huì)上闖蕩，干過(guò)健身教練、在企業(yè)當(dāng)過(guò)司機(jī)，借著龍居發(fā)展生態(tài)旅游的大好時(shí)機(jī)，毅然決定選擇了祖輩留下的產(chǎn)業(yè)—龍居肉丸的制作。起初，只是簡(jiǎn)單的作坊生產(chǎn)，在其父親的幫助下，不斷改進(jìn)龍居丸子流程，由傳統(tǒng)向半機(jī)械化制作。

創(chuàng)新拓視野，融入營(yíng)銷(xiāo)新模式

面對(duì)日益增長(zhǎng)的銷(xiāo)售需求和日益更新的營(yíng)銷(xiāo)模式，楊東亮在改良產(chǎn)品制作工藝的同時(shí)，積極學(xué)習(xí)融入以互聯(lián)網(wǎng)為主流的新型營(yíng)銷(xiāo)路子，廣泛參加產(chǎn)品推介活動(dòng)，帶著“小肉丸”到省城參加博覽會(huì)，將龍居非遺文化的“瑰寶”推向全國(guó)各地。同時(shí)，積極融入各大電商平臺(tái)，搭上互聯(lián)網(wǎng)的順風(fēng)車(chē)銷(xiāo)往全國(guó)各地，日銷(xiāo)量1000余斤。2019年，投資50萬(wàn)元建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)廠房，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，注冊(cè)了龍居百味園商標(biāo)；2015年10月申報(bào)龍居丸子為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2020年11月申報(bào)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前，龍居百味園肉丸廠年生產(chǎn)量突破100噸，銷(xiāo)售收入達(dá)到了600萬(wàn)元。

致富不忘本，真心真情報(bào)社會(huì)

創(chuàng)業(yè)成功后的楊東亮始終認(rèn)為，企業(yè)屬于社會(huì)的，企業(yè)的發(fā)展是政府和社會(huì)支持的結(jié)果，企業(yè)只有真情回報(bào)社會(huì)、反哺家鄉(xiāng)，能贏得社會(huì)的信賴、顧客的支持而不斷發(fā)展壯大。在做好企業(yè)的同時(shí)他始終積極參與各類(lèi)社會(huì)公益活動(dòng)、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，每年為村里的困境家庭送去慰問(wèn)，疫情期間為一線工作人員送去肉丸，抗洪期間也主動(dòng)奔赴一線。他始終堅(jiān)持做一名對(duì)社會(huì)有用的真情回報(bào)者，以自己的實(shí)際行動(dòng)樹(shù)立了良好的榜樣，贏得了大家的廣泛贊譽(yù)，并得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和贊揚(yáng)。