西南石油大學

地鐵3號線直達的石油大學

包攬整整一個村的美食

人氣老店、網紅美食、夜市攤攤

吃不完根本吃不完

你好，西南石油大學

西南石油大學，前身是四川石油學院，是全國第二所石油高校，擁有“國家中西部高校基礎能力建設工程”“國家首批雙一流建設高校”等title。也因為男女比例，被戲稱為“正因村男子石油技工學校”。

地鐵3號線直達校門口，一出校門就能坐地鐵，出行方式簡直堪稱任性，40分鐘就可以直達春熙路。

校園環境更沒的說，綠樹成蔭，滿眼的綠植和湖水，活脫脫的一個天然氧吧呀。

每到秋天，銀杏葉變黃的時候，校園里別有一番景色，充滿了秋天的氣息。

明德、明志、明理、明辨，各大學院的教室集中在這里，里面都是各科學霸。

穿梭在校園里的小白龍，每當節假日返校和上下課高峰期，站牌處總是排滿了長隊。聽著快要上課的預備鈴，看著匆匆忙忙趕路的學生，我突然好懷念讀書的日子。

在藍天白云的映射下，不偏不倚的對稱設計，有種有條不紊的視覺感受。六十六年，這里承載著西石油的光陰變遷，也留存著一代一代西柚學子的青春記憶。

在西南石大，應該沒有一個學生能瘦著畢業吧。三個食堂和八個胃都吃不完的正因村，這里有來自五湖四海的菜品，每個學子都有自己心中的top，再回校園時，你最想念的是哪道美食呢？

再吃一次土豪土豆吧

土豪土豆，被學子稱之為西南石油大學小吃之光，屹立在校門口十幾年。

雙拼土豆麻辣糖醋，滿當當的全是來自阿姨的愛，坨坨土豆炸得很干脆，外皮脆口內里軟糯，經典口味真的百吃不膩。

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營業時間 | 11:00-21:30

寢室根據地標配的干鍋

每所學校門都有一家人氣干鍋，滿滿一鍋適合宿舍聚餐和周末小聚。人均25+，性價比真沒的說。

推薦五花肉，肥瘦相間的五花肉被炸得干香酥脆，入口香而不膩，脆生爽口；排骨香辣入味，帶著微微焦香。

配菜給得很豐富，粉條、花菜、土豆、豆芽...小火慢煨后吃更入味。

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營業時間 | 10:00-22:00

清湯鍋也能吃飽吃爽

豬圈小米辣，大學時期囊中羞澀時最愛和室友光顧的火鍋店了，以前12元就能吃頓熱騰騰火鍋，各種素菜也能吃得很爽！

鍋底雖是白鍋，但并不是想象中的清湯寡水，有些藥膳的味道，配上料碟里小米椒很贊。

小米辣是這碗醬料的靈魂，它是一種清香的辣，不重不膩，辣味從舌頭蹦到喉嚨，但卻讓人欲罷不能，與各種素菜都堪稱絕配。

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營業時間 | 10:30-23:00

北方味道的寶藏小店

老白炒餅在學校門口開了十多年了，是很多學生的寶藏小店，主要是北方味道。

他們家主推的是卷餅和炒餅，兩個做法都超好吃。北京烤鴨卷餅就是標配，他們的餅皮韌勁十足，甜面醬不是一般的甜咸口，甜味很低，更多的是咸，配上大蔥和黃瓜的清香非常爽口。洋蔥牛肉炒餅是人氣菜品，看起來很像是炒河粉，可是吃起來比河粉更有嚼勁。

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營業時間 | 08:00-22:00

10塊的兔頭，真的很少見了

在正因北街有家油鹵店，性價比相當OK，品類也豐富，兔頭10塊錢一個，在成都真的很難找到了。

鹵好的鴨頭兔頭在鹵水里加熱幾分鐘，淋上辣油即可，沒有多余調味。

鴨腦殼和兔頭都鹵得超級耙軟，幾乎是一嗦就脫骨，剛剛出鍋還帶著熱氣，鹵料香氣撲鼻而來，入口鮮香味足，辣味循序遞進，越啃越上頭。

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營業時間 | 14:30-次日02:30

主打酸奶的飲品店

舞茗酸奶，之前校門口的關了，目前就學校里有一家。主打各種酸奶飲品，和很多網紅店不相上下，酸奶和水果味都能濃郁。

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營業時間 | 10:00-23:00

分量夯實的生椒牛肉面

校門口的面館是一個人不知道吃啥的最終選擇。一兩生椒牛肉面分量夯實，一碗足夠吃飽

鋪面小小的面館，飯點基本都坐滿了人，老板還馬不停蹄的往校園里送餐。

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營業時間 | 08:00-22:00

夜市的臭豆腐攤攤

西石油學子安利的臭豆腐，就在土豪土豆旁邊。

加了折耳根、泡豇豆內陷的豆腐在湯汁里浸泡一會，入口鮮辣爽口，還蠻不錯的。

沒有人能空著肚子走出西石油

來正因村真的8個胃都吃不完，正因街不僅每條小街小巷都是美食，連下午時分出動的流動攤小吃都數不勝數，炒飯、煎餅、涼面、烤冷面...這才是成都最強夜市好嗎！

夜晚降臨，喧囂的煙火氣就充滿了這里，夜市美食還是熟悉的味道，每個攤攤都圍滿了人，手里提著，嘴里吃著，這不就是曾經最愛的地方嗎～

樂山油炸、鐵板燒、小廚娘、萬州烤魚 ... 還有太多太多好吃的了，一星半點都講不完。

西石油外的美食不僅僅是上面吃到的，還有很多很多，有的還在開，有的關門了，但實實在在是以前讀書長胖10斤的存在了。他們不僅味道好，更多的是實惠平價，寢室、社團聚餐，總會經常去光顧。

畢業后的你，有多久沒回母校吃吃喝喝了呢？

【編輯部話題】

西石油學子出來集合了！

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