網購指南

#hz,491

秋風起，柚子就上市了。我們去年賣過很多款柚子，反響都不錯，所以我很期待。

直到選品的同事跑過來跟我說：“最早的琯溪蜜柚上了，但是啊，這是能賣的最后一年了。”

我趕忙問，為啥呀？

原因也讓人無奈：種農產品，無非是老天給飯。今年天氣惡劣，福建又連續下雨，蜜柚基地遭受連續雨水的暴擊。

導致今年的柚子掛果期短，大量減產，售賣時間也很短。

所以老板說，這柚子再賣一年，也是最后一年。

都說賣貨人賣貨至上，但聽到這個消息，心里還是有種怪怪的滋味。

這款柚子品質真的好。 果肉飽滿、剝幾瓤放一邊，能吃好久嘞。

三紅蜜柚又是琯溪蜜柚中的俏貨。

所謂三紅，便是皮紅、海綿皮粉紅、肉紅。

那么紅的原因啊，里頭飽含著 維生素A，β- 胡蘿卜素和番茄紅素。

我這種養生偏才，看到β- 胡蘿卜素和番茄紅素眼冒精光，抗氧化啊。有沒有用我不知道，總沒壞處。

不過，也不能光盯著食物的效果就抹滅了它的第一要義，好吃。

玫瑰紅的果肉晶瑩剔透，果肉無渣，籽很小，吃起來也就更顯清甜。

甜度很高。琯溪蜜柚也分，有黃心柚、紅心柚、三紅柚。三紅柚是其中最甜的。

這和產地有關。福建漳州平和，年均溫28℃左右，年降水量1000毫米，全年光照2500+小時；琯溪蜜柚 早在清朝乾隆年間被列為朝廷貢品 ，至今已有500多年的栽培歷史。

如今的琯溪蜜柚已被列為地理標志保護產品，平和也被稱為中國蜜柚之鄉。

果園里，都是有30年以上蜜柚種植經驗的果農。

不催熟，不打蠟，無農藥污染，采用人工套袋的 物理除蟲 方式。

采摘時，會對柚子進行多次篩選，在上市前還會現場采摘抽樣試吃，測試糖分含量，進行機器篩選。

只選單個重2.3-2.8斤的果子，因為這個等級的果子口感更好，要是太小會偏酸，太大果肉就容易木質化。

這次準備了兩種蜜柚： 三紅蜜柚和紅柚。 規格都一樣，4.5-5斤裝2個/箱子。

三紅蜜柚39元，紅柚35元。即使是最后一年，我們也跟果園爭取了，不漲價。

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