“瑰麗明珠酒家”是繼深圳彭年酒店的“瑰麗軒”之后，明哥在深圳投資的第二家高端粵菜(第三家寶安店也在裝修籌備當(dāng)中)，餐廳由粵菜大師溫師傅以及所帶領(lǐng)的原香港利苑團隊負責(zé)出品，當(dāng)然值得體驗。

餐廳位于福田區(qū)華強北街道華航社區(qū)華富路中航城君尚購物中心A區(qū)的6樓，最近的地鐵有：2-8/7號線 華強北站C出口、1號線華強路站B出口。

餐廳營業(yè)面積將近6000平方米，可以說是疫情這幾年來，深圳市區(qū)開的面積最大的粵菜餐廳，也是唯一一家超過了5000平方米的粵菜餐廳。

餐廳目前總共13間包房(未來再加上7樓，將增加到17間包房)，最大的房間可以坐到24人；其中，9-10-11號房可以合并成一個獨立宴會廳使用，最多可以擺6個10人臺。

整個宴會廳富麗堂皇，最多可以擺50桌，也可以分隔成多個獨立區(qū)域使用。

餐廳人均消費在260元左右，其中大廳茶市人均消費僅需100元左右，包房人均消費在500元左右，可謂豐儉由人。

而宴席從2888元/席開始，多種價位，任君挑選，可謂極具性價比，非常適合舉辦各種宴席活動。

餐廳菜品由粵菜大師溫師傅以及所帶領(lǐng)的原香港利苑團隊負責(zé)出品，絕對值得專程前往品嘗，可以說：每一道菜品都是精品！每一道菜品都讓人驚喜！

魚雕鳳凰刺身拼盤

整個魚雕的藝術(shù)成分非常的高，足足比一個人那么高。用鯛魚作的鳳凰圖案，呼之欲出，其刀工讓人驚嘆。三文魚、金槍魚、花蝦、鮑魚、鵝肝…各種高端食材匯集一起，洋溢著云霧(金錢)的味道

生拆芙蓉松葉蟹

這是我個人最喜歡的一道菜。用香滑細嫩的芙蓉蛋來墊底，上面鋪滿著手拆的松葉蟹蟹肉，口感鮮甜細膩，簡直妙不可言！

港式深井燒鵝

這是我在深圳粵菜餐廳吃過最美味的燒鵝！借用北宋大文豪王安石對美味的燒鵝發(fā)出的由衷贊美：“脆皮堅肉，郁郁蔥蔥，其如綠之蔭也。啜其清香，其如明之甘露也。口舌生津，其如蜜之滋味也。”

冰燒三層肉

原利苑的招牌菜品，很多老饕都沖這一道菜品而來，擺盤精致，脆皮、脂肪、瘦肉三者比例完美。脆，甘，香，嫩，口感肥而不膩。

港式清湯蘿卜牛骯腩

平生吃過最鮮美的一道蘿卜牛腩，牛肉原汁原味，軟爛入味；蘿卜清甜可口，入口即化，秋天來上這樣一碗簡直太滿足了。出生潮汕的美食美酒鑒賞家陳生亦是贊不絕口。

干燒牛河

夠熱，夠香，夠鑊氣！這道菜看似簡單，實則制作難度極高，是粵菜廚師能否出道的試金石。整體色澤均勻、味道恰到好處。牛肉細嫩且?guī)в薪瓜阄叮臃蹓驘釅蛳?，韭黃甜且爽脆，香港美食家奇哥更是連連點贊。

始創(chuàng)楊枝甘露

精選西柚和沙田柚，苦與甜都需恰到好處，在口味上相互補充而不搶味。芒果則是精選菲律賓呂宋芒，果肉橙黃，清新明亮，而且肉質(zhì)纖維極少，細嫩、多汁、味甜。

據(jù)說：餐廳中午的茶市點心也是超贊，乳鴿更是一絕。我對明哥說：下次我們中午也可以組織一場粉絲品鑒交流活動，這么好吃的餐廳，一定要多宣傳推廣，讓更多的人知道。

瑰麗明珠酒家

電話：82283838

地址：深圳市福田區(qū)華強北街道華航社區(qū)華富路中航城君尚購物中心A區(qū)的6樓