當代中國最苦的一代莫過于承受三年自然災害的一代人，其時死亡人口以千萬計，出生人口減少也以千萬計，三年持續饑荒使一代人受饑餓迫害，不但對他們基因造成影響，而且把影響由基因傳遞給子女，更因童年饑餓養成囤積食物的習慣，即使在食物豐富的今天仍生活于童年陰影。

根據二戰時期荷蘭三年大饑荒研究數據，承受饑餓的母親生育的孩子基因不受影響，但基因功能重點卻發生改變，截然不同于食物充足母親生育的孩子，更容易患肥胖、糖尿病、心血管疾病，而且后代會繼承這些代謝疾病，這是表觀遺傳學。

因為饑餓造成的死亡壓力，胎兒的基因自動囤積能量，這是基因的生存策略，饑餓的生存環境使兒童被迫養成節約和囤積食物習慣，又延續到中老年，且傳遞到兒女。中國大饑荒發生在1959-1961年，因此當代中老年人有大饑荒造成的童年創傷，在無意識中自動囤積物品，邁入中老年仍維持著童年習慣，不能調整為貼合當前社會環境的現實主義做法，是用一生補償童年缺陷的心理疾病，同時也會造成非理性的短視。

自從用了冰箱，父母就把冰箱當成萬能儲藏柜，所有能放進冰箱的統統放進冰箱，做的飯會多出一碗，總怕食物不夠吃，菜要留到下一頓飯，保留著大饑荒的深刻烙印。饑餓是一種大病，不僅損害人的身體健康，還會傳遞到子孫后代，更會改變人的生活習慣，不能看到長遠和真正需要。

相較于不浪費一粒糧食的節約，吃到剛好才是真正節約，剩余糧食可以留作它用，吃到不再需要能量的胃里反而是浪費。當然受饑餓影響一代人接受教育極少，更沒有邏輯思考能力分辨世界，造成基因和社會壓力下自我選擇的短視。

短視是不能分清利益所在，囤積食物就不能吃上新鮮食物，各類添加劑使食物保存期限幾年月到幾年，正是滿足囤積食物的心理需要，狗都不吃添加劑食品，狗糧反而較添加劑食品營養健康。同樣的還有熱衷于囤積房產的人，負債投資雖然能在房價上漲時快速增加財富，下跌時也能快速削滅財富。

至于快速的經濟發展，中國一直大力投資基建和制造，生產出遠超本國需要的工業品，雖然能創造外匯，卻是以巨大的投資成本為代價，結果就是用太大鍋做出中國人吃不完的飯，在出口受狙擊的當下，國內就需要吃下更多產品，一樣是囤積吃撐卻不必要，如汽車、摩托車的強制報廢年限，以舊換新的做法，都是本不饑餓的人吃撐。

饑餓造成愛好囤積，不辨利益的短視，貪婪于物質數量消費的社會環境，普遍的添加劑食品和劣質產品就是最佳體現，經濟好轉時更需關注產品質量，更需關注服務質量。