農業文化遺產是中華民族在與自然長期協同發展中創造、世代傳承并賴以生存的農業系統，是推進農業強國建設的寶貴財富。這些遺產歷史悠久、內涵豐富，具有保障供給、就業增收、保護環境、傳承文化等多重價值。

截止目前，農業農村部先后認定7批188項中國重要農業文化遺產，福建共有7項傳統農業系統收入中國重要農業文化遺產名錄，分別是：福州茉莉花種植與茶文化系統、尤溪聯合梯田、安溪鐵觀音茶文化系統、福鼎白茶文化系統、福建松溪竹蔗栽培系統、福建長樂番薯種植系統、福建武夷巖茶文化系統，其中福州茉莉花種植與茶文化系統、尤溪聯合梯田、安溪鐵觀音茶文化系統被評為全球重要農業文化遺產。

▲尤溪聯合梯田_耕耘天地間

為展示農耕智慧，弘揚農耕文化，大地流彩·全國“和美鄉村健康跑”（村跑）晉江站深度融合全民健身與當地特色、和美鄉村建設、農文旅產業振興、農耕文化及非遺文化，活動期間將特別設置福建省中國重要農業文化遺產展示區，向來自全國各地的農民運動員、跑步愛好者展示福建古代農耕思想、理念、技術的活態傳承。

尤溪聯合梯田

1

生態價值

▲尤溪聯合梯田_春天印象 —— 陳幼輝攝

經過長期的經驗積累，尤溪聯合梯田根據地勢、地質、地形的不同，分別采用“層磴橫削 ”、“疊石相次，包土成田 ”、“褥土而種，躡坎而耘 ”等方法進行修筑。在山頂種植大片毛竹，提高水源涵養能力，不僅能預防水土流失，同時還確保梯田種稻的用水量。梯田這種農作方式使部分地表徑流中的泥沙沉于田中，也對水土保持具有顯著功效。同時，尤溪聯合梯田還保留了一批傳統的高稈稻谷品種和家畜品種。生態理念和環保理念是聯合梯田耕作系統中自始至終秉持的理念，是尤溪聯合梯田可以傳承至今的重要保證。

2

經濟價值

▲尤溪聯合梯田_夢幻梯田 —— 黃寶峰攝

尤溪聯合梯田的經濟價值既體現在保證農戶經濟收入的穩定性，同時也體現在促進農村經濟的快速發展。除農業有一定的收入外，通過稻田養鴨、養鵝、養螺、養魚，田邊養雞、養牛、養羊等也可以形成一定的副業收入。

▲尤溪聯合梯田_誰持彩練舞金秋 —— 陳幼輝

以尤溪聯合梯田為主、結合周邊景觀的旅游業正處于起步階段，旅游觀光、景點欣賞、果園采摘、休閑養生等可為聯合鄉帶來可觀的經濟收入。未來，以旅游業為契機，通過旅游產業多方面的延伸，尤溪聯合梯田還可以開發出成更多的經濟價值。

3

社會價值

▲尤溪聯合梯田_山鄉晨色 —— 黃建明攝

尤溪聯合梯田在一定程度上采用的是傳統耕作方式，與現在以農藥化肥為主的耕作方式相比，化肥農藥的使用量大大降低，從而減少了有害化學物質在人體的積淀，確保了食物安全，為目前困擾都市人的食品公害問題打開了一個窗口。尤溪聯合梯田旅游觀光業的崛起， 也為人們提供了一個呼吸新鮮空氣、暢游休閑生活的場所。同時，多樣性的生物和景觀也為大家提供了一個接觸自然和認識自然的絕佳環境。

4

文化價值

▲尤溪聯合梯田_霧漫田園 —— 林瓊攝

尤溪聯合梯田民俗傳統傳承有序。在民俗等傳統文化方面，聯合鄉的鄉民們還創造了豐富多彩的農耕文化，其中較為著名的有山歌、大腔戲以及獨具特色的宗教儀式、婚嫁儀式、飲食文化、傳統工藝，而作為聯合鄉地域標志性文化的“拜牛神儀式 ”和“拜伏虎禪師儀式 ”，更是有著獨特的歷史認識價值，是聯合鄉歷史悠久之農耕文明的重要佐證。

5

示范作用

▲尤溪聯合梯田_連云全景 —— 陳啟創攝

山澗、泉水和溝渠把竹林、村莊、梯田有機地結合在一起，成功地營造出“竹林—村莊—梯田 ”三位一體的山地農耕體系，真正體現了“天人合一 ”的傳統理念， 是我國古代農耕文明最為集中的體現。尤溪聯合梯田所蘊含的生態農業、循環農業和低碳農業的思想和理念，既代表了傳統農耕文明的主流思想，也代表了當代先進農業的前進方向, 對同等氣候及自然環境下的山地農業開發，具有重要的借鑒意義，也可為山地的環境保護和資源利用提供更為有益的指導。

做好農業文化遺產保護利用，能夠激發鄉土文化活力，將鄉村文化資源轉化為文化紅利，促進鄉村文化和旅游深度融合，推動鄉村文明建設和生態文明建設，以及維護糧食安全、食品安全，保護物種、糧食品種和文化的多樣性，進而為盡快實現鄉村全面振興提供強大助力。

10月20日，跟著“村跑”逛農遺，相約晉江站，了解中國重要農業文化遺產，一起感受、體驗新時代農耕文化的魅力與風采！

注：部分圖片來源于網絡，版權歸原創者所有