今天跟大家分享五款,順應(yīng)一年四季,春、夏、秋、冬來進補養(yǎng)生的藥膳湯
春季
春屬木,與肝相應(yīng)。 護肝草+靈芝+西洋參+麥冬+枸杞 推薦搭配:水鴨、烏雞、瘦肉,或直接煲水 .
夏季
夏屬火,與心對應(yīng)。 燈芯草+百合+蓮子+茯苓+麥冬 推薦搭配:豬心、豬瘦肉、雞肉,或直接煲水 .
秋季
秋屬金,與肺對應(yīng)。 雪梨干+麥冬+玉竹+無花果+海底椰 推薦搭配:豬肺、瘦肉,或直接煲水 .
?冬季
冬屬水,與腎對應(yīng)。 巴戟天+杜仲+黑豆+山藥+枸杞 推薦搭配:豬尾巴、豬腰、鴿子、老母雞 .
四季養(yǎng)脾胃 中醫(yī)認為脾胃為后天之本,脾主管食物的消化、吸收和運輸,統(tǒng)血主運化,可見脾胃的重要性 很多人一進補就上火,就是因為脾胃不好,滋補的東西吃進去,脾沒有辦法轉(zhuǎn)化運輸,淤堵在體內(nèi),因此熱氣上火 上熱下寒體質(zhì),也同樣是脾胃不好,中焦不通導(dǎo)致的 進補先健脾,才能事半功倍,脾胃健旺,提高抵抗力! 太子參+新會陳皮+茯苓+山藥+芡實 推薦搭配:豬肚、瘦肉、雞 . 這些藥材的克數(shù)是2人份,加800ml水、肉類150g,燉1.5小時,加鹽調(diào)味即可
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