華潤啤酒,這個承載著國民記憶的品牌,剛剛跨越了又一個輝煌的十年門檻。它不僅記錄了歲月的流轉,更在創新之路上邁出了堅實步伐。與知名美食紀錄片《風味人間》的強強聯合,華潤啤酒匠心打造了“美食與美酒共舞”的獨特IP,將傳統與現代巧妙融合。通過一系列精心策劃的年夜飯品鑒盛宴,華潤啤酒讓每一位參與者都沉浸在美食與美酒交織的夢幻之中,體驗了一場前所未有的味覺旅行,進一步鞏固了其作為行業領軍者的地位,開啟了品牌發展的新篇章。
華潤啤酒的文化之旅
扎根國內市場的同時,華潤啤酒持續強化海外市場表現。從2018年匠心營造成功上市獲得市場好評,到2021年臉譜系列榮獲國際拉格組金獎,再到亞洲啤酒錦標賽金獎,國際認可讓華潤啤酒形象更加立體。但對該品牌來說,它還承擔著一項重要的使命,那便是讓世界感受和接納中國的啤酒文化。于是,華潤啤酒把中國傳統文化元素融入到了產品設計中。
從華潤品味中國文化
“每個品牌都會有自身特色,因為消費者不只是為了好喝,還想要品嘗文化韻味,而華潤啤酒恰好有著深厚的中國文化積淀,這是非常核心的品牌資產。”侯孝海表示,“國際市場正發生著變化,變化意味著機會。華潤啤酒會推出文化融合產品,制定國際化策略,講好中國故事,引領中國品牌走向世界。”
華潤啤酒"原漿"的秘密
展望未來,華潤啤酒把“數字化轉型”視為新市場機遇。高端體驗源于生產智能化、網絡化的支撐,數字化生產、數字化配送都至關重要,而低溫灌裝和儲存、冷鏈速遞的方式,也最大限度地保留啤酒風味,使得華潤“原漿”系列走進消費者生活。華潤啤酒原漿采用無菌膜過濾生產工藝,設計了短保質期的鮮活承諾,并堅持三大原則:不過濾——保留活性酶,讓營養成分更豐富的同時保留原汁原味;不稀釋——原麥汁濃度高達25度P,令麥香更濃郁、口感更醇厚、回味更悠長;不殺菌——保留酵母提供額外營養價值。其特色的創新密封包裝,更保證了酒體的純凈與風味。
消費升級推動華潤高端啤酒發展
除了原漿系列,華潤啤酒還推出高端罐裝產品。該產品采用瞬時殺菌灌裝,以及小于1微米孔徑的無菌過濾技術,最大限度地保留啤酒原味成分,保證鮮爽體驗。隨著消費升級放大,華潤啤酒會在這個賽道上布局更多高端新品。
市場的競爭會一直存在,但只有圍繞消費者需求的創新才有價值,才能真正引領行業高質量發展。”侯孝海的話點明了華潤立足之本。
華潤啤酒,匠心獨運,融合現代科技之光,正穩步前行于全球化的征途上。在消費升級的大潮中,它不僅巧妙地構建了美酒與美食的完美融合,更成為了講述中國故事、展現中華文化魅力的國際使者。展望未來,華潤啤酒將秉持創新精神,不斷探索啤酒文化的無限可能,引領中國啤酒走向世界,讓每一滴醇厚佳釀都成為連接不同文化和心靈的紐帶,共同編織一幅幅跨越國界的友誼與理解的美麗畫卷。
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