今年的中秋消費有著不小爭議，很多人都說消費一哥月餅賣不動了，還有人直言年輕人已經不吃月餅了，相關話題輪番登上熱搜，引發不少關注。

月餅市場上的相關消息，也隱約透露著寒意。比如在中秋節前，一些月餅加工廠已經處于“半停工”狀態，原因就是月餅的訂單較少，沒有以前那么多了。

《2024中國月餅行業市場趨勢》報告也顯示，因消費需求不足，預計今年月餅整體產量、銷售額基本持平或略有下降。這些消息讓人驚訝，曾經的中秋消費一霸難道要就此地位沒落？

不過事實并沒這么簡單，多年的傳統加持，月餅早已不再只是一種“節日特色”，消費者的習慣早已養成，到了中秋，大家總覺得要吃上了月餅才算過節。這在一定程度上，保住了月餅消費的大基本盤。

與此同時，年輕人也并非不吃月餅了，而是改變了月餅消費態度。今年中秋節，相比于傳統的高糖高脂月餅，年輕人就將消費眼光更多投向了類似低糖這樣更健康的選擇上。

特賣電商唯品會數據顯示，低糖月餅成為今年平臺月餅消費新趨勢，相比去年同期銷量有倍數級增長。其中，廣州酒家、金九月餅等均成為低糖月餅的代表品牌。

按地域看，變化則更為明顯。比如在北方，人們因當地物產與飲食習慣，更喜歡食用甜月餅，因此在月餅界，有著南咸北甜的說法。但今年，在典型的北方大城市哈爾濱，低糖月餅卻同樣備受消費者青睞。唯品會數據顯示，低糖月餅銷量相比去年同期增長120%以上。

年輕人面對月餅不得不說已更為理性，不僅要好吃還要考慮健不健康，很明顯不少傳統月餅已經不再能適配需求，被拋棄屬于正常現象。明年在口味上迎合年輕人的最新需求來創新，市場表現必然又會好起來。

另外月餅的價格，也在成為年輕人消費考慮的關鍵要素之一。一直以來，不少月餅價格高企飽受市場詬病，甚至還會出現“天價月餅”“月餅刺客”，眼下年輕人消費更理性已成為市場基調之一，這部分月餅自然讓人失去了興趣。

這個中秋，市場上高價月餅就不再具有競爭力，取而代之的是更加實惠的月餅暢銷，唯品會上的品牌折扣月餅受歡迎也是基于這一原因。

總而言之，月餅并非真的賣不動了，而是進入了一個相對理性和平衡的狀態。

消費者選擇更理性，高價月餅、高糖月餅逐漸退出市場，而好吃、健康、高性價比的產品依然火熱。月餅的生意方式，出現了變化。