常言道：民以食為天，人體只有保證一日三餐合理均衡的飲食搭配，才能夠更好地為身體提供營養，以維持身體各項機能的正常運轉，而隨著大家健康養生意識的不斷提高，幾乎人人都知道了多吃新鮮蔬果的好處，這類食物不僅能夠幫助人體補充多種營養成分，還能幫助提高人體免疫力，減少疾病的發生。

但其實，并不是所有的蔬菜都是適合人們去食用的，尤其是腸胃消化不好的人，更是要留意這方面食材的選擇，對此，消化科醫生提醒：若是想要“養護腸胃”，這3類蔬菜，就算白給也最好別要，以免加重腸胃負擔，影響身體健康。

1.生長在受污染地區的蔬菜

隨著現代工業化的進步與發展，在我國，環境污染問題開始日益凸顯了起來，即便對于防污治污已經有了各種針對性處理辦法，且打擊力度也比較大，但仍然還是有一部分隱藏的廠區，為了能夠節省減污以及垃圾處理的成本費用，而選擇一些類似于私自填埋、污水引進河道的處理方式。

殊不知，這樣很容易造成附近土壤河流的重金屬以及水質污染，而在這種環境下生長出來的蔬菜，也會或多或少受到污染，增加有害甚至有毒物質的含有量，若被人體長期食用，就很容易造成胃腸道功能受損，影響身體健康。

2.反季節蔬菜

反季節蔬菜，顧名思義就是在不屬于它成熟的季節里出現的蔬菜，隨著我國種植業的不斷發展，很多蔬菜都可能通過大棚培育的方式在各種季節培育出來，但這類蔬菜在種植培育的過程中，往往會被使用到大量的化肥以及激素類藥物，這樣做主要是為了加速蔬菜的生長，而若是經常食用這類蔬菜，也會對人體的健康造成一些不好的影響。

除此之外，若是人們在食用之前，沒有仔細將蔬菜清洗干凈的話，就很有可能會導致蔬菜上的農藥及其他化學物殘留，若長期食用，就很容易影響腸胃健康。

3.浸泡過甲醛的蔬菜

說到甲醛，相信大家都不陌生，但它并不是只會在裝修材料中出現，實際上，現在有很多蔬菜也會出現含有甲醛的情況。

有些廠商為了能夠延長蔬菜的保質期，使蔬菜的賣相更佳，賺得的利益更多，就會給蔬菜噴灑甲醛，而人體若是長期食用這類蔬菜，就可能會出現甲醛物質在人體內殘留的現象，輕則可能會造成惡心、嘔吐、抵抗力下降等不適，嚴重情況下，還可能會增加小朋友或者是成人患上白血病的幾率。

總之，大家在養成吃蔬果的良好飲食習慣的同時，也要注意留意蔬菜的品類以及其對身體的影響度，這樣才能更好呵護腸胃健康，增加身體的整體健康指數。

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