乙肝算得上是我國患病人數最多的一種常見疾病了，據不完全統計，在我國，每一百個人中，幾乎就有七名乙肝患者或是乙肝病毒攜帶者，由此可見，乙肝的患病率是非常高的。

而對于乙肝患者來說，除了要積極的配合醫生的治療，合理服用一些抗病毒的藥物外，在日常的飲食方面也需要特別注意，因為很多乙肝患者經常會由于飲食不恰當而導致病情加重，并對自己的健康與生命安全造成影響。

而生活中有很多人認為，乙肝患者是不能吃雞蛋的，那么這到底是不是真的呢？常吃哪些食物，更有利于乙肝患者的健康呢？不妨看看專家是怎么說的。

一、為什么說乙肝患者不能吃雞蛋？

其實關于“乙肝患者不能吃雞蛋”這種說法是并不科學的，而在網絡上之所以有很多人認為乙肝患者不能吃雞蛋，主要是因為雞蛋中所含有的蛋白質比較豐富，而對于乙肝患者來說，由于其肝功能已經受到了一定損傷，此時若是大量攝入蛋白質可能會加劇肝臟的代謝負擔，從而使得患者肝功能受損的程度越發嚴重。

但其實這種認知是錯誤的，雖然乙肝患者最好不要補充過多的蛋白質，可是雞蛋中所含有的蛋白質屬于易分解、可吸收的優質蛋白質，這種蛋白質的補充不僅不會加重肝臟的代謝負擔，反而對于促進受損肝細胞的修復還具有一定的功效。

不僅如此，由于雞蛋中所含有的卵磷脂能夠有效地幫助人體分解體內多余的膽固醇，所以，乙肝患者適當地吃一些雞蛋，在一定程度上或還會有助于預防脂肪肝。

二、乙肝患者可常吃這2物

1.牛奶

牛奶中不僅含有豐富的優質蛋白質，而且其所含有的鈣元素以及其他微量元素也都是比較豐富且多元的。更重要的是，牛奶中所含有的乳糖、乳脂以及其他多種維生素，都屬于容易被人體吸收和利用的物質，因此，對于乙肝患者來說，喝牛奶不僅能夠幫助患者補充身體運行所必需的多種營養元素，而且這些成分在進入人體后，也不會對患者受損的肝臟帶來過大的負擔和壓力。

但值得注意的是，乙肝患者在喝牛奶時，最好不要額外加糖，因為過多糖分的攝入很有可能會增加肝臟的代謝負擔，同時還可能存在誘發肥胖的風險，若長期如此，很有可能使患者患上脂肪肝。

2.蜂蜜

其實，對于乙肝患者來說，蜂蜜也是一種有益于呵護肝臟健康的食物。這主要是因為，蜂蜜中所含有的果糖以及葡萄糖再進入人體后，不僅可以提高肝臟的解毒功能，加速肝臟內毒素和代謝物的排泄，更重要的是，這些物質在進入人體后還能促進肝臟細胞的再生，對于修復受損的肝臟細胞也具有很好地幫助。

而且蜂蜜中所含有的礦物質和酶類物質對于提高肝臟的代謝功能和抗病毒、抗感染的能力也具有不錯的效果，乙肝患者若是長期適當地吃一些蜂蜜，或能有效地提高患者的免疫力和抵抗力。

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