2024年8月23至24日，2024年廣州市天河區(qū)（穗港澳·茶行業(yè)）職業(yè)技能競賽茶藝師項(xiàng)目決賽圓滿落下帷幕。

此次競賽由廣州市怡臻原文化傳播有限公司承辦，參賽選手為通過7月初賽選拔的來自穗港澳三地茶行業(yè)的45名優(yōu)秀茶藝師，他們將通過為期兩天的技藝較量，角逐茶藝師項(xiàng)目的最終獎項(xiàng)。

一、8月23日：茶湯質(zhì)量比拼

決賽首日，茶湯質(zhì)量比拼競賽項(xiàng)目率先與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)拉開帷幕，應(yīng)到考生45位，實(shí)到考生43位。

茶香裊裊，色澤誘人，每一杯茶湯都蘊(yùn)含著選手們對茶文化的深刻理解與熱愛。而評委們的嚴(yán)格把關(guān)，從色、香、味等多個維度對茶湯進(jìn)行綜合評價，是確保評選結(jié)果的公正與權(quán)威，也是對選手們能力的最大認(rèn)可。

在茶藝活動中，茶湯是無可爭議的主角，茶藝活動的整個過程旨在完美展現(xiàn)茶湯之美。茶藝師需精通茶葉的種類、制作工藝及品鑒方法，同時掌握精湛的泡茶技巧與禮儀；他們熟練運(yùn)用各種沖泡手法，以揚(yáng)長避短的方式，精心沖泡出一杯優(yōu)質(zhì)茶湯。

在茶湯質(zhì)量比拼環(huán)節(jié)中，來自穗港澳三地的茶藝師齊聚一堂，同臺競技。每位選手需隨機(jī)抽選一款茶葉進(jìn)行沖泡，考驗(yàn)其綜合技藝。經(jīng)過一番激烈的比拼，最終有12位選手脫穎而出，成功入圍自創(chuàng)茶藝決賽環(huán)節(jié)。

二、8月24日：自創(chuàng)茶藝表演

次日，自創(chuàng)茶藝表演決賽更是將活動推向了高潮。本次自創(chuàng)茶藝決賽的場地設(shè)在天河區(qū)人流量密集的大型商場“天娛廣場”內(nèi)，為參賽者提供了一個絕佳的展示平臺。

競賽利用場地優(yōu)勢巧妙地將天河區(qū)的高校學(xué)術(shù)資源與繁華商圈的市場活力鏈接起來，也為茶文化的傳承與創(chuàng)新搭建了廣闊平臺。

比賽現(xiàn)場吸引了大量市民觀眾，他們被茶藝師們精湛的表演吸引而駐足，與茶藝師們共同感受了茶文化的魅力。

舞臺上，茶藝師們以茶為媒，將文化與藝術(shù)巧妙融合。他們通過獨(dú)特的茶具選擇、精致的茶席布置、優(yōu)雅的茶藝動作以及生動的茶藝解說，將每一款茶葉的韻味展現(xiàn)得淋漓盡致。自創(chuàng)茶藝項(xiàng)目不僅考驗(yàn)了茶藝師們的專業(yè)技能，更考驗(yàn)了他們的創(chuàng)新思維和藝術(shù)修養(yǎng)。

本次競賽自創(chuàng)茶藝表演還融入了港澳地區(qū)的獨(dú)特文化元素，為觀眾帶來了不一樣的觀看體驗(yàn)。

舞臺上，來自澳門的選手們巧妙地將傳統(tǒng)茶藝融入澳門葡式文化的元素，將觀眾帶入了一個個充滿故事與情感的茶世界。

這些融合港澳特色的茶藝表演，不僅讓觀眾領(lǐng)略到了茶文化的博大精深，更感受到了港澳地區(qū)獨(dú)特的文化氛圍與人文情懷。

隨著比賽的深入，現(xiàn)場掌聲雷動，歡呼聲此起彼伏。評委們對選手們的創(chuàng)意與努力給予了高度評價，紛紛表示這些融合港澳特色的茶藝表演為茶文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力與靈感。這些表演不僅展現(xiàn)了選手們的專業(yè)技能與藝術(shù)修養(yǎng)，更成為了穗港澳三地茶文化交流與合作的見證與結(jié)晶。

最后，經(jīng)過兩天的激烈角逐，最終評選出了茶藝師項(xiàng)目一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名以及優(yōu)勝獎12名。

此次穗港澳茶行業(yè)職業(yè)技能競賽的成功舉辦，不僅為茶行業(yè)技能人才提供了一個展示自我、交流技藝的平臺，更促進(jìn)了穗港澳三地茶文化的深度交流與融合。相信在未來的日子里，穗港澳三地的茶行業(yè)將攜手共進(jìn)，共同書寫茶文化的新篇章。