戰旗小區

被金沙、石人小區、西南財大包圍

很少人注意到的戰旗社區

卻也有屬于自己的美食街，飯點時候相當熱鬧

今天，我們就去這里逛逛

01°

「實惠又好吃的砂鍋米線」

每個街區應該都有一個這樣的店吧，好吃又劃算，想不起吃啥子的時候就往這走，中午的時候人超多。咕嘟咕嘟的砂鍋，看著很爽。

泡椒牛肉砂鍋米線，13元/份，分量夯實，上面的牛肉都有好幾塊。配菜也相當豐富，酸酸辣辣的這個天吃著也很舒服。

米線軟糯又有嚼勁，吸飽了湯汁，嗦起來很過癮。

Tips

「一品砂鍋」

「營業時間」

10:00-22:00

02°

「藤椒紅湯冒菜」

在戰旗東路這條滿是吃的街道，這家冒菜飯點店內也坐得滿當當的。招牌藤椒紅油，清爽鮮辣，吃起來不油膩。菜品豐富，千層肚、肚絲、毛肚這些品質完全不輸火鍋店的。

牛肉嫩滑、毛肚彈牙爽脆、浸滿了紅油湯汁，入口香醇麻辣，吃到后面紅油味更濃烈。

屬于偏清淡不油一掛的冒菜類型，但又很有味道，相比重油重辣的湯底，這家吃起來是有味又香辣的。

Tips

「車胖子冒菜」

「營業時間」

10:00-22:00

03°

「菜市場門口的泡鳳爪」

雙順菜市場這家胖哥泡鳳爪在這兒賣了十幾年，每天都是兩大盆，裝得滿滿的，除了打包回家，還可以真空快遞，去的時候老板就在馬不停蹄的真空。

胖哥家的泡鳳爪是加了蘿卜芹菜一起泡的，有有骨和無骨兩種，夾完雞爪，老板還贈送很多泡菜，真勒很熱情了。

味道就是很傳統的那種，酸辣酸辣的，特別上頭，雞爪也是很入味，泡蘿卜真的一絕，下飯yyds！吃完了的泡菜水還可以泡點黃瓜啥的，夏天下稀飯清爽解膩。

Tips

「何是泡鳳爪」

「營業時間」

10:00-20:00

04°

「追著吃的麻醬油碟串串」

開在鬼飲食發源地的石人小區里百萬串燒兔頭怕是沒得幾個人不曉得吧，一開就是十多年，主打就是串串和兔腦殼。

提前鹵水煮過的肥腸帶有少許油脂，在麻醬油碟里滾上一圈，再沾滿脆香的花生顆顆加上軟而不爛的Q彈口感，簡直百吃不膩。

麻醬搭配紅油，還加入了花生顆顆，像是南北蘸水的大薈萃，蘸啥都香啊~

鴨腦殼比兔頭還要耙和些，掰開后還能看到里面的鹵汁，就很想嘬一口。

Tips

「百萬串燒兔頭」

「營業時間」

12:00-22:00

05°

「兩家甜皮鴨，你更愛哪家」

戰旗社區有兩家甜皮鴨，一家開了10幾年的張忠，一家雙順菜市場對面巷子里的樂山甜皮鴨。不知道住附近的人更喜歡吃哪家呢？

菜市場對面這家甜皮鴨，偏向于鹵鴨子，降低了甜度，糖漿掛汁不多，吃起來甜味不重。

酥脆的鴨皮下，鴨肉肉嫩多汁，酥而不膩，吃起來不干不柴，肉質緊實。

張忠甜皮鴨是掛糖比較重的那種，皮皮油亮，肉有點煙熏味，很入味。

Tips

「正宗樂山甜皮鴨」「張忠甜皮鴨」

對面

「營業時間」

08:00-18:00

06°

「分量夯實的豬肝面」

豬肝面，豬肝給的分量相當多，而且豬肝大塊，無腥味，吃到嘴里是很嫩滑的口感。

之前寫戰旗片區，就有很多粉絲安利這家豬肝面，開在砂鍋對面。

路過都要剎一腳買籠包子，早上路過很熱鬧，好多騎車、開車的都會剎一腳買一籠包子帶走。包子皮是手搟的老面，香蔥包子餡是大眾口味；豬兒粑比較普通，可以搭配到吃。

Tips

「豬肝面」「劉包子」

「營業時間」

10:00-22:00；05:00-18:00

07°

「嫩氣嚼勁十足的牛肉串串」

森森是這片的老館子了，一個小鋪面煮串串，在gai邊邊擺了凳子桌子。傳統麻辣燙的味道，牛肉很嫩氣又有嚼勁，再蘸點干辣椒，一口3串巴適~

蘸碟有原湯、香油和干碟，吃得辣就選原湯，里面加了小米辣、大頭菜蒜末。

坨坨芋頭是綿軟中帶點韌勁的口感，又有點翻砂，多吃也不會膩。

Tips

「森森冷鍋串串」

「營業時間」

10:30-14:00；17:00-23:00

08°

「奉仙居的分店」

這家劉奉仙和中壩的奉仙居太相似了，所以采編問了問老板，說是這家是分店。蜜汁叉燒感覺是改良版，吃著沒有廣式甜，差點意思~還是推薦你們吃白切雞。

基本奉仙居有的，這里也有，不想跑遠了來這兒買點也可以。

Tips

「劉奉仙」

「營業時間」

11:00-21:00

09°

「行走在，戰旗」

戰旗這片吃的還不少，戰旗東路一條街密密麻麻的美食小店，飯點的時候相當熱鬧。實惠餐館、24小時簡餐、老號品味牛雜火鍋、燒烤串串...不愧是西門的鬼飲食小區了。

西南財大地鐵站附近的戰旗社區，覆蓋范圍不大，不如附近的石人、撫琴有名熱鬧，但藏著美食老店卻不少。大街小巷在下午時分也顯得格外寧靜，乘涼的、散步的、打牌下棋的，老小區的悠閑在這一刻展現得淋漓盡致。

【編輯部話題】

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