這家在揭東的老肥豬肚面
我來了幾次,一直沒吃上
這次終于!吃上了!
“開店10多年,家庭式營業”
這家【老肥豬肚面】開了10多年,一家子一起經營,有面湯粿湯,也有炒的,品種不算特別多,但是可以下的配料很多!
這里除了普通的豬雜豬肉以外,還有不少海鮮,鮑魚,大號蟶子,小象等等,打開冰箱是肉眼可見的新鮮,色澤非常好。
“好吃,好喝,好味道!”
由于經費有限,鮑魚小象這些我們就沒點,一份是5-60元這樣,我們點了一份豬腎+蝦+豬肚的,是30元,我稱之為經典搭配。
我太愛這種粗粗的面條了,全是手工打的!很有嚼勁,而且這種面+在高湯里更是絕絕子,很鮮甜!愛了!
招牌豬肚沒有任何異味,很脆,十分彈牙,越嚼越香。
蝦的個頭很大,品質很好,緊致鮮甜,這用料真該夸!
新鮮豬腰表面細嫩滑口,咬下去爽脆,再加上湯底,不但去腥還增加了湯的美味,好吃好吃!
店主還給我們送了一份炒面!好香啊uu們,咸香十足,面條筋道,我下次就要點炒面+湯了,你們也可以試試!絕對不后悔!再加點點辣椒,一定更好吃!
◎老肥豬肚面
【營業時間】
下午18:00- 凌晨 03:00
【人均消費】
20元起
(豐儉由人)
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊 文字 | 肥貓
本文非商家廣告文章,純屬小編個人美食推薦
標星+置頂 【揭陽食咩個】
更多美食福利不怕錯過
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.