月餅,是中秋節必吃的一種食物,口味多樣。對于痛風患者來說,月餅并沒有被列入禁食的食譜之中,但是月餅對于痛風患者來說仍然是一種隱患比較大的美食。
所以為了大家還是可以幸福的吃月餅,一定要聽風妹兒以下的囑咐,千萬不要為了肚子忘了腳趾。(誰讓痛風一般發作都是折磨腳趾)
1、月餅當作點心而非正餐,一般來說廣式月餅較大,可吃四分之一個,臺式月餅可吃三分之一。可選擇使用代糖的月餅、低油月餅、高纖低糖月餅、蒸的月餅。吃月餅的時候,不要再喝含糖飲料以免增加負擔。
2、多攝取高纖維食物,如:蔬菜水果、燕麥、薏仁等,可幫助消化、去除油膩,對糖尿病患的血糖控制也有幫助。
3、多運動以加速消耗熱量,吃一小塊月餅可用減少其他類食物來調整,或增加活動量以消耗過多的熱量和降低血糖值。
4、高脂血癥患者少吃酥皮類的月餅(如蛋黃酥、蘇式月餅),選擇麻薯月餅或蒸的月餅。血膽固醇過高患者,要避免內餡含蛋黃或是肥肉的臺式月餅。
5、痛風患者在選擇月餅時,少吃包含堅果或肥肉的月餅。 合并高血壓及腎臟病患者要選擇鹽分低的月餅。
6、吃月餅時,可減少主食及烹調用油以平衡攝取量。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.