珠峰品牌營銷筆記——

人間煙火氣，最撫凡人心；心中有丘壑，踏馬立山河；縱有不平路，天天有歸人。抓住客戶的味蕾，就能抓住客戶的消費心智。

在中國的美食版圖中，有一種調味品始終占據著不可替代的地位，那就是涪陵榨菜。它以其獨特的味道，跨越了地域與時間的界限，成為億萬消費者餐桌上的常客。

據涪陵榨菜近幾年財報數據顯示：2023年營收，24.50億營收增長率 -3.86%，利潤 8.27億，凈利潤增長率-8.04%；2022年營收，25.48億營收增長率1.18%， 利潤8.99億，凈利潤增長率 21.14%；2021年營收25.19億，營收增長率10.82%，利潤7.42億，凈利潤增長率-4.52%；2020年 營收22.73億，億營收增長率14.23%，利潤7.77億，凈利潤增長率28.42%。營收總體呈持續上升趨勢。

那么，涪陵榨菜為何能一直這么火？本文將為您揭開這個品牌的傳奇之謎。

一、涪陵榨菜：傳統與現代的完美融合

涪陵榨菜，起源于重慶市涪陵區，是一種以芥菜為原料，經過腌制、發酵、榨制等工藝制成的傳統調味品。它融合了傳統的手工技藝和現代科技，不僅保留了原料的鮮美，還增添了獨特的風味。這種傳統與現代的完美結合，使得涪陵榨菜在市場上獨樹一幟。

二、品牌傳奇：涪陵榨菜的歷史淵源

涪陵榨菜的歷史可以追溯到清朝末年。當時，涪陵地區盛產芥菜，當地農民為了延長芥菜的保存期限，發明了腌制芥菜的技藝。經過數百年的傳承與發展，涪陵榨菜逐漸形成了獨特的生產工藝和品牌特色。如今，涪陵榨菜已成為中國地理標志產品，享譽海內外。

三、市場占有率：涪陵榨菜持續走紅的秘密

涪陵榨菜之所以能持續走紅，與其市場占有率密切相關。據統計，涪陵榨菜在中國市場的占有率高達70%以上，成為同類產品中的佼佼者。這背后，離不開涪陵榨菜的品質保證、品牌推廣和渠道拓展。

四、品質保證：涪陵榨菜的生產工藝與原料優勢

涪陵榨菜的生產工藝嚴謹，從原料的篩選、腌制、發酵到榨制，每一個環節都嚴格把控。此外，涪陵地區的自然環境為芥菜的生長提供了得天獨厚的條件。這里的土壤、氣候和水質，使得芥菜的品質上乘，為涪陵榨菜提供了優質的原料。

五、營銷策略：涪陵榨菜的品牌推廣與渠道拓展

在品牌推廣方面，涪陵榨菜采用了多種手段。首先，通過廣告宣傳，提高品牌的知名度和美譽度；其次，與各大電商平臺合作，拓寬銷售渠道；最后，積極參與各類食品展覽會，加強與國內外客戶的交流與合作。

在渠道拓展方面，涪陵榨菜采取多元化的策略。除了傳統的線下渠道，還積極開拓線上市場，通過電商平臺、社交媒體等渠道，將產品推向更廣闊的市場。

六、產業未來：涪陵榨菜如何在激烈競爭中保持領先地位

面對激烈的市場競爭，涪陵榨菜如何保持領先地位？首先，要繼續加強品質管理，確保產品質量始終如一；其次，要不斷創新，開發出更多符合消費者需求的口味和產品；最后，要加大品牌推廣力度，提升品牌形象。

此外，涪陵榨菜還可以通過與科研機構合作，挖掘更多的產品附加值，如開發保健、養生等功能性產品，以滿足不同消費者的需求。

總之，涪陵榨菜之所以能一直這么火，得益于其傳統與現代的完美融合、品牌傳奇的歷史淵源、市場占有率的領先地位、品質保證的生產工藝與原料優勢，以及獨特的營銷策略。在未來的發展中，涪陵榨菜將繼續秉持這些優勢，不斷開拓創新，書寫新的品牌傳奇。