據說是成都開來的
『冒菜店』
揭陽首家
· “成都名小吃” 來揭陽 ·
說起冒菜,揭陽好像一直沒有什么店是可以獨挑大梁的,就是那種一說“冒菜”,就能想到他家做的不錯。所以現在【張小芒·冒菜】開到揭陽來了,我立刻起身趕往了!
/ 葷素食材就有n款 /
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菜品種類100+,當天備至,新鮮干凈,想吃哪個吃哪個。
/ 正宗湯底 /
冒菜好吃的秘訣離不開這個鍋底,濃重的深紅色紅油,吃起來卻沒有過于刺激的重口味,口鼻中彌漫著純粹的香氣!
/ 湯底、米飯、醬料、茶水免費提供 /
小扇引微涼
悠悠夏日長
這里的五常大米飯、冒菜湯底、秘制調料、鴨屎香茶都免費(杜絕浪費)!
/ 新店開業,誠意滿滿/
更多活動詳情可添加二維碼
· 一個人的火鍋,有多快樂 ·
“ N+菜品,任選! ”
冰柜里的菜品種類齊全,新鮮干凈。青菜、肉、丸子,喜歡啥自個挑啥。選擇困難癥的我此刻只想都來一份。
吃多少自己拿,拿完以后稱重,像小編這樣的肉食主義,首選還是葷菜啦,n款葷菜,讓我挑得眼花繚亂!
就連素菜的種類都很多,葷素搭配更絕!
“ 葷素搭配,一鍋端 ”
· 飯張力十足,推薦這兩個口味 ·
“ 一共6個口味 ”
【張小芒·冒菜】口味多,一共有6款冒菜,都是被廣為認知的經典口味,我最愛的還是// 成都冒菜 //和 // 紅油干拌 //。
“ 成都冒菜 ”
把選好的食材交給廚房后,就瞅見他先把菜放進大湯鍋里燙煮,又拿出了個大拌碗。 才恍惚幾下,食材就熟了。
然后再淋上調制好的湯底,光是看著,就滿口生香,那瞬間感覺我的味蕾比我的大腦還著急。
冒烤鴨算是冒菜界推薦菜的top1!五官先是接收到烤鴨皮的油亮的信號,再是被冒后,鴨肉緊致鴨皮軟香的美妙香氣,口水都能直接被香出來!
吃冒菜,還有必不可少的肥牛,狂掛紅油湯汁的優秀選手,鮮嫩入味兒。口感煮的剛好,肥牛韌勁十足,光看樣子就是食欲感滿分。
肉食主義者當然把喜歡的肉類都all in啦,在紅油湯底里更有食欲了!
這紅亮牛油湯底,誰看了不迷糊啊!所有食材在紅油里滾上一圈,再配著米飯吃,肉+碳水的絕妙組合,點少了根本都不夠吃!
吃冒菜的時候還喜歡加上方便面,真的巨吸湯汁,超好吃!只要配上冒菜的鮮美骨湯,怎么樣都能吃得津津有味。
現點現冒,再加上素菜打底,色香味兼具!簡直是今天的下飯擔當!
“ 紅油干拌 ”
再嘗嘗紅油干拌口味,又是不一樣的冒菜新體驗!
掛汁能力一流的素毛肚,脆彈爽口,我一個人可以吃3塊以上!
丸子類是平時外賣點單最多的。最愛的就是蝦滑跟蟹排了,肉眼可見的Q彈爽滑,有多鮮大家心里都有數,真材實料四個字不用我再多強調了吧!每口都能感受到扎實的香,鮮嫩又細膩,吃起來分分鐘上癮。
光是看著這一筷子晶瑩剔透的粿條卷,口水就已經饞得快流下來!粿條卷吸飽了醬料,咸香入味,彈牙又軟糯的嚼勁也著實讓人上癮,沒嚼兩下就滑溜進肚子里。
這家店太寶藏了, 每個東西都能做得那么好吃,我都很愛,趁現在新店開業有優惠價,趕緊多沖幾次啊朋友們!
· 干凈寬敞的就餐環境·
店內環境干凈寬敞,位置空間大,在這吃飯,讓人覺得舒適度極高!
· 張小芒冒菜·
【營業時間】
早上10:30--凌晨2:30
【聯系方式】
【商家地址】
廣東省揭陽市榕城區仁義路與美陽路交叉口西南60米
點擊下方圖片即可導航到店
廣告 | 張小芒冒菜
本文編輯 | 肥貓
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