與京津冀酒店總經理俱樂部的各位領導們一起來大紅門國際會展中心考察學習。正值秋高氣爽,池塘中荷花盛開,大紅門的領導們為我們安排了一場別開生面的水上宴席。
宴席地點就定在這座位于水中央的湖心亭中,一座鐵鏈小橋連接陸地與湖心亭,兩側荷葉茂盛,中間點點芙蓉,不知道有多美。
【烤全羊】
晚宴吃的是烤全羊,羊就在岸邊烤制,據說提前烤制好幾個小時,直到皮色金黃,皮酥肉嫩,才被烤師放在特制的車上,推到湖心亭來。
吃之前,還會有一個隆重的開羊儀式。不止有敬酒,開羊,還有專業的演員進行各種歌舞表演。
羊肉軟嫩,氣氛到位,想來古代帝王的待遇也不過如此吧?
【黃燜甲魚】
黃燜甲魚也是當晚一道重要的大菜。甲魚是來自湖南常德的三—五年的超大號甲魚,味道鮮嫩,裙邊軟糯。尤其是盛上一勺湯汁配上米飯,那滋味簡直絕了!
上甲魚也是有儀式的,開場介紹,嘉賓剪彩,一個都不能少,后面還有專業鼓手伴奏,更是將氣氛烘托到了頂點。
【松茸湯】
晚宴里一共有好幾道湯,不過我個人最喜歡的還是這道松茸湯。松茸這個季節正當時,味道鮮美又滋補。野生鮮松茸是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質^^^松茸醇,是最珍貴的天然藥用菌,不僅營養均衡、充足,而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤及其他多種功效。
晚宴接近尾聲,湖中突然傳來陣陣歌聲,我等瞬間化身大胖橘,連忙跑出去張望。不負眾望,一位美女邊唱著歌,邊泛舟而來。這一刻,簡直就是《甄嬛傳》中安陵容獻唱復寵的經典場面。皇上的快樂誰懂啊?!我要是皇上,我也要當昏君,寵她!必須狠狠寵她!!!
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