提起香云紗，許多介紹是這樣寫的——它是一種國(guó)寶級(jí)絲綢面料，被譽(yù)為“軟黃金”，因其輕薄透氣、產(chǎn)量少，曾經(jīng)是古代朱門大戶人家才能享有的面料，主要產(chǎn)自佛山。

“其實(shí)香云紗也并不是什么昂貴的東西，只要大家喜歡就可以，所以就靠我們?nèi)ザ嚅_發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，大家喜歡它、認(rèn)同它，希望香云紗走進(jìn)千家萬戶。”如今香云紗（坯紗）織造技藝傳承人張紹景正在將它“拉下神壇”，推向大眾。

1965年出生的張紹景，已經(jīng)與香云紗這一“軟黃金”打了一輩子交道，談起香云紗的傳承與創(chuàng)新，他依然懷有年輕時(shí)的一腔熱忱。

△香云紗非遺傳承人張紹景向小朋友展示香云紗織造技藝

統(tǒng)籌｜馬晨

采寫｜周彎

1、香云紗世家：傳承與情懷

張紹景出生于一個(gè)織造世家，家族從清代開始就從事香云紗的織造，至今已有100多年歷史。

“我從小就在家里，父母不讓我去外面玩，因?yàn)橥饷嫣ｋU(xiǎn)了。”他笑著說道，作為家族的第三代織造傳人，從小就在織臺(tái)邊耳濡目染，打下了一定的織造基礎(chǔ)。

香云紗曾是佛山的驕傲，被譽(yù)為“軟黃金”，但隨著人造絲的興起，香云紗逐漸沒落，被市場(chǎng)所遺忘，也就沒有商家生產(chǎn)了。

直到有一天，張紹景一家決心恢復(fù)這一技藝。“我們這一代，包括我母親，一直有一個(gè)情懷在，覺得如果我們都不去做，再過二三十年，我們都走了，這個(gè)很可惜的，把老祖宗留下的寶貴遺產(chǎn)都丟失掉了。”張紹景如此回憶當(dāng)時(shí)的心情。

于是2010年，張紹景的母親帶著張家四兄弟，憑借記憶開始復(fù)原香云紗的織造技藝。

復(fù)原香云紗技藝并非易事，張家用了兩年的時(shí)間才初步成功。

在當(dāng)時(shí)，復(fù)原這一技藝的關(guān)鍵在于織布機(jī)，香云紗織機(jī)與其他布料的織機(jī)不同，當(dāng)時(shí)，張紹景的哥哥首先復(fù)原了一臺(tái)織機(jī)，但經(jīng)母親辨認(rèn)，這臺(tái)并非用于香云紗，而是用于綢緞的織造。

在復(fù)原香云紗織造技藝的過程中，他們得到了許多周邊村民的支持。張紹景對(duì)此充滿感激，一再?gòu)?qiáng)調(diào)并非全是他們兄弟的功勞，“他們發(fā)動(dòng)自己周圍的人，有的賣零部件給我們，有的幫我們?nèi)フ伊悴考蠹叶荚谥С治覀儚?fù)原，非常感動(dòng)。”

香云紗通風(fēng)透氣的核心在于絞綜，張老師介紹道：“就像我們現(xiàn)在的電子產(chǎn)品的芯片一樣，它是香云紗制作中的關(guān)鍵。”

但很長(zhǎng)一段時(shí)間，這個(gè)零部件是缺失的。最后他們?cè)谝粋€(gè)村民漏雨的破房子里，找到了它，被油紙包裹著，藏在一床被子里。

張家兄弟找到零部件后，又花了半年時(shí)間，復(fù)原了香云紗織機(jī)，這便是現(xiàn)在陳列在西樵香云紗傳承基地博物館里的那一臺(tái)香云紗織機(jī)，如今它的作用更多的是用來向博物館的游客展示香云紗的歷史文化和工藝特點(diǎn)。

△復(fù)原后的香云紗織機(jī)

2、香云紗何以成為“軟黃金”

對(duì)香云紗有了解的人或許知道，順德和南海是佛山香云紗制作的兩大主要地區(qū)，并且有著各自不同的香云紗非遺技藝代表。

這當(dāng)中的區(qū)別在于，兩地各自承擔(dān)著香云紗面料制作中不同的工序。

張紹景解釋道，南海負(fù)責(zé)織造工序，經(jīng)線以絞紗織成帶有幾何行小提花的白坯紗，織造過程就包括解經(jīng)、拔經(jīng)、整經(jīng)、漿經(jīng)（游經(jīng)）、打緯、織造等六個(gè)主要工序，這是香云紗的核心工藝，是讓香云紗輕薄透氣的關(guān)鍵。

另一邊的順德，則主要負(fù)責(zé)染整工序，采用廣東特有的植物薯莨的汁水浸染桑蠶絲織物，然后用南番順特有的河泥來固色，經(jīng)日曬加工而成。

“我們兩個(gè)地方分工合作，共同打造出香云紗這一國(guó)寶級(jí)絲綢面料。”張紹景如此解釋兩地的分工，這種合作模式不僅提高了生產(chǎn)效率，也保證了佛山香云紗的品質(zhì)和獨(dú)特性，如今香云紗染整技藝和織造技藝都已經(jīng)成為非遺技藝代表。

香云紗的制作工序繁瑣而精細(xì)，時(shí)間，是香云紗制作中不可繞開的一個(gè)因素。

張紹景介紹道，一個(gè)成熟的香云紗制作師傅，光是織造這個(gè)工藝就需要至少一年時(shí)間來入門，“我們常常說易學(xué)難精，需要多研究多學(xué)習(xí)。”

另一方面，香云紗從面料到制作成服裝，最少需要半年時(shí)間，可以說天時(shí)地利人和缺一不可。

香云紗的制作對(duì)天氣要求極高，完全“靠天吃飯”，無論是織造還是染整，都需要在特定的氣候條件下進(jìn)行，不能太濕也不能太干。

秋天干燥的時(shí)候，地上要澆水，不能太干燥，否則桑蠶絲容易斷。雨水多的時(shí)候，布料又會(huì)變得黏濕不好操作。一年中能夠制作香云紗的時(shí)間一般集中在4月中旬到10月中旬，這段時(shí)間陽光猛烈，最適合曬制香云紗。

手工制作，工期長(zhǎng)，產(chǎn)量低，受天氣因素影響大，這些都使得香云紗成為極為獨(dú)特的絲綢瑰寶，“香云紗不說世界唯一，也是世界少有的純環(huán)保絲綢面料，現(xiàn)在的人對(duì)健康的要求也高，它輕薄、透氣、防菌、防臭，功能很多，”說起香云紗的獨(dú)特價(jià)值，張紹景的驕傲滿溢。

3、守正創(chuàng)新：將香云紗推向千家萬戶

盡管香云紗頂著非遺的名頭，但一開始并未得到市場(chǎng)的認(rèn)可，如何把香云紗的產(chǎn)品賣出去成為了張紹景心中最大的挑戰(zhàn)。

他用賣面包來形容香云紗的推廣，“一個(gè)面包師傅，你叫他做面包很容易，他懂得材料用什么，工具用什么，但是賣面包是最難的。”

為了推廣香云紗，沒有服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的張紹景，開始動(dòng)手設(shè)計(jì)香云紗服飾，辦香云紗服裝走秀，還利用開發(fā)香云紗的邊角料開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品。

香云紗產(chǎn)品的類目越來越多，包括口罩、內(nèi)衣褲、圍巾、手提包等實(shí)用產(chǎn)品，香云紗漸漸被更多人看到，如今它已經(jīng)成為國(guó)潮、新中式的寵兒。

提起設(shè)計(jì)口罩的創(chuàng)意，張紹景很是自豪，“我們做口罩的時(shí)候很早，是2018年，那時(shí)候還沒有疫情，當(dāng)時(shí)考慮的就是怎么利用香云紗的優(yōu)點(diǎn)去做產(chǎn)品，就把優(yōu)點(diǎn)列出來，防菌，防臭，輕薄透氣，拿來做口罩是最好的。囗罩底面用香云紗，中間夾層用美國(guó)杜邦醫(yī)用熔噴布，得到了檢測(cè)部門的認(rèn)可，推出后很快賣空了。”

△香云紗口罩

張紹景對(duì)香云紗的創(chuàng)新開發(fā)不僅體現(xiàn)在品類上，更有面料花紋的革新。傳統(tǒng)的香云紗，消費(fèi)者對(duì)它已經(jīng)極為熟悉，不免有些審美疲勞，張紹景和團(tuán)隊(duì)一起研發(fā)了桃園結(jié)義、五子登科、孔雀紋、祥云紋、錦鯉紋等新的紋路，打開了市場(chǎng)。

除此之外，張紹景還將貴州的扎染工藝與香云紗結(jié)合，傳統(tǒng)的貴州扎染采用板藍(lán)根染色，而香云紗主要采用廣東特有的薯莨液進(jìn)行染色，二者結(jié)合，就制作出了采用薯莨液扎染出圖案的香云紗，以適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)美感的追求，他生產(chǎn)的香云紗及其產(chǎn)品曾獲得中國(guó)流行面料銅獎(jiǎng)。

△香云紗制作的旗袍

被問到如今對(duì)哪個(gè)香云紗產(chǎn)品最為滿意時(shí)，張紹景沒有猶豫：“做出來的時(shí)候都很滿意，隨著時(shí)間的推移，之前的就都不滿意了，一直要不斷地創(chuàng)新，去研發(fā)。”

作為一名非遺傳人，張紹景為香云紗的傳承和創(chuàng)新奔走十多年，如今越來越多的人開始對(duì)香云紗的織造技藝感興趣，他很欣慰能看到許多年輕人加入這門古老的行業(yè)。

張紹景還有一個(gè)西樵香云紗絲綢博物館，一波又一波的游客來到這里，了解香云紗的歷史和工藝，從2016年3月正式對(duì)外開放以來，這個(gè)博物館目前已經(jīng)接待了十多萬人。

△西樵香云紗傳承基地博物館

如今，張紹景家族里的第五代傳承人，盡管仍是十多歲的小朋友們，都已經(jīng)能夠在博物館向大家熟練展示香云紗織造技藝，“小孩子們現(xiàn)在都挺喜愛的，長(zhǎng)大了會(huì)讓他們加入團(tuán)隊(duì)，共同傳承推廣香云紗。”

關(guān)于匠人精神，張紹景表示，“匠人必定擁有百折不撓的決心和不厭其煩的內(nèi)心，去掌握一項(xiàng)精湛的技藝，去推廣這門珍貴的事業(yè)。”

在他看來，傳承香云紗不僅是技藝的延續(xù)，而更應(yīng)該是讓香云紗這一古老而珍貴的絲綢面料煥發(fā)出新的活力，守正而后創(chuàng)新，讓香云紗走入千家萬戶。

《中國(guó)匠人》

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