一次營銷上的拉踩，揭開了白酒行業(yè)最大的痛點。

前幾天，東方甄選主播天權(quán)直播間帶貨白酒。

為了證明自己帶貨的酒水好，天權(quán)走起了知識型帶貨路線，先是給自己掛上“中國白酒三級品酒師”和“清酒唎酒師”的兩大頭銜，以證明自己所言非虛。

隨后通過拉踩江小白，來烘托自家?guī)ж浀木疲瀑|(zhì)更好。

天權(quán)說：新國標（《白酒工業(yè)術(shù)語》）出爐后，加入食用酒精的酒不能叫做白酒，它們稱為“調(diào)味酒”。

而江小白用了“食用酒精”，所以不能在包裝上打上“白酒”兩個字，也不能打上“純糧固態(tài)”幾個字，因為不是用純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒。

“純糧固態(tài)發(fā)酵”是白酒帶貨最常用的說辭。

在很多大V的口中，只有“純糧固態(tài)發(fā)酵”的酒才是好的白酒，其他的都是勾兌的酒，不純正。

對于老酒友來說，這套說辭十分管用。

因此，很多新品白酒的帶貨主播，都會把“純糧固態(tài)發(fā)酵”當(dāng)作營銷宣傳說辭。

東方甄選的主播天權(quán)之所以提這個，也是想給自己的產(chǎn)品背書。

無奈，不做好工作的信口雌黃，終究會被市場教育。

面對消費者的質(zhì)疑，江小白果斷出擊，及時發(fā)函要求東方甄選道歉，而且拿出了硬錘：

1、江小白旗下所有白酒產(chǎn)品，均采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造工藝。?

2、所有白酒產(chǎn)品的釀造原料、釀造工藝(純糧固態(tài)發(fā)酵)、以及執(zhí)行標準(GB/T26761)均已在產(chǎn)品包裝上明確標注，無任何隱瞞或誤導(dǎo)行為。

不是江小白不標注，只是覺得“純糧固態(tài)發(fā)酵”是白酒的基本操作，沒必要標注，很多名酒也不會標注這個。

但主播天權(quán)為了帶貨，卻隨意編排了一番，嚴重傷害到了江小白的名譽。

這里要科普一下，白酒的“勾兌”調(diào)味是一個必須的過程。

因為原壇釀出的基酒，往往辣躁無比，很難入口，市場上的白酒，基本都是基酒。

只有在基酒的基礎(chǔ)上，調(diào)味勾兌一番才出售，就連茅臺也是如此。

但在天權(quán)的嘴里，勾兌調(diào)味的變成了不正宗的“酒”，好酒的標志則是“純糧固態(tài)發(fā)酵”。

行業(yè)專家指出，東方甄選的行為實在是不規(guī)范，首先，主播天權(quán)應(yīng)該把“中國白酒三級品酒師”換成“三級品酒師”或“品酒師資格證持證人”，因為國家沒有“中國白酒三級品酒師”這個稱號。

此外，作為酒類主播應(yīng)加強專業(yè)知識學(xué)習(xí)及提高個人素養(yǎng)，身為大平臺的主播，要對說出的話負責(zé)。

面對硬傷，東方甄選只有道歉。

只是這個道歉，讓人感到渾身不舒服。

面對江小白的道歉要求，主播天權(quán)用自己的個人號發(fā)了一段：

“江小白的白酒當(dāng)然是白酒，這里的不嚴謹給大家?guī)砹苏`會和品牌的傷害，本人在此向品牌方和喜歡江小白的酒友們鄭重道歉。”

且未署名蓋章。

就這樣輕飄飄地應(yīng)付過去了。

更何況，在東方甄選的道歉發(fā)出后，很多平臺的文章下面都出現(xiàn)了對江小白陰陽怪氣的嘲諷。

面對“如此道歉”，江小白自然難以接受。

“我公司不接受這種非正式形式和態(tài)度不誠懇的道歉。將進一步通過向國家有關(guān)部門進行投訴和正常的法律訴訟維護自身正當(dāng)權(quán)益。”

如今，白酒電商酒水電商正值繁榮期。

隨著白酒消費者的年輕化，各家酒企都在布局電商、主播賽道。

比如潘長江、謝孟偉、李國慶、于震這些人，被譽為白酒直播帶貨的“四大天王”。

而東方甄選也成立了“東方甄選將進酒”直播間，專門做酒水垂類的帶貨，其直播首秀GMV就超過了270萬元。

有時候，主播的一些話，很大程度上能夠左右消費者的選擇，乃至心智認知。

東方甄選平臺粉絲高達3000萬，主播的輕飄飄的帶貨話術(shù)，很有可能就是壓垮品牌的“天降隕石”。

對于白酒這個行業(yè)來說，非常重積累，重口碑。

尤其是口碑，可謂碑在酒在，碑破酒灑。

當(dāng)年，山東酒界的老大哥秦池在央視打響知名度，隨后風(fēng)靡全國。

但因為被“秦池白酒是用川酒勾兌”的新聞傳出去后，大眾開始抵制和反感秦池酒，很快秦池酒在市場銷聲匿跡。

以至于今天整個山東的酒類品牌都難以出圈，魯酒逐漸沒落。

作為一個較為年輕的品牌，江小白更經(jīng)不起流言的誹謗。

13年前，江小白在重慶成立，當(dāng)時很多人都不看好：“江小白可能活不過一年。”

畢竟，白酒市場的格局和市場早已經(jīng)被瓜分清楚，新晉品牌很難殺出賽道。

但江小白愣是通過“年輕化”的路徑，最早提出了“新酒飲”的理念。

做小瓶酒，主打個性化，從青年消費者手上撕開了突破口。

而后，“白酒年輕化”戰(zhàn)略也被很多同行學(xué)走，包括茅臺在內(nèi)的老牌大佬，現(xiàn)如今都非常重視這個戰(zhàn)略。

商業(yè)模式的創(chuàng)新，最容易被質(zhì)疑，也最容易被“抄襲”。

有媒體統(tǒng)計，江小白之后，全國竟冒出了近千個小酒品牌。

但很快江小白再次調(diào)整戰(zhàn)略，不斷推陳出新，研究和推出了果味酒、青梅酒等產(chǎn)品。

在市場狹小的裂隙之間，不斷開拓新的領(lǐng)域和空間。

很多不愛喝酒的年輕人，也通過江小白，成了白酒的愛好者。

未來的消費主體屬于誰？

毫無疑問，就是年輕人。

而江小白迎合年輕人的，不是告訴他們喝的酒是不是“固態(tài)純糧發(fā)酵”，而是一種不一樣的生活態(tài)度。

也正因如此，江小白打破了白酒消費的地域?qū)傩裕梢粋€實現(xiàn)了“全國化”的白酒品牌。

但就是這樣的“年輕化”，江小白也是別具一格。

別人的年輕化，是走線上銷售渠道，招攬主播打call，往年輕人身上靠，玩醬香咖啡。

而江小白卻和茅臺、五糧液這些老酒企一樣，注重線下的體驗，追求穩(wěn)扎穩(wěn)打，走品質(zhì)化路線。

在從高粱種植到釀造，再到渠道布局，整個產(chǎn)業(yè)鏈條很重，甚至還帶動了一個千年酒鎮(zhèn)的全面復(fù)蘇。

作為中國的新名酒品牌，這一點值得玩味。

可以說，江小白把整個白酒行業(yè)的玩法都給顛覆了一遍，也都創(chuàng)新的了一遍。

也正是因為這種與眾不同的路，引起了市場的關(guān)注和流量，以至于主播天權(quán)要拉出來拉踩一番。

拉踩，未必是壞事。

在手機行業(yè)，幾乎每個品牌的發(fā)布會大佬，都會通過拉踩iPhone說事——這比iPhone好，那比iPhone強。

這也說明了iPhone在手機行業(yè)的與眾不同之處。

某種意義上說，江小白對于白酒行業(yè)的顛覆，像iPhone對于手機行業(yè)的顛覆。

十多年的時間，從被質(zhì)疑到站穩(wěn)腳跟。

江小白回擊的不僅是主播的詆毀，更是市場的偏見和誤解。