廣東
這家豆干店
開了4代人
01.
百年豆干店，吃過的個個夸！
揭西這家【廣府豆干】，相信很多人都聽過，還得到過很多獎項，是四代人的驕傲，做了上百年，還在被很好的延續著，阿兄之前還參加過中德交流團，把我們的特色小吃帶到德國呢。
這里的豆干非常有名，每日新鮮制作，很多人當下午茶吃或者買回家自己當晚餐配菜。
店內就餐的一般是10塊豆干15元，打包的生豆干有分大小份，大份有24塊豆干，小份16塊豆干。
02.
怎么有人能把豆干做得這么好吃！
布仔豆干在下鍋前先解開，一塊塊放進熱鍋里，然后炸至金黃撈起，再切成3角形，配上一碗蔥鹽水即可上桌。
炸完后像金色的小磚塊，剛出爐的豆干，想吃不能心急，里面的滾滾熱氣可會燙紅舌頭的（別問我咋知道的）
熱騰騰的炸豆干，跟蔥鹽水蘸著吃，味道才不會顯得寡淡，外脆里嫩，豆香味十足，在口腔里融合，一份15元/10個塊要什么自行車！
【營業時間】
早上8:30-下午18:00
【人均消費】
10元起
（豐儉由人）
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊 文字 | 肥貓
本文非商家廣告文章，純屬小編個人美食推薦
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