入夏以來高溫頻發，冷飲和冰制品銷量激增。便利店里的冰杯更是變身“飲料伴侶”，成為夏日消費新寵。

　　《2023即時零售冰品冰飲消費趨勢白皮書》顯示，超過40%的消費者希望酒水、飲料、乳制品能在冰鎮狀態下食用，冰品的消費金額與頻率，相比2019年有10%到15%增長。

　　也許有人不信，認為口說無憑。只能說，他很幸運，沒有因為過食冷飲吃出病來。但不代表所有人都足夠幸運。

　　如果你去咨詢中醫，大夫都會告訴你常喝冷飲、吃冰有損健康。中醫腎病學奠基人之一鄒云翔教授更是立下家規：不準吃冷飲。

　　因為中醫講究“天人合一”，“同氣相求，同類相應。順則為利，逆則為害?！睆闹嗅t理論看來，過食冷飲對人的危害主要有以下幾個方面。

　　一、損傷陽氣

　　冷飲之所以好吃，是因為讓人感覺能夠瞬間降火。但作為寒涼之物，過量冷飲攝入會耗損人體陽氣，導致陽氣不足。

　　陽氣在中醫理論中起著至關重要的作用，它負責制陰驅寒，維持人體的正常生理功能?！按合酿B陽”，夏季正是養陽氣的時節。過食冷飲致陽氣不足，人會面色發白、精神不振，免疫力下降。

　　二、凝滯經絡、阻滯氣血

　　中醫講“正氣存內，邪不可干。”正氣是指人體的功能活動，其中就包括經絡和氣血。經絡遍布周身，且具有運行氣血、溝通內外、聯絡臟腑等功能。而氣血是維持人體生命活動的基本物質，起到滋養全身各臟腑組織的作用。

　　然而，冷飲的寒性會導致經絡凝滯，阻滯氣血順暢運行，出現惡寒無汗、頭身疼痛、肢體屈伸不利、瘀血、痰飲等癥狀。

　　從西醫的角度上講，冷飲傷血管。對于高血壓、冠心病和動脈硬化患者來說，冷飲的刺激可能導致血管收縮、血壓升高，從而誘發心腦血管疾病。劇烈運動后大量飲用冰飲也易引發心臟類疾病。

　　三、對特定臟器的傷害

　　肺：《黃帝內經》中，“形寒寒飲則傷肺”，意為感受寒涼和飲用冷飲易傷肺致咳。

　　胃：“胃喜溫不喜涼”。長期過量攝入冷飲會導致胃黏膜下血管收縮，粘膜層變薄，出現粘膜水腫和糜爛，容易形成慢性胃炎等胃部疾病。

　　腎：“喜暖不喜寒”，冷飲等寒性食物易導致腎為寒邪所侵，增加腎臟負擔，損傷腎陽，導致腎氣不足，進一步打亂人體陰陽調和的能力。

　　中醫認為，肺脾與腎關系最為密切。在生理上是子母相生之臟，在病理也互相影響。貪食冷飲會同時傷及脾、胃、腎。

　　另外，冷飲的危害除了寒邪，還有讓人上癮的糖。

　　中醫認為甜的東西傷腎。飲料中的果糖會導致血糖快速升高、血壓升高、血脂升高、尿酸升高、尿量增加，這些都會加重腎臟負擔，甚至誘發腎臟病。

　　三伏屬長夏，正是陽盛于外而虛于內的時節。此時最佳的解暑飲料還是20~25℃溫水。它不僅能迅速解渴，擴張血管，促進排汗，降低體溫，還不傷脾胃。