有朋友問,在粵海街道有沒有一家人均300元、出品不錯、比較私密、適合商務接待宴請的潮粵菜餐廳?
當然有,比如:鴻瑞軒.私房菜,就是我非常認可的一家潮粵菜餐廳!
鴻瑞軒.私房菜位于南山區粵海街道瓊宇路51大廈的5樓,從大廈的東座電梯直上,一出電梯就到了。雖然整棟大廈的外景一般,但餐廳里面卻是另外一番天地。
餐廳一共9間包房,每間包房都帶有獨立洗手間,其中最大的包房可以坐到20人,還有2間包房可以打通,當作一個小型的宴會廳使用,最多可容納75人,很適合舉辦各種聚餐或宴席活動。
餐廳的菜品以潮粵菜為主打,大廚來自潮汕揭陽,尤其擅長烹飪各種海鮮和燉湯,餐廳人均300+,豐儉由人,非常適合商務接待宴請。
幾乎所有的菜品都令人稱贊,當晚我們品嘗的:養肝草老鴿湯、金不換炒薄殼、撈汁南澳大魷魚、雪花牛肉?!挤浅2诲e。
最讓人驚喜的是:酸湯浸東海黃魚,融入黔菜酸湯的技法,令黃魚的口感更加鮮美細嫩。
還有西柚汁焗臺山蠔,用西柚汁來代替檸檬汁,加芝士焗過之后,使生蠔的口感更加濃郁,富有層次。
五指毛桃雞,粵菜客家菜的做法,香氣撲鼻,肉嫩多汁,這也是我在潮粵菜餐廳吃過最美味的一只雞。
另外,周總在科技園51大廈的6樓還有一家沐泰.SPA,如果訂餐又早到的朋友,完全可以先在樓上按一個摩,再下來餐廳吃飯。
私房菜創始人周總,涉足多個行業,善于會所管理,目前已和多家餐飲會所合作運營。
鴻瑞軒.私房菜
預定電話:13163735599
地址:深圳市南山區粵海街道瓊宇路51大廈5樓
沐泰 SPA
預定電話:15112252678
地址:深圳市南山區粵海街道瓊宇路51大廈6樓612室
熙鴻茶舍
預定電話:13113666990
地址:深圳市福田區回雁路景誠園美食廣場5樓5A
鴻洋茶舍
預定電話:18928409900
地址:深圳市龍崗區蓮湖路遠洋新干線榮域花園商鋪5棟301室
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