廣東
“醉翁亭.宋府菜”餐廳位于南山區(qū)粵海街道的51大廈6樓，從大廈東座的電梯直上，走到最里面即是。雖然整棟大廈的外景一般，但餐廳里面卻是另有乾坤。
餐廳總共7間包房（大廳還設(shè)有2個卡座，用于司陪人員），這里處處彰顯著宋代美學(xué)，每一個房間都有故事和來歷
我尤其喜歡的是雨過和天青兩個房間。雨過天晴云破處，這般顏色做將來！
當(dāng)晚12人，28道菜肴，每一道都可謂精品，讓人眼前一亮，刷新大家對徽菜的認知。廚師都是跟了20多年的老師傅，所有的食材幾乎全部都是從安徽運送過來，包括喝的水（大別山的剮水）和茶葉（黃山毛峰）。
值得推薦的菜品太多了，其中"敬亭春雪"讓我印象最為深刻。選用敬亭山的綠茶烹炸而成，食材只有綠茶，再灑上糖份作為裝飾，口感香脆，清新回甘。
八公山的毛豆腐，表皮金黃焦香，內(nèi)里軟嫩細滑，近乎西方奶酪的口感，讓人為之驚艷，食過之后，沒齒難忘。
風(fēng)干羊排，也是第一次品嘗，充滿著風(fēng)的味道，陽光的味道，還有時間的味道。
餐廳創(chuàng)立至今26年的“醉翁亭”，曾經(jīng)更是接待過安徽省的省委書記和省長
香港著名美食家蔡瀾先生也曾經(jīng)帶隊"蔡瀾嘆世界美食團"過來品嘗
醉翁亭.宋府菜用餐標準。
每位按398元、498元、598元、698元四個標準收費（午市提供298元/位的餐標）
其中598元和698元餐標，原料使用了安徽黃山的石雞和石耳，以及國家地理標志產(chǎn)品：安徽霍山石斛以及九華山黃精。
餐廳沒有固定的菜譜，大廚會根據(jù)當(dāng)天最新鮮的食材，確定菜品。
預(yù)定需支付500元定金，定金一旦交付，當(dāng)天下午2:00之前如有變化，定金全數(shù)退還；超過下午2:00以后定金不退，敬請周知。
醉翁亭.宋府菜
電話：0755-26903477
地址：深圳市南山區(qū)粵海街道科技園瓊宇路5號51大廈六樓
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