吉林
夏天的宵夜怎么可以沒有椒麻雞爪！
拒絕各種冷凍的雞爪
只選用新鮮的雞爪
采用非脫骨的工藝
感受雞爪的韌勁和嚼勁
不添加任何防腐劑
吃起來(lái)美味又放心
有時(shí)候嘴巴饞了想買點(diǎn)雞爪啃啃
在街邊看到的現(xiàn)鹵雞爪又擔(dān)心安全問(wèn)題
雞爪的來(lái)源和腌制過(guò)程是否添加不明配料
都是讓人擔(dān)心的問(wèn)題
去超市買基本全是添加了防腐劑
更別談新鮮和健康問(wèn)題了
遠(yuǎn)方的每只雞爪都有動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)標(biāo)
經(jīng)SGS檢測(cè)23項(xiàng)獸殘、30項(xiàng)激素
63項(xiàng)抗生素均未檢出
確保椒麻雞爪的健康與美味
我們的雞爪經(jīng)過(guò)精心挑選
確保每一只都飽滿且肉質(zhì)飽滿
雞爪選用青島當(dāng)?shù)氐男迈r雞爪
由山東百年老字號(hào)的工廠加工
每只雞爪都由工人手工去甲
利用獨(dú)家秘方鹵汁醬鹵30分鐘
鹵制后用涼水進(jìn)行冷卻
讓雞爪嚼起來(lái)更加Q彈
瀝干水分后進(jìn)行人工分段
一般每個(gè)雞爪切成4段
一袋椒麻雞爪里面
有4-5塊雞爪爪
再用雞拐配重
雞拐的肉質(zhì)含量較少
但因獨(dú)特的口感和豐富的膠原蛋白
而受到一些吃貨們的喜愛
是很多人青睞的下酒菜和零食
整包雞爪的固形物含量不低于60%
腌制過(guò)程只使用麻椒、辣椒、食用鹽等
常見的家庭調(diào)味料
不添加任何防腐劑
整個(gè)腌制到分裝均在0-4度的低溫車間完成
低溫腌制8小時(shí)保證雞爪入味
經(jīng)典椒麻口味辣而不燥，麻而爽口
有筋有皮的爽脆嚼勁
再配上秘制的椒麻鹵汁
口水都止不住流下來(lái)
雖然無(wú)骨雞爪更方便
但是帶骨雞爪有著讓人無(wú)法抵抗的魔力~
這款雞爪采用的是非脫骨工藝
懂吃的人明白這種嗦骨頭
在縫里挑肉吃的魅力~
軟糯的雞皮吸飽了芬芳的鹵汁
帶骨雞爪啃起來(lái)更滿足，越吃越上癮
腳筋紛紛不甘寂寞地彈進(jìn)嘴里
糊滿嘴的感覺簡(jiǎn)直不要太舒服!
每一只雞爪都散發(fā)出誘人的香氣
再挑剔的胃也能被征服
無(wú)論是作為小吃還是下酒菜
椒麻雞爪都是享受美食的絕佳選擇
啃著雞爪追追熱劇或喝喝小啤酒
是忙碌生活中的一種放逐
偶爾放空自己也是為再次前行積蓄力量
因?yàn)闆]有添加任何防腐劑
保質(zhì)期相對(duì)較短
最好放入冰箱保存
0-4℃冷藏可保存10天
-18℃冷凍可保存180天
收到貨之后盡快食用哦
夏天的宵夜怎么可以沒有椒麻雞爪！
拒絕各種冷凍的雞爪
只選用新鮮的雞爪
采用非脫骨的工藝
感受雞爪的韌勁和嚼勁
不添加任何防腐劑
吃起來(lái)美味又放心
有時(shí)候嘴巴饞了想買點(diǎn)雞爪啃啃
在街邊看到的現(xiàn)鹵雞爪又擔(dān)心安全問(wèn)題
雞爪的來(lái)源和腌制過(guò)程是否添加不明配料
都是讓人擔(dān)心的問(wèn)題
去超市買基本全是添加了防腐劑
更別談新鮮和健康問(wèn)題了
遠(yuǎn)方的每只雞爪都有動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)標(biāo)
經(jīng)SGS檢測(cè)23項(xiàng)獸殘、30項(xiàng)激素
63項(xiàng)抗生素均未檢出
確保椒麻雞爪的健康與美味
我們的雞爪經(jīng)過(guò)精心挑選
確保每一只都飽滿且肉質(zhì)飽滿
雞爪選用青島當(dāng)?shù)氐男迈r雞爪
由山東百年老字號(hào)的工廠加工
每只雞爪都由工人手工去甲
利用獨(dú)家秘方鹵汁醬鹵30分鐘
鹵制后用涼水進(jìn)行冷卻
讓雞爪嚼起來(lái)更加Q彈
瀝干水分后進(jìn)行人工分段
一般每個(gè)雞爪切成4段
一袋椒麻雞爪里面
有4-5塊雞爪爪
再用雞拐配重
雞拐的肉質(zhì)含量較少
但因獨(dú)特的口感和豐富的膠原蛋白
而受到一些吃貨們的喜愛
是很多人青睞的下酒菜和零食
整包雞爪的固形物含量不低于60%
腌制過(guò)程只使用麻椒、辣椒、食用鹽等
常見的家庭調(diào)味料
不添加任何防腐劑
整個(gè)腌制到分裝均在0-4度的低溫車間完成
低溫腌制8小時(shí)保證雞爪入味
經(jīng)典椒麻口味辣而不燥，麻而爽口
有筋有皮的爽脆嚼勁
再配上秘制的椒麻鹵汁
口水都止不住流下來(lái)
雖然無(wú)骨雞爪更方便
但是帶骨雞爪有著讓人無(wú)法抵抗的魔力~
這款雞爪采用的是非脫骨工藝
懂吃的人明白這種嗦骨頭
在縫里挑肉吃的魅力~
軟糯的雞皮吸飽了芬芳的鹵汁
帶骨雞爪啃起來(lái)更滿足，越吃越上癮
腳筋紛紛不甘寂寞地彈進(jìn)嘴里
糊滿嘴的感覺簡(jiǎn)直不要太舒服!
每一只雞爪都散發(fā)出誘人的香氣
再挑剔的胃也能被征服
無(wú)論是作為小吃還是下酒菜
椒麻雞爪都是享受美食的絕佳選擇
啃著雞爪追追熱劇或喝喝小啤酒
是忙碌生活中的一種放逐
偶爾放空自己也是為再次前行積蓄力量
因?yàn)闆]有添加任何防腐劑
保質(zhì)期相對(duì)較短
最好放入冰箱保存
0-4℃冷藏可保存10天
-18℃冷凍可保存180天
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