朋友推薦了一家餐廳,特意過(guò)來(lái)嘗嘗。進(jìn)門才發(fā)現(xiàn),這家店竟然是大名鼎鼎的熊貓精釀開的。精釀啤酒開餐廳的不少,比方說(shuō)京A餐吧,北平機(jī)器餐吧,不過(guò)大部分都是啤酒加西餐的組合,精釀啤酒與湘菜的組合還是第一次見,一定要來(lái)試試。
創(chuàng)始人是正宗的湖南人,所以對(duì)店里的食材到做法,要求都非常高。吃著鮮辣爽口的湘菜,來(lái)上一口涼絲絲的精釀啤酒,也是個(gè)很不錯(cuò)的組合呢!
【小龍蝦】
這次點(diǎn)點(diǎn)小龍蝦是明顯的長(zhǎng)沙做法,非麻辣有蒜香,還帶有紫蘇的香氣,在北京這種口味確實(shí)很是難找。
蝦肉鮮嫩,味道十足,店里有好幾個(gè)口味可以選。而且店里的小龍蝦都提前做了去蝦頭和蝦線的處理,吃起來(lái)格外放心。
【檸檬茭白絲】
湘菜館里的一股小清新,據(jù)說(shuō)還是店里自創(chuàng)的菜品。
茭白切成細(xì)細(xì)的絲,與檸檬進(jìn)行調(diào)味的組合,酸中帶點(diǎn)爽脆,夏日里吃很開胃,吃完辣菜之后尤其解辣又解膩。
【黃辣椒蒸小黃魚】
店內(nèi)新上的的一道菜品,小黃魚很新鮮,肉質(zhì)細(xì)嫩。配上黃辣椒與豆豉的組合,辣度適中,豉香濃郁。鮮美味重的一道菜。
因?yàn)槭蔷劜蛷d,在店里還能品嘗到幾乎熊貓精釀全系列的產(chǎn)品,從黃啤到黑啤,到IPA,各種口味均有,店內(nèi)還有自制的各種泡酒,口味也不錯(cuò)。非常適合下班后小酌的一家店。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.