7.8 世界過敏性疾病日

對抗過敏，免疫平衡是關鍵

過敏，大家都不陌生，每個人或多或少都經歷過過敏，但可別小瞧了過敏，嚴重過敏甚至導致休克！

隨著工業化發展導致環境污染、氣候變化及生活飲食方式的改變，近年來過敏性疾病發病率在全球范圍內劇增，約有2.5億人會食物過敏，3億人患有哮喘，4億人患有鼻炎等，患病率約為10%~40%，在兒童中甚至接近50%，全球近一半的兒童都是“過敏體質”。

世界過敏組織（WAO）早于2013年就指出，過敏性疾病已成為新世紀“全球性公共健康問題”，已成為第六大慢性病。

什么是過敏性疾病？

過敏，又稱變態反應，是因為患者本身的敏感性高，接觸到過敏原后，很容易刺激免疫系統活動，在血液中產生針對性的過敏抗體——免疫球蛋白E（IgE）。

這一反應會進而激活體內其他活性物質，引起血管擴張、平滑肌收縮、產生黏液等對抗“外來物質”的生理反應，可能會紊亂其他組織器官的功能并引起損傷。所以過敏其實算是免疫系統過度反應所導致的。

過敏體質通常與基因遺傳有關，約占整個過敏群體的30%。但過敏體質的人不一定都會出現過敏性疾病，而不是過敏體質，在接觸特殊過敏原后也可能出現過敏癥狀。

過敏性疾病包括過敏性哮喘、過敏性鼻炎、過敏性皮炎濕疹、食物過敏、藥物過敏、過敏性休克等，其中由花粉、塵螨、真菌等致敏因素引起的過敏性鼻炎和過敏性哮喘更為常見。

過敏性鼻炎和哮喘分別影響了全球約10%~40%和1%~18%的人口。我國流行病學調查顯示，2005年到2011年，成人過敏性鼻炎患病率從11.1%上升至17.6%，北京、杭州等地區的患病率甚至翻倍。2019年，我國成人哮喘患者高達4570萬，其中過敏是重要的危險因素。

我國0~14歲城市兒童哮喘患病率在近幾十年間也幾乎翻倍增長。0-18歲嬰幼兒、兒童和青少年也更容易出現特應性皮炎和食物過敏。兒童的免疫系統尚未完善，出現過敏癥狀可能會嚴重化，比成人更值得關注。

減少過敏 免疫平衡是關鍵

現代人生活方式的改變正在不知不覺地削弱我們的免疫系統。

比如生活環境過于潔凈，免疫系統在孩子出生階段就缺乏產生促炎反應的動力，影響免疫力，一旦接觸到致病因子就會因為缺乏抵抗而爆發。

比如隨著社會發展，我們接觸到越來越多非天然的化學合成物質，會影響人體代謝和免疫系統，對過敏反應的抑制能力下降。

比如飲食結構的變化，越來越多加工食品、重油外賣和高糖甜食的攝入會促發身體炎癥、破壞腸道菌群平衡，影響免疫。

比如生活節奏加快，現代人精神壓力更大，緊張焦慮等情緒問題和睡眠不足都會影響免疫力。

過敏與患者的免疫狀態有關，機體的免疫平衡出現問題，就更容易發生過敏，過敏發作也會打破體內免疫細胞平衡，導致免疫力下降。過敏和免疫力下降兩者間會形成惡性循環，所以維持免疫系統健康平衡是減少過敏的關鍵。

預防過敏性疾病

01｜減少暴露于過敏原

避免誘發因子是防治過敏的基礎，常見的過敏原有：

• 食入性過敏原：牛奶、雞蛋、花生、堅果、麩質、魚、蝦、蟹、食品防腐劑、添加劑...

• 吸入性過敏原：柳絮、花粉、動物毛發、塵螨...

• 接觸性過敏原：紫外線、冷空氣、熱空氣、織物纖維、化妝品護膚品某特殊成分...
  

注意飲食、戴口罩、全身防護、避開生活中的過敏原等都能有效地減少過敏發作。

02｜重塑免疫系統平衡

對于過敏體質的人群來說，重塑免疫系統平衡和預防呼吸道感染是主動預防過敏的重要措施，免疫系統功能正常才能對“入侵者”做出正確反應。

• 規律作息、避免熬夜；

• 適量運動；

• 舒緩心情、放松壓力；

• 改變飲食習慣，多吃天然食物和優質蛋白；

• 適當接觸野外自然界的微生物...

預防過敏還有很重要的一點——腸道菌群平衡。腸道是人體免疫前線，我們70%的免疫力都是來自于腸道，提高菌群多樣性、維持腸道菌群平衡有助于提高免疫力。

• 選擇多樣的天然食物，推薦每周30種以上；

• 提高膳食纖維攝入，比如新鮮果蔬、粗糧、堅果種子等；

• 多吃富含益生菌的天然發酵食物，比如酸奶、泡菜、納豆、開菲爾、康普茶等。

增強體質，不再怕過敏！