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刀與刃：《莊子》“渾沌之死”

與“庖丁解?！钡姆嵌獙?duì)立解讀

袁簫

《莊子》內(nèi)七篇以“渾沌之死”的寓言結(jié)尾：“南海之帝為倏，北海之帝為忽，中央之帝為渾沌。倏與忽時(shí)相與遇于渾沌之地，渾沌待之甚善。倏與忽謀報(bào)渾沌之德，曰：‘人皆有七竅以視聽食息。此獨(dú)無有，嘗試鑿之?！砧徱桓[，七日而渾沌死?！保ā肚f子·應(yīng)帝王》）

在這則寓言中，“渾沌”象征“合”（混沌之整全），而“倏忽”則象征“分”（分解/分別/部分）。中央之帝渾沌是“非南非北”“非無非有”，而南海帝王倏與北海帝王忽則處于有無、是非的分別境地，帶著世俗的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)為人人都應(yīng)有眼、耳、口、鼻七竅以視聽、吃喝和呼吸。由于他們未能通曉混沌之整全是比分別更為、原初的“本然”，便自作聰明地穿鑿渾沌，最終導(dǎo)致渾沌中途夭折。因此，莊子這則寓言的寓意在于貶抑流逝的（倏忽有時(shí)間短暫之意）、有分別的、有對(duì)待的形下者，而推崇永恒的、整全的、本然的形上者。然而，這種解讀預(yù)設(shè)了形上與形下的二元對(duì)立，并且認(rèn)為形上對(duì)于形下在存在論上具有優(yōu)先性：渾沌代表形上，倏忽代表形下，倏忽的錯(cuò)誤在于舍形上而逐形下，最終“遺其玄珠”。這種形上形下二元對(duì)立的解讀與老子思想是有淵源的，例如，“天下萬物生于有，有生于無”（《道德經(jīng)·四十章》）；在工夫論上，我們應(yīng)“致虛極，守靜篤，萬物并作，吾以觀復(fù)”，最終“各復(fù)歸其根”、與“道”玄同合一（《道德經(jīng)·十六章》）。魏晉玄學(xué)家王弼進(jìn)一步發(fā)展了老子的思想：“天下之物，皆以有為生。有之所始，以無為本”，他給出的實(shí)踐策略則是“崇本息末”：“老子之書，其幾乎可一言而蔽之。噫！崇本息末而已矣。”（王弼 2011, p.113, p.205）但是，這就是這則寓言的全部寓意嗎？或者說，我們是否可能以一種非二元對(duì)立的方式解讀這篇寓言呢？

一、形上形下二元對(duì)立之幻相

我們先看二元對(duì)立的思維方式有什么問題。黑格爾在《精神現(xiàn)象學(xué)》第三章“力與知性，現(xiàn)象和超感性世界”中得出了一個(gè)重要結(jié)論：超感性世界是“作為表象的表象”：“超感性事物就是感性事物和知覺事物，當(dāng)然，這是就超感性事物的真相而言。另一方面，感性事物和知覺事物的真理就在于作為現(xiàn)象而存在。因此，超感性事物是真正意義上的現(xiàn)象。”（黑格爾 2013, p.93）齊澤克對(duì)此段作了一個(gè)精彩的解讀，他認(rèn)為，表象總是暗示在其背后存在某個(gè)本質(zhì)，這個(gè)本質(zhì)通過表象顯現(xiàn)出來；表象以同樣的姿勢(shì)（gesture）同時(shí)隱藏和預(yù)示了表象幕后的本質(zhì)。但事實(shí)上，現(xiàn)象性表象幕后隱藏的只是這個(gè)事實(shí)：沒有什么被隱藏。表象試圖隱藏的，僅僅是“隱藏”這個(gè)行為本身什么也沒有隱藏（齊澤克 2014, p.274）。也就是說，表象并不是本質(zhì)的“影子”，并不是遮蓋真相的幕布，相反，所謂的本質(zhì)其實(shí)是表象制造出來的一種效果。表象的“奇跡”就在于，它總是能夠產(chǎn)生一種額外的表象，即“作為表象的表象”的本質(zhì)，讓人以為幕后的確隱藏著“真正真實(shí)”的本質(zhì)。因此，根本不存在“彼岸”的超感性世界，表象之外什么也沒有。

這就是說，形上與形下并非二元對(duì)立的關(guān)系，作為永恒的、整全的、本然的形上者并不存在，它只是形下者制造出來的額外效果。那么，是否在莊子那里也并不存在所謂的形上形下（合分/本末/體用等）二元對(duì)立？如果答案是肯定的，那么整全與部分是否是同一個(gè)東西？如果是，那它（們）在莊子那里又意味著什么呢？要回答這些問題，我們可以回到《養(yǎng)生主》中“庖丁解?！钡脑⒀浴?/p>

二、刀與刃：“庖丁解牛”中的非二元對(duì)立思想

（一）刃作為刀的構(gòu)成性例外

進(jìn)入寓言之前，我們先考察一下刀與刃的關(guān)系。刀作為一個(gè)整體，它有許多部位：刀柄、刀背、刀面、刀刃、護(hù)手（位于刀柄與刀身連接處，用于保護(hù)握刀者的手）、血槽（用來減少摩擦和便于血液排出的凹槽）；有些刀甚至還有刀彩和刀穗等裝飾性的部位。“刃無疑是刀上的某個(gè)部位，但卻是刀中最接近非刀的部分，也就是說，是刀最不屬于刀的部分。”（柯小剛 2023, p.293）然而，刀之為刀，就在于它有刃，即無刃不成刀；因此，刃可以說是在刀之內(nèi)又超乎刀，正如“刃”字是在“刀”字上加了一點(diǎn)，但這一點(diǎn)卻不在“刀”字的“一撇”上，而是在其旁邊。

刀與刃的這種關(guān)系可以通過齊澤克的“構(gòu)成性例外”（constitutive exception）的概念來理解。在齊澤克看來，普遍本身是“非-全”（non-all），普遍并非如泛邏輯主義所理解的那樣侵蝕了所有特殊，普遍并非在它自身之內(nèi)揚(yáng)棄了所有特殊、從而將一切特殊都吸收進(jìn)一個(gè)整全當(dāng)中。相反，普遍為了維持自身的一致性，出于結(jié)構(gòu)上的必然性，會(huì)從它的具體內(nèi)容中“擠出”（extrude）一個(gè)要素，而這個(gè)要素便作為它的構(gòu)成性例外而發(fā)揮作用。探索一個(gè)普遍正題（thesis）的具體內(nèi)容會(huì)回溯性地顛覆它自身：在作為正題的普遍整體（universal totality）的眾多特殊要素中，必然會(huì)出現(xiàn)一個(gè)要素、作為反題（antithesis）否定界定了該整體的普遍特征，齊澤克將其稱之為“癥狀點(diǎn)”（symptomal point）（?i?ek 2014, p.12）。結(jié)合上文的分析，正是在刀之中但又最不屬于刀的刃，規(guī)定了刀之為刀，因此，刃是刀的構(gòu)成性例外。

（二）刀就是刃

我們接著看庖丁是如何用刀的：

“文惠君曰：‘譆，善哉！技蓋至此乎？’庖丁釋刀對(duì)曰：‘臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者，三年之后，未嘗見全牛也；方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然。技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也；今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間而刀刃者無厚，以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。’文惠君曰：‘善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！保ā肚f子·養(yǎng)生主》）

當(dāng)文惠君問及庖丁解牛之道時(shí)，庖丁的第一個(gè)動(dòng)作是“釋刀”，即放下刀。柯小剛認(rèn)為，庖丁釋刀的動(dòng)作先行指引著庖丁解牛的道說（柯小剛 2007, p.8）。回到寓言中，庖丁對(duì)作為整全的刀并沒有直接的運(yùn)用，他的態(tài)度似乎只是用來放下（“釋刀對(duì)曰”“提刀而立”）和收藏（“善刀而藏之”）；據(jù)柯小剛考證，在庖丁解牛中唯一提到的一次揮刀——“動(dòng)刀甚微”，還有另一個(gè)版本為“動(dòng)力甚微”，更宜取“動(dòng)力甚微”（柯小剛 2007, p.10）。庖丁真正揮動(dòng)的是刀的一個(gè)部分——刃：“恢恢乎其于游刃必有余地矣”。解牛明明需要揮刀，但實(shí)際上揮動(dòng)的卻是刃，對(duì)此我們?cè)撊绾卫斫饽兀?/p>

根據(jù)前面的分析，我們知道刀與刃的關(guān)系實(shí)際上是整全（合）與其構(gòu)成性例外（分）的關(guān)系。齊澤克從語言的角度描述了這種關(guān)于普遍與其具體內(nèi)容之間的矛盾特性。他指出，說出（utter）一個(gè)普遍性命題的活動(dòng)本身，就已經(jīng)顛覆了這個(gè)普遍性命題。也就是說，在想要表達(dá)的普遍性命題（a universal thesis wanted to say）與實(shí)際說出的內(nèi)容（what he really said）之間存在著不可彌合的差異。換句話說，普遍性命題在被表述的瞬間，其自我同一性便發(fā)生了分裂，轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)否定它的特殊援引。齊澤克引用了黑格爾關(guān)于同一性的討論：

“It is thus to an empty identity that they cling, those who take it to be something true, insisting that identity is not difference but that the two are different. They do not see that in saying, “Identity is different from difference,” they have thereby already said that identity is something different.”（轉(zhuǎn)引自 ?i?ek 2014, p.13）

“有些人對(duì)這種空洞的同一性愛不釋手，不但認(rèn)為它本身是某種真實(shí)的東西，而且不厭其煩地宣稱：同一性不是差異性，同一性和差異性是有差異的，如此等等。他們沒有注意到，當(dāng)他們說“同一性和差異性是有差異的”，這本身就指出同一性是一個(gè)有差異的東西?！保ê诟駹?2021, p.29）

齊澤克認(rèn)為，當(dāng)主體“想說”（want to say）同一性不同于差異時(shí)，他實(shí)際上已將同一性規(guī)定為與差異的“根本不同”（radically different），即已將差異銘刻進(jìn)了同一性的核心之中（?i?ek 2014, p.13）。因此，同一性從一開始就內(nèi)在地包含著差異，同一性的真理恰恰就是差異。

如果將普遍性命題視為正題，特殊命題為反題，那么一個(gè)黑格爾式的合題是什么樣的呢？齊澤克認(rèn)為，我們應(yīng)該嚴(yán)格按照字面意思理解辯證過程的關(guān)鍵時(shí)刻，即“否定之否定”的時(shí)刻，也就是將其理解為對(duì)反題的否定/取消（undo）。合題并非如通常理解的那樣通過正視和超越反題來克服反題，而是回溯性地承認(rèn)從未有過任何分裂（scission），回溯性地取消、抹除了分裂，把它們從自身中甩出（cast off），就好像它們從未發(fā)生過一樣。這就是黑格爾那句神秘又關(guān)鍵的話的意思：“因此，這個(gè)無限意圖的完成只在于揚(yáng)棄‘它尚未完成’的幻相?！保?i?ek 2014, p.75）因此，普遍從一開始便內(nèi)在蘊(yùn)涵著異質(zhì)性，但它卻矢口否認(rèn)，還將其“排擠”出去。在這個(gè)意義上，齊澤克認(rèn)為最根本、最絕對(duì)的特殊正是普遍本身，因?yàn)檫@種特殊不僅將自身的不一致性排除出去，并拒不承認(rèn)，還通過將其當(dāng)作外部的東西來加以否定，以此偽裝成普遍。

我們不妨對(duì)庖丁用刀的過程做一個(gè)正反合三段式的解讀，以進(jìn)一步把握刀和刃的關(guān)系。1.整全的刀作為正題，是一種“直接的”整全。2.當(dāng)?shù)兑@現(xiàn)自身，即要用刀去解牛、使用刀時(shí)，它的整全性便發(fā)生了自我分裂。也就是說，只要揮刀，實(shí)際上就是在揮刃。正如在日常生活中顯而易見的，我們切菜時(shí)是用刀刃去切、砍，我們的注意力并不在整把刀上，而是集中在刀刃、菜以及固定菜的手指上。3.因此，在合題中，刀為了維持自身的整全性，將內(nèi)在的僵局從自身中“擠出”，也就是通過一種純粹形式的方式將“揮刃”轉(zhuǎn)化為“游刃”。由此產(chǎn)生的效果便是刀“藏”于不用之用，正如庖丁在解牛的敘述中只字不提刀，刀只是隱藏于其中，游走于其中，如同無物。換言之，刀恰恰是在“如同無物”中，重新獲得了其整全性；在庖丁游刃背后，仿佛總有一把“形上”的、完整的刀。這也是為什么我們無法對(duì)刃進(jìn)行象形：刃只能作為刀的構(gòu)成性例外，作為既內(nèi)在又外在的部分，這樣我們才能從揮刃過渡到游刃；一旦刀將刃作為一個(gè)實(shí)證性的部分整合進(jìn)自身，那么它的整全性就坍塌了，便不能作為游走在背后的、無形的整全了。

結(jié)合前面對(duì)二元對(duì)立的解構(gòu)，我們可以看到，這個(gè)游于其間的、如同無物的刀，只是游刃產(chǎn)生的效果。聯(lián)系黑格爾在《精神現(xiàn)象學(xué)》第一章“感性確定性”中的論述，當(dāng)我們用最直接、最“豐富”的方式確定一個(gè)對(duì)象時(shí)，即說出“這一個(gè)”時(shí)，我們得到的卻是最抽象的“這時(shí)”“這里”的共相，我們的言說活動(dòng)本身顛覆了我們想表達(dá)的意義。正如對(duì)于黑格爾來說，真理總是站在一個(gè)人所說的一邊，而不是“打算去說”的一邊，正如共相是感性確定性的真理，我們可以說刀的真理就是刃/游刃。也就是說，根本不存在所謂的整全的刀，刀就是刃（這個(gè)命題說到底不過是對(duì)生活中淺顯道理“無刃不成刀”的同義反復(fù)）。正如齊澤克所說，普遍性不是諸多特殊內(nèi)容的中立框架，而是內(nèi)在地分裂的，撕裂了其特殊的內(nèi)容：普遍性總是與某個(gè)直接體現(xiàn)它的特殊內(nèi)容“暗通款曲”，將所有其他內(nèi)容僅僅視為特殊的而排除在外（?i?ek 1999, p.101）。也就是說，普遍中總是存在一個(gè)剩余，它從普遍中“脫穎而出”；這個(gè)特殊雖然是普遍的一部分，卻反過來規(guī)定了普遍，換言之普遍直接就顯現(xiàn)為這個(gè)特殊。

由此我們可知，并不存在一個(gè)自在的、絕對(duì)整全的刀。如果一定要對(duì)象化地談?wù)撜牡叮敲此矡o外乎是刃/游刃本身。那么，我們又該如何理解刃呢？

（三）刃作為“無”刃的工夫

“刀刃者無厚”?！啊丁弦稽c(diǎn)與其說是對(duì)‘刃’之部位的靜態(tài)指示，還不如說是從有到無的動(dòng)作指示。這個(gè)動(dòng)作便是‘無厚’的‘無之’過程。”（柯小剛 2023, p.294）也就是說，我們應(yīng)該將“無”字作動(dòng)詞解，并且“無”的動(dòng)作是一個(gè)持續(xù)的過程。另一方面，我們也不能僅僅從實(shí)證角度理解“無厚”，因?yàn)闊o論怎么磨削，刀刃都不能被磨為沒有厚度；“無厚”的“無”更多地是工夫論上的無，一種“無”的工夫：“‘無厚’是刀的無化，‘有間’是牛的無化。當(dāng)?shù)兜馁|(zhì)礙無化為‘無厚’，牛的質(zhì)礙無化為‘有間’，游刃的舞蹈就可以自由進(jìn)行”（同上, p.286）。結(jié)合庖丁從“所見無非牛者”到“神遇而不以目視”的經(jīng)歷，我們可以判斷，無之工夫是對(duì)象的持續(xù)不斷地非對(duì)象化，例如刃之無化即是“無”刃（這也解釋了庖丁為什么要“釋刀”“藏刀”）。值得注意的是，這種無的工夫不是將刃視為“虛無”，不是一種“虛無主義”。相反，無刃是一個(gè)“以無開出有”的過程，例如當(dāng)列子“塊然獨(dú)以其形立”（《莊子·應(yīng)帝王》）時(shí)，列子并非是毫無感覺，而是在“無”感的工夫中，通體都有不竭的感卻又仿佛無感。

至此，刀、刃、游刃和無的工夫全部打通了，并最終收束于無的工夫。一方面，不存在所謂整全的、刃由此派生而來的刀，刀的全部意義就在于刃/游刃；另一方面，刃之為刃，就在于“無厚”，所謂的刃，實(shí)質(zhì)上是無的工夫。

三、非二元對(duì)立解讀的進(jìn)一步應(yīng)用

根據(jù)前文的結(jié)論，我們可以對(duì)《莊子》中的其他文本進(jìn)行解讀。

（一）莊周夢(mèng)蝶

“昔者莊周夢(mèng)為胡蝶，栩栩然胡蝶也，自喻適志與！不知周也。俄然覺，則蘧蘧然周也。不知周之夢(mèng)為胡蝶與？胡蝶之夢(mèng)為周與？周與胡蝶則必有分矣，比之謂物化?！?/p>

一般認(rèn)為，周與胡蝶作為個(gè)體是“體”，二者的相互轉(zhuǎn)化是“用”：我們?cè)凇爸苤畨?mèng)為胡蝶”與“胡蝶之夢(mèng)為周”背后，判斷有實(shí)體性的周與胡蝶存在，或者說二者的相互轉(zhuǎn)化以實(shí)體性的周與胡蝶為支撐/基礎(chǔ)。然而，根據(jù)非二元對(duì)立的范式，作為實(shí)體性存在的周與胡蝶恰恰是“化”產(chǎn)生的額外效果，正如文中所言：“周與胡蝶則必有分矣”，“分”實(shí)際上是“化”產(chǎn)生的結(jié)果。因此，莊子在此強(qiáng)調(diào)的并不是二者固定下來的區(qū)別，因?yàn)檫@種現(xiàn)成的、自在的區(qū)別是不能確定的，我們對(duì)此恰恰是“不知”的。相反，我們唯一確定的只是“不知”，即周與胡蝶的相互轉(zhuǎn)化。因此，化是分的真理，正如盧卡奇所說的：“生成表現(xiàn)為存在的真理，過程表現(xiàn)為事物的真理”（盧卡奇 1999, p.278）。在莊子看來，這種化是一種“物化”；如果說這種物化是對(duì)周與胡蝶之實(shí)體性存在的“否定”，那么物化實(shí)際上是一種無化。因此，莊子在此強(qiáng)調(diào)的依然是無的工夫。

（二）坐忘

顏回曰：“回益矣?！敝倌嵩唬骸昂沃^也？”曰：“回忘仁義矣?！痹唬骸翱梢樱q未也?！彼諒?fù)見，曰：“回益矣?！痹唬骸昂沃^也？”曰：“回忘禮樂矣！”曰：“可矣，猶未也?！彼諒?fù)見，曰：“回益矣！”曰：“何謂也？”曰：“回坐忘矣。”仲尼蹴然曰：“何謂坐忘？”顏回曰：“墮肢體，黜聰明，離形去知，同于大通，此謂坐忘?！敝倌嵩唬骸巴瑒t無好也，化則無常也。而果其賢乎！丘也請(qǐng)從而后也?！?/p>

一般認(rèn)為，顏回的進(jìn)步是一個(gè)線性上升的過程，即顏回不斷擺脫仁義、禮樂、形骸、智巧的束縛，最終達(dá)到“同于大通”的更高境界。然而，如果按照這種解讀，顏回的工夫具有很強(qiáng)的目的性，旨在超越形下，最終返回形上的“真我”“大通”；另一方面，顏回的“忘”成了一種對(duì)象化的“失”，即這種忘總有個(gè)忘的對(duì)象（仁義、禮樂、形骸、智巧），因而與之相對(duì)的“得”也只能是對(duì)象化的得?？滦傉J(rèn)為，莊子之“游”是沒有那么強(qiáng)烈的目的性的，是游而有之，游而遇之，非求而得之也；并且所游之域是非對(duì)象化之域（柯小剛 2023, p.281, p.283）。因此，根據(jù)這種理解，坐忘并沒有“忘”任何東西，反而是“忘”了游本身。

我們不妨用一個(gè)簡(jiǎn)化版的正反合三段式來解讀這則故事：

正題：忘仁義；

反題：忘禮樂；

虛假的合題：離形去智；

真正的合題：忘仁義。

相比于正題，在合題中發(fā)生的辯證翻轉(zhuǎn)在于重音的變化——“忘”仁義。在這個(gè)意義上，莊子強(qiáng)調(diào)的是忘/游本身，即無的工夫。根據(jù)非二元對(duì)立的范式，那個(gè)等待我們?nèi)プ非蟮恼摹⒏菊娴摹按笸ā本辰缙鋵?shí)只是幻相；郭象解“大通”為“無不通”，又根據(jù)“化則無常”，所以惟有“化”才能“無不通”；這說明了形上的“大通”只是無的工夫所產(chǎn)生的效果。因此，問題的關(guān)鍵不在于對(duì)象化地否定世間各種各樣的東西，而在于做無化的工夫。

四、小結(jié)

最后，讓我們回到渾沌之死的寓言。我們現(xiàn)在知道，作為永恒的、整全的、本然的渾沌只是幻相。與渾沌真正相適的象征物應(yīng)該是璜、“環(huán)中”，換言之，渾沌并非原初就是整全的，然后被倏忽鑿出了孔洞，相反，渾沌總已經(jīng)是“并非全部”，總已經(jīng)有一個(gè)內(nèi)在的空洞。渾沌恰恰是通過它的死來掩蓋自身匱乏的事實(shí)：在渾沌被倏忽鑿孔而死后，我們便回溯性地認(rèn)為渾沌“曾經(jīng)”是整全的，于是渾沌從此占據(jù)了崇高的位置，假冒為形而上者。在這個(gè)意義上，為了掩蓋自身的空洞，渾沌不得不死去。同時(shí)，渾沌死后，人類進(jìn)入了禮樂文明社會(huì)，各種二元對(duì)立（形上與形下、自然與名教等）也由此產(chǎn)生，從此，渾沌與自身空洞的矛盾被（整全的）渾沌與各種形而下者的矛盾所取代。因此，這則寓言的寓意不在于啟示我們“放棄”各種形而下者，而去追求絕對(duì)完滿的渾沌。相反，莊子正是通過渾沌之死的荒謬性（作為完滿的、能夠施予南北之帝“善”的中央之帝渾沌，竟然輕易地就被倏忽“鑿死”了），說明了形而上者的空洞性，從而取消了本體論上的一切超越者，由此開出生存論上的無之工夫。

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