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編輯部網(wǎng)購(gòu)特色美食第⒒期

這次是 攀枝花大金煌芒

比臉還大的金煌芒

來(lái)自年日照2700小時(shí)的陽(yáng)光之城

生長(zhǎng)在向陽(yáng)山頂，光照強(qiáng)，熱量足

造就了金煌芒香甜多汁，核薄肉多

纖維低，口感像果凍般細(xì)膩爽滑

來(lái)自陽(yáng)光之城的香甜大芒果

陽(yáng)光之城攀枝花，這里一年四季藍(lán)天白云，極佳的天氣讓整座城市都散發(fā)著瓜果香氣。而作為芒果的生產(chǎn)地之一，攀枝花有位于北緯26度的芒果黃金種植區(qū)域，年日照數(shù)2700小時(shí)，晝夜溫差大，特殊的地理環(huán)境和氣候特征，使這里成為四川省唯一的亞熱帶水果生產(chǎn)基地。

而在攀枝花眾多芒果品種中，金煌芒幾乎擁有所有芒果的優(yōu)點(diǎn)：果形超大、皮薄肉厚、果核薄、成熟度高、甘甜清香、纖維低口感Q彈似果凍、可食用率在90%以上...好吃到讓同事一口愛(ài)上。

所以這期給大家安利的就是攀枝花大金煌芒，在光照充足的“天然溫室”里生長(zhǎng)的它，吸飽了營(yíng)養(yǎng)和糖分，吃起來(lái)倍甜兒！

這片果園地處海拔1800米以上的高山坡地，360°無(wú)死角的陽(yáng)光照射和優(yōu)質(zhì)土壤，為金煌芒提供了優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境~

所有芒果在生長(zhǎng)過(guò)程中都人工套袋，套袋的目的也是為了防止果實(shí)蠅，并且不打藥不催熟，都是果農(nóng)們精心孕育的優(yōu)質(zhì)芒果，每天純?nèi)斯げ烧?，再?xì)心打包發(fā)出，如遇下雨天無(wú)法采摘，過(guò)程繁瑣，但香甜爆汁的美味值得等待：）

個(gè)大、核薄、肉甜

首先金煌芒有著超大的個(gè)頭，單個(gè)能達(dá)到1斤多重，肉乎乎的手感，讓人忍不住想要趕快剝開(kāi)它。

外表青澀，內(nèi)里卻是成熟的金黃

成熟的金煌芒甜度可達(dá)17度以上，果肉是很亮眼的橙黃色，最重要的是果肉細(xì)嫩香滑，纖維極少。

徒手就能輕易撕下薄韌的果皮，馥郁芒果香氣撲鼻，金黃飽滿的果肉讓人口水瘋狂分泌。拿起來(lái)可以直接啃，冰激凌的口感，綿密順滑如榴蓮般，幾乎感受不到纖維。

對(duì)于芒果來(lái)說(shuō)，核薄是它很可貴的品質(zhì)。而金煌芒身形本來(lái)就很大，再加上它超薄的果核，造就了它的高食用率，可以達(dá)到90%。“大口吃肉”的快感，在芒果身上也可以實(shí)現(xiàn)。

而且纖維少，所以吃起來(lái)幾乎不會(huì)塞牙，大塊的果肉咬起來(lái)像吃芒果果凍一樣順暢。放軟之后再吃，果肉輕溜入口，柔嫩中帶點(diǎn)Q彈，在嘴里咀嚼就有充沛的芒果汁溢出。

汁水超多！濃濃果香氣

直接用勺子挖一勺，汁水含量也超級(jí)足，拿在手里，芒果汁水順著手掌流到了手臂，空氣中都彌漫著香甜的芒果香氣。

吃起來(lái)甜度很高，我們收到的屬于是7.8分熟的芒果，但完全沒(méi)啥酸味，甜味足，可以在通風(fēng)處放置1-2天，等待成熟后食用，味道會(huì)更加甜香馥郁。

Part1：網(wǎng)紅吃法

對(duì)半切開(kāi)后橫豎劃幾刀，輕輕一掰就變成芒果丁，翻花的時(shí)候汁水還在往下滴。。。

Part2：挖著吃

撕開(kāi)皮后直接用勺子挖著吃，簡(jiǎn)單省事，也可以榨成芒果汁（適合我這種接觸到芒果果肉要過(guò)敏的人）芒果吃法很多，就自行搜索花樣吃法啦。

下單前必看小Tips

關(guān)于打包

果套+果紙

芒果都是新鮮采摘發(fā)貨，新鮮芒果都會(huì)自帶很多果漿，在打包果果時(shí)，都會(huì)用上厚厚的果套和果紙加以保護(hù)，但運(yùn)輸途中和傳件時(shí)，難免顛簸晃動(dòng)，若漿流在果皮上便會(huì)形成有黑斑，但果肉不影響食用。

關(guān)于運(yùn)輸

極兔、郵政快遞隨機(jī)，但走的是水果專(zhuān)線，運(yùn)輸時(shí)間都比較快，成都次日達(dá)，省內(nèi)3天左右，省外具體看地方，一般會(huì)根據(jù)收件地裝果（比如幾分熟）。

??為保證金煌芒的新鮮度和品質(zhì)，在下單后排單發(fā)貨，每天清晨現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，48h內(nèi)發(fā)貨。如下雨天，會(huì)延遲采摘發(fā)貨。

??如果芒果放軟了，在常溫下，只能保證兩天不會(huì)壞，如果溫度太高了，它就會(huì)繼續(xù)收縮糖分，里面就會(huì)生根發(fā)芽。軟了，如果當(dāng)天不吃的話，最好凍冰箱，可以保存3-5天。

??芒果打包發(fā)貨時(shí)只有七成熟，大家收到之后開(kāi)箱檢查，如是硬的需放在箱子里進(jìn)行捂熟。溫度越高，熟得越快；放一兩個(gè)蘋(píng)果或者香蕉到裝芒果的箱子里，也會(huì)熟得越快。? 切勿將芒果放在經(jīng)常開(kāi)空調(diào)的環(huán)境下進(jìn)行捂熟??

??芒果是需要摘后進(jìn)行捂熟才能食用的熱性水果，捂熟的過(guò)程其實(shí)就是水分不斷收縮，果糖不斷聚集的過(guò)程，所以收到果果時(shí)會(huì)有2-4兩水分損耗?

編輯部·攀枝花金煌芒

購(gòu)買(mǎi)方式如下

攀枝花金煌芒

極兔、郵政水果專(zhuān)線： 省內(nèi)大金煌芒包郵54元/凈重8斤，

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*生鮮熟食無(wú)法退貨，介意勿拍

【商品名稱(chēng)】攀枝花金煌芒果

【產(chǎn)品規(guī)格】大金煌芒果（單果重量1-2斤）凈重8斤（除箱子外果子的凈重）

【發(fā)貨地】四川攀枝花

【發(fā)貨日期】按順序發(fā)貨，48h內(nèi)發(fā)出，遇下雨天延遲發(fā)貨

【合作快遞】極兔、郵政水果專(zhuān)線

【其他地區(qū)】新疆西藏內(nèi)蒙古不發(fā)貨

【四川省內(nèi)】省內(nèi)大金煌芒包郵54元/凈重8斤

【四川省外】省外大金煌芒包郵54元/凈重8斤

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?：下單前請(qǐng)仔細(xì)核對(duì)信息！一經(jīng)發(fā)貨不退換，介意勿拍！

?：關(guān)于發(fā)貨時(shí)間：為保證金煌芒新鮮度和品質(zhì)，在下單后48h內(nèi)排單發(fā)貨，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。如遇到天氣原因，如下雨，會(huì)延遲采摘發(fā)貨。

?：每日發(fā)貨量不會(huì)太大，不接急單?? 也沒(méi)有辦法一次性大量發(fā)貨！！根據(jù)單號(hào)按順序發(fā)貨 48h內(nèi)發(fā)出，請(qǐng)耐心等待?

?關(guān)于倉(cāng)庫(kù)流程原因：收到訂單后會(huì)先填快遞單號(hào)，發(fā)貨和上傳運(yùn)單有24-48小時(shí)的時(shí)差，所以沒(méi)有運(yùn)單/單號(hào)/無(wú)物流的情況，是屬于正?，F(xiàn)象，不代表沒(méi)有發(fā)貨。

?：芒果打包發(fā)貨時(shí)只有七成熟，大家收到之后開(kāi)箱檢查，如是硬的需放在箱子里進(jìn)行捂熟。溫度越高，熟得越快；放一兩個(gè)蘋(píng)果或者香蕉到裝芒果的箱子里，也會(huì)熟得越快。? 切勿將芒果放在經(jīng)常開(kāi)空調(diào)的環(huán)境下進(jìn)行捂熟?

?：溫馨提示：芒果都是新鮮采摘發(fā)貨，會(huì)自帶很多果漿，在打包果果時(shí)，都會(huì)用上厚厚的果套和果紙加以保護(hù)，但運(yùn)輸途中和傳件時(shí)，難免顛簸晃動(dòng)，若漿流在果皮上便會(huì)形成有黑斑但果肉不影響食用。

?：芒果是需要摘后進(jìn)行捂熟才能食用的熱性水果，捂熟的過(guò)程其實(shí)就是水分不斷收縮，果糖不斷聚集的過(guò)程，所以收到果果時(shí)會(huì)有2-4兩水分損耗?

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