廈門體育中心旁的奧永廣場,新開了一家湘海界·湘菜小館,選用福建優質山野食材,如長汀河田雞、土豬肉、正番鴨、東山海釣大管、泰寧大金湖天然魚頭等,結合香辣夠味的湘菜烹飪手法,健康又美味,我趕快約上朋友們去品嘗!
門面時尚大氣,引人入勝。
店內寬敞明亮精致優雅,品味出眾格調不凡,用餐環境很不錯。
還有兩個包廂,文藝清新氣氛很棒。
服務熱情周到,點的菜很快就上桌啦,開開心心吃起來!
雙椒水庫魚頭,大大一盤霸氣十足,五顏六色賞心悅目,魚兒來自美麗純凈的大金湖,口感細嫩幼滑,滋味鮮辣可口,色香味俱全,拍案叫絕!還搭配的筋道的刀削面,浸泡湯汁有滋有味!
腐竹紅燒長汀土豬肉,熱氣騰騰香氣四溢,肉肉肥瘦得宜不油不膩,肉香濃郁回味無窮,腐竹柔柔嫩嫩烹制入味,欲罷不能!
青椒燜長汀土番鴨,鴨肉大塊份量十足,口感嫩而有嚼勁,香濃無比一口入魂!
老姜炒河田雞,火候恰到好處,雞肉細嫩不干不柴,香香辣辣贊不絕口,河田雞名不虛傳!
小炒豬蹄,不肥不膩膠質豐富,細細品嘗愛不釋手!
帶湯小炒黃牛肉,肉質細嫩滋味香濃,配飯好菜!
酸辣東山手釣大管,白白嫩嫩溫潤如玉,QQ彈彈酸酸辣辣,一下就瓜分一空!
火爆雙脆,豬腰和黃喉一同烹制,火候掌握的很棒,兩種食材都剛好是正正好的口感,滋味更是濃郁醇厚,令人贊賞!
辣椒炒長汀土豬肉,這是道經典的湘菜,選用了長汀土豬肉,口感更好肉香更濃,二話不說再添一碗米飯!
繡球菌排骨湯,加入了好多繡球菌、排骨、文蛤等食材,湯汁鮮香醇厚,熱乎乎喝上一碗,無比舒暢!
絲瓜肉丸湯,滿滿的手工秘制肉丸和絲瓜,真材實料誠意滿滿,清爽而不清淡,香濃而不油膩,清新滋潤!
原味絲瓜,口感柔滑滋味清甜,仿佛來到清風拂面的田野!
擂椒皮蛋,辣椒和皮蛋的滋味完美融合,心曠神怡!
大碗花菜,軟硬適中清新爽口,很有水準!
茄子豆角,營養均衡天然健康!
店里還有宵夜檔,我們點了絕味牛蛙,大大一鍋紅彤彤的讓人垂涎三尺,蛙肉大塊飽滿彈牙,麻辣鮮香吃的好過癮!
再配上比利時小麥精釀,吃吃喝喝無比愜意!
吃的好滿足,價格還很實在,性價比超高!
湘海界餐廳旁邊有一家林記甜湯,可是大有來頭!來自大名鼎鼎的詔安商厝樓甜湯,已傳承四代有上百年的歷史!店里的師傅小妹是第四代傳人,秉持藥食同源的理念,美味又養生!每天現煮,天然純正,有多種食材可以自己選擇添加,大家一人點了一碗,香香甜甜去油解膩,甜甜美美沁人心脾!
吃飽喝足心滿意足,真是一個美好的夜晚!
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