Health for baby

前言

牛奶作為兒童成長過程中的重要營養來源，不僅富含鈣質、蛋白質等關鍵營養素，還有助于兒童的骨骼發育和身體健康。然而，要想充分發揮牛奶的營養價值，家長在選擇、飲用時間和飲用量上都需要有所講究。今天我們就來看看如何正確喝牛奶。

牛奶與配方奶的選擇

牛奶的選擇：

純牛奶：純牛奶是兒童、成年人通用的飲品，其配方和成分并不是針對嬰幼兒特殊需求設計的。對于年齡較大的兒童（如3歲以上），純牛奶是一個良好的營養來源，含有豐富的優質蛋白、維生素和礦物質。

特殊牛奶：對于乳糖不耐受或牛奶過敏的兒童，可以選擇無乳糖牛奶或豆奶等替代品，以滿足其營養需求。

配方奶的選擇：

嬰幼兒配方奶：嬰幼兒配方奶是根據不同月齡寶寶營養需求及身體發展特征設計的，加入了適量的維生素、礦物質等營養素。對于1歲以下的寶寶，尤其是0-6個月的嬰兒，配方奶是最佳的選擇，因為其營養成分和濃度比例都是經過科學精確調配的。

較大嬰兒配方奶：隨著寶寶年齡的增長，可以選擇適合其年齡段的較大嬰兒配方奶，以滿足其不斷變化的營養需求。

喝牛奶的最佳時間

早餐時間：早餐是一天中最重要的一餐，牛奶作為優質蛋白質和鈣質的來源，非常適合在早餐時飲用。這有助于為孩子提供一上午所需的能量和營養。

上午課間或下午加餐：在上午課間或下午加餐時，為孩子準備一杯牛奶，既可以補充能量，又能為孩子提供額外的營養支持。

晚餐前：晚餐前適量飲用牛奶，有助于保證營養的攝入，同時避免晚餐過量。但請注意，避免在晚餐后或睡前飲用大量牛奶，以免影響消化吸收。

每天喝多少牛奶才能保證生長需要

1-3歲幼兒：每天保證400-500ml左右的奶量，同時可以通過其他食物如酸奶、奶酪等補充鈣質和蛋白質。

3-6歲學齡前兒童：每天奶量約500-600ml，此時孩子的飲食相對均衡，牛奶作為營養補充的一部分。

6歲以上學齡期兒童：每天奶量至少400ml。青春期的孩子，每日的牛奶量則可以達到500-750ml，以滿足生長發育的需求。

注意事項

避免空腹喝牛奶：空腹喝牛奶可能導致牛奶在胃腸內停留時間過短，影響營養的吸收。建議在喝牛奶前吃一些淀粉類食物，如餅干、面包等。

不要煮得太久：牛奶加熱以剛沸為度，久煮會破壞其中的營養成分和防止嬰兒腹瀉的輪狀病毒抗體。

不要與酸性食物同食：因為這樣會形成凝膠物質，影響牛奶中營養素的消化吸收。

總之，正確選擇、適量飲用牛奶對兒童的健康成長至關重要。家長應根據孩子的年齡和體質選擇合適的牛奶或配方奶，并在適當的時間飲用適量的牛奶，以滿足其生長發育的營養需求。同時，還需注意一些飲用牛奶的注意事項，以確保牛奶的營養價值得到充分利用。

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劉 鑒

個人特長

中西醫結合治療兒童過敏性疾病如兒童支氣管哮喘、過敏性鼻炎、慢性蕁麻疹、濕疹、成人過敏性鼻炎；五官科、眼科疾病如腺樣體肥大、急慢性扁桃體炎、急慢性鼻竇炎、慢性霰粒腫、慢性麥粒腫；兒內科雜病如反復呼吸道感染，兒童抽動障礙、小兒厭食及便秘、急慢性胃炎、小兒汗證、失眠、小兒遺尿、性早熟等。

學歷及職稱

中西醫結合兒科副主任醫師

中醫兒科臨床碩士學位

中華中醫藥學會會員

世界中醫藥學會聯合會兒科專業委員會理事

中華民族醫藥學會兒科分會理事

中國中西醫結合學會兒科分會

呼吸學組肺功能協作組委員

陜西中西醫結合學會兒科分會委員

陜西兒童疾病防治專業委員會委員

陜西省國際醫學交流促進會

中醫兒科專業委員會常務委員

中國醫療自媒體聯盟陜西分盟成員

陜西省保健學會品牌建設與健康傳播

專業委員會委員

陜西省醫師協會健康傳播工作委員會第一屆委員

西安醫學會基層兒科科學會常務委員

陜西兒童生長發育?？坡撁顺瘴瘑T

著有：《真希望孩子不生病》

工作經歷

2005.9-2006.8 廣西中醫藥大學瑞康醫院 兒科（碩士研究生）

2006.9-2008.6 陜西省人民醫院 兒科（碩士研究生）

2008.7-2014.6 西安醫學院第二附屬醫院 兒科工作

2013.3-2013.9 西安市兒童醫院 PICU （進修）

2014.6-2020.9 西安市中醫醫院 兒科工作

2020.11-至今 兒科醫生劉鑒工作室成立