#新加坡門將兼職賣椰漿飯

#新加坡門將收款碼被刷爆

#桑尼的食品攤被中國人買空

#新加坡門將感謝中國球迷

一夜爆火，熱搜不斷的主角

正是新加坡門將哈桑·桑尼

他用11個撲救和1張黃牌

曲線“拯救”國足

把中國隊“抬進(jìn)了”18強(qiáng)賽！

而新加坡這個國家

再次走進(jìn)了我們的視野

圖|來源網(wǎng)絡(luò)

最近，激動的中國球迷紛紛在門將哈桑·桑尼的社媒賬號下留言感謝，更有球迷找到了桑尼在新加坡經(jīng)營的小吃店，隔著手機(jī)屏幕掃描餐廳收錢碼“越洋打錢”，以示感謝。而桑尼的小吃店Dapur Hassan，正是“攜程美食口碑榜”新加坡特色小吃店榜No.1的餐廳，其招牌菜椰漿飯更是令人贊不絕口！

圖|攜程官方圖冊

說到新加坡的餐飲，它在全球本身有著不錯的人氣。最近來自新加坡的榜單在“攜程美食口碑榜”上線后，流量瘋漲，處于所有目的地城市的Top！

而5月31日至今，新加坡榜單的流量較以往激增了340%！相信這次，因門將桑尼的優(yōu)異表現(xiàn)，將會為新加坡帶來一波新的熱度流量！

圖|攜程社區(qū)@韋苡珊、弱冠年華、走南闖北的昌哥、maychen

正巧新加坡與中國互免簽證

與其“越洋打錢”

不如“打飛的”去支持吧！

跟著“攜程美食口碑榜”打卡餐廳

帶你吃守門員家的椰漿飯

以及探尋更多的新加坡寶藏餐廳與美味

Let's go!

01

攜程口碑榜——美食榜

新加坡特色小吃店榜No.1

Dapur Hassan

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圖|攜程社區(qū)@靜靜的皮卡卡丘

Dapur Hassan的意思是“哈桑的廚房”，是哈桑與家人一起經(jīng)營的椰漿飯餐廳。而椰漿飯，是新加坡常見的一道美食，以米、椰漿、香蘭葉為主要原料制作，通常搭配黃瓜、煎蛋、炸鳳尾魚、雞腿、蔬菜等一起食用。同時，它也是新加坡人早餐或午餐的“常客”。

圖|攜程官方圖冊

Dapur Hassan這家餐廳主打椰漿飯，用料超級豐富，有多種肉類、蔬菜和小菜可選，如炸馬鈴薯球、炸天貝、煎蛋、炸雞翅、魚等。

圖|攜程官方圖冊

此外，Dapur Hassan餐廳還經(jīng)營有泰國菜和馬來鹵面、馬來菜LONTONG等東南亞風(fēng)味美食，讓你有多種的選擇，相信不會辜負(fù)你對東南亞風(fēng)味美食的期待。

圖|攜程官方圖冊

02

攜程口碑榜——美食榜

新加坡特色小吃店榜No.2

結(jié)霜橋叻沙

Sungei Road Laksa

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圖|攜程社區(qū)@大姐小露開心果

叻沙（Laksa），是新加坡又一個有代表性的美食，源自馬來西亞的面食。而新加坡的叻沙，講究的是椰漿的鮮味，鮮蝦的甜味，以及湯汁的辛辣味。

圖|攜程社區(qū)@大姐小露開心果

通常，一碗新加坡叻沙中會有蝦糕、蝦米、鮮蛤、魚餅、魚丸、豬肉丸等豐富的配料。其湯底在熬制中會加入辣椒、香茅、姜花、叻沙葉、亞參果片、羅望子等調(diào)料。這樣調(diào)配出來的新加坡叻沙，味道更濃郁、更鮮美，口感層次更豐富。

圖|攜程社區(qū)@攜程美食林

這家結(jié)霜橋叻沙餐廳則是新加坡叻沙的“天花板”，老店已有半個世紀(jì)的歷史，并堅持用“傳統(tǒng)炭爐”烹煮叻沙，主打“叻沙”這一道美味佳肴。

這家餐廳的湯底所用材料，都由廚師嚴(yán)格把控用量，且精心掌控煮叻沙的每一個步驟。確保出鍋的叻沙，米粉爽滑，湯濃味美，椰漿味足，辣度適口。食客們在享用這道叻沙時候，再配上鮮蛤、魚餅等，足以令你美味到一口口嗦到碗見底！

圖|攜程社區(qū)@大姐小露開心果、翱翔的大鯊魚

03

攜程口碑榜——美食榜

新加坡特色小吃店榜No.3

松發(fā)肉骨茶

Song Fa Bak Kut Teh

11 New Bridge Road

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圖|攜程社區(qū)@doris圈圈

說到新加坡的肉骨茶，它并不是茶，而是用豬骨和多種藥材及香料燉煮成的湯品，非常滋補(bǔ)。新加坡的肉骨茶屬于潮州派系，較為注重胡椒味，所用藥材會稍微少一些，藥材味道較淡，湯色也較淺。這樣出來的肉骨茶，湯汁更鮮美，肉質(zhì)更豐滿。

圖|攜程社區(qū)@C_Gourmet

這家松發(fā)肉骨茶餐廳創(chuàng)辦于1969年，是潮州系肉骨茶的代表，也是當(dāng)?shù)匦录悠氯思矣鲬魰缘睦献痔柸夤遣璨蛷d。餐廳的招牌肉骨茶有著濃郁的胡椒味，湯底醇厚，排骨鮮美，你可以搭配上白米飯、油條、芥藍(lán)等，配上一碟用醬油、碎紅椒、蒜蓉等調(diào)配的醬料蘸著吃，不僅解肉骨茶的膩，而且還更下飯。

圖|攜程社區(qū)@C_Gourmet

此外，餐廳除主營肉骨茶和各類東南亞菜品外，你還可以品嘗紅燒豬腳、鹵大腸、粉腸、五香肉卷，以及豬尾豬肚湯、豬腰湯、魚肉湯等不同口味湯品，相信他家的菜不會讓你失望。

圖|攜程社區(qū)@C-image、C_Gourmet、Miss_Li123、artistfx1118

04

攜程口碑榜——美食榜

新加坡特色小吃店榜No.4

天天海南雞飯

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圖|攜程社區(qū)@doris圈圈

海南雞飯，是我國海南文昌市的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。因19世紀(jì)的“下南洋”風(fēng)潮，移民們把海南雞飯帶到了新加坡，逐漸成為新加坡的“國民美食”之一。

圖|攜程社區(qū)@穩(wěn)穩(wěn)的幸福20211202

這家天天海南雞飯餐廳主打的，就是海南風(fēng)格的雞飯。其海南雞飯由“米飯團(tuán)+白切雞”組成，米飯是用雞油、浸雞湯同煮，粒粒吸飽油汁和湯汁，飽滿噴香。而白切雞蘸上醬汁，并與米飯一起食用，三碗都吃不夠，越吃越想吃！

圖|攜程社區(qū)@doris圈圈

擔(dān)心海南雞飯吃不夠？別急，餐廳還有嫩雞腿飯、香油飯、炒雞飯等香噴噴的主食可選，可搭配炒雞胗、炒內(nèi)臟、炒芽菜、魷魚豆芽、耗油菜、雞肝、雞爪、炸豆腐、鹵水嫩豆腐等一起食用！推薦再來杯的薏米水，或是甘蔗水，吃吃喝喝，一頓吃得超滿足！

圖|攜程社區(qū)@水吉吉C、Miss_Li123、flyingmaple、Kevin、聽說

美食林城市榜單系列

新加坡特色小吃店榜單的Top1-4餐廳看不夠

想要探索更多上榜餐廳

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在5月31日正式發(fā)布的“2024亞洲100攜程美食口碑榜年度榜單”中，新加坡成為了最大的贏家，共有31家新加坡餐廳上榜，且霸榜了當(dāng)?shù)仫L(fēng)味榜/奢華餐廳榜/美景體驗餐廳榜，3種不同風(fēng)格榜的No.1。如果你想要了解新加坡更多餐廳資訊，可以點(diǎn)擊下圖進(jìn)行查看~

就算不為打卡Dapur Hassan，也值得為其他餐廳“打飛的”來享用美味。如果餐廳還看得不過癮，不妨點(diǎn)擊下圖進(jìn)入“2024亞洲100攜程美食口碑榜年度榜單”詳細(xì)頁面，打卡榜上的各類餐廳吧！