*本文為「溫度紀」原創內容

正在向我大步走來的人叫徐其勇。他戴著一副黑框眼鏡，身高大約1米65，熱情地歡迎我到他的農場做客。

這是一個專門養殖烏骨雞的農場，占地1000畝，相當于93個足球場，位于貴州赤水市天臺鎮天臺山的竹山林海之中。2024年2月末，龍年春節剛結束，我和一行人專門從遵義市區開了三個小時的車到這里。

來之前，我與他有過簡單聯系。他原本在媒體行業從業20多年，資深媒體人，擁有不菲的年薪。如今，他卻到貴州的深山里養雞，給雞放音樂聽，用AI技術提升雞的出欄率。在無數個普通的日子里，他面對著一堆焦頭爛額的事情，燃燒精力與光陰。

徐其勇在竹林間的養雞場中巡視，舉起一只大公雞 受訪者供圖

我曾在短視頻中見過他，視頻中的他，身體肥胖，有中年男人發福的跡象。但眼前的他，身材勻稱，發型干練爽朗，言語舉止間無不呈現著一個現代儒式商人的沉穩與開放。

他邀請我們去他辦公區的廚房吃飯，長條餐桌上擺滿了豐盛的飯菜。徐其勇說，烏骨雞的湯特別好喝，但我們來得急，廚師上午忙著喂雞，這一頓飯，只好用農場的烏骨雞炒了兩盤菜。我已經落座了，一點也不客氣，拿起筷子夾雞塊吃，桌上的炒雞超級美味，越嚼越有糯香味。

對于一個專門養雞的農場來說，雞，就是唯一且最重要的產品。但徐其勇也說，第二重要的產品是雞蛋，桌上的雞蛋湯，就是烏骨雞當天上午下的蛋。其他菜，要么是他們自己在園子里種的，要么是工人從家里拿過來的土特產，十分原生態。

貴州遵義地區盛產醬香型白酒，飯前，徐其勇突然拿出一瓶遵義當地產的白酒準備倒上，被我們婉拒了。于是，我們一邊享用美味的飯菜，一邊談論桌上食材的來源，逐漸了解了徐其勇獨自一人從重慶市到貴州赤水創業，并與騰訊云、深圳大學“騰班”一起研究數字化養殖烏骨雞系統的奇妙經歷。

歡迎點擊視頻觀看、轉發徐其勇的故事。

01

“雞王”兄弟在赤水

徐其勇給養殖基地取名“老徐的農場”。一進門，便是開闊的水泥地，辦公樓整潔寬敞，門前是可耕作的菜園子，過道上有禪道插花、盆景和手辦，門前可以擺上一張桌子，曬上一個下午的太陽，舒坦地度日子。整棟樓的裝修風格，都反應著這座農場主，作為中式城市中產的個人喜好與美學取向。

徐其勇是在2023年3月，從重慶市區開車到貴州赤水的。抵達之前，他已經確定放棄原先在短視頻平臺梨視頻的工作，準備創業。他父親得知消息，和他大吵一架，完全不顧家人反對，因為，他為創業項目做了充分的市場調研。

流通在超市的許多雞都是兩三個月就出欄的商品雞，養殖周期短，雞的體量大，能滿足市場中消費者的大眾需求。對于徐其勇而言，他從沒專業養殖過雞，沒有養殖技術、銷售渠道和資金投入，“這個（養殖普通商品雞）動不動就是幾千萬，我怎么可能做這么大呢？”

他把目光放在小眾特產雞身上。由于家住在重慶市區，他著眼重慶周邊的秀山縣土雞和城口縣山地雞，希望能在附近找到合適的肉雞品種。遺憾的是，兩地距離重慶市均超400公里，開車得4小時以上才能到達，他放棄了兩地。

無意中，他發現赤水市有一種烏骨雞，擁有300多年養殖歷史，含有18種氨基酸，富含人體所需氨基酸、微量元素、礦物質和黑色素，味道鮮美。2016年，農業農村部還將赤水烏骨雞列入了國家地理標志產品登記保護。

“他們還建了烏骨雞博物館，我覺得這只雞有思想文化，也有歷史沉淀。”徐其勇說，“從距離上看，我從重慶開車到赤水也就兩個小時，很近。”

創業不能光靠個人興趣，特別是在鄉村創業，還要考慮政府層面的產業策略，而他從政府公開的政策文件中，獲得了最終下定決心的來源。

徐其勇近照 受訪者供圖

“我查看了當地政府的文件，從‘十二五’‘十三五’‘十四五’以來的政府工作報告，從省里到市里，都提到了發展林下經濟。”他強調，貴州還搞“黔貨出山”和“羽出黔山”，在政策上為貴州土特產提供便利。

調研結束之后，他綜合所有市面信息，并結合小時候在農村生活的經歷，決定選擇養殖赤水烏骨雞。

他主動聯系赤水市鄉村振興局，“我的力量有限，半路出家，必須依靠更多群眾才能把這件事做成，也就是‘公司+基地+合作社+農戶’的模式。”局里面對此很重視，向徐其勇推薦了天臺山上一塊1000畝的天然竹林，擁有基礎的環山公路、水泥建筑。

但徐其勇第一次進山看到的場景，整個人都傻了。“我對當時的總結是：無水、無電、無氣、無網絡。這里一片荒蕪，垃圾多、野狗多、黃鼠狼多、毒蛇多、蚊子多。”

后來，徐其勇才知道，這片林地遺留下來的建筑，是2019年至2020年，上海援建貴州省遵義時建設的養殖場，援建時間結束，原先駐扎在這里的公司，也撤走了。

他做的第一件事是改造，改變傳統養殖場臟亂差的印象。媒體職業經驗在此發揮作用，他直接去建材市場逛了一圈，迅速鎖定一個賣涂料的老板，通過這位老板，聯絡到電工、水工等等工人，二十多個人被他帶上山，開始實施為期小半年的工程。

徐其勇開著一輛黑色小轎車拉來了水泥、砂石、工人和伙食。他們整理出幾個雞舍出來，開始養雞，房子、花園、辦公室、菜地等都是相繼改造出來的。他們把建筑刷成白色，“看起來就很清爽，而不是暗沉沉的”。他們在建筑周圍，做了防滲水的護堤，因為山里的夏天，雨水充沛，山坡陡斜，流水容易沖擊建筑的基底。

小半年之后，一座充滿現代氣息的建筑群在赤水天臺山的竹海里拔地而起。他還招聘了九個工人，與他組成一個十人團隊。2023年，農場及合作社村民有超10萬多只烏骨雞出欄，并向市場銷售。這比預計中的出欄率高出30%。

徐其勇的農場的烏骨雞產的蛋 受訪者供圖

與其說，徐其勇到赤水養殖烏骨雞是他的商業野心與名利追求，倒不如說，這是一個中年男子在窘迫的現實生活中尋找自我的價值與意義。

因為，了解他的人告訴我，徐其勇在媒體職場中是一位非常受人尊敬的人。他曾經在東方早報、澎湃新聞、梨視頻等“滬系”媒體主導過影響社會的重要報道，對待下屬和同事都非常仁慈，而這種仁慈卻發揮了極大的鼓舞與驅動作用，讓其他人愿意聽命于他。

他的前上司、東方早報、澎湃新聞、梨視頻的創始人邱兵曾三次到赤水大山里看望徐其勇，并為其撰寫了一篇名叫《》的文章，表達了自己對徐其勇的認可與贊許。

縱觀赤水烏骨雞養殖歷史，曾經出現過許多公司來主導過養殖這件事，但從沒有誰像徐其勇一樣，把這件事做得這么風生水起，備受矚目。我借用經濟學家熊彼特的經濟發展理論進行分析，是兩個變量讓赤水烏骨雞養殖業產生了如此大的創新式變革。

第一個是徐其勇本人。他是創新的主體。熊彼特把他這種人稱為“企業家”。第二個是技術，源自騰訊云和深圳大學。他們共同在供給端進行創新，逐步改變赤水烏骨雞在市場中的認知。

徐其勇說，“老徐的農場”是一個養殖基地，也是一個試驗場，他與騰訊云、深圳大學正在經歷一次難得的技術對生產的大改造。

02

大學生把AI技術帶進養雞場

是徐其勇首先對騰訊云和深圳大學感興趣的。2022年11月底，他在社交媒體看到一條短視頻，2022年，16名深圳大學“騰班”學生用100多天，為廣東汕頭特色鵝種獅頭鵝打造了一款AI養鵝小程序，用“鵝體識別”等技術識別病鵝，讓鵝群整體存活率有了大大提升。

事發偶然，徐其勇并沒有找到騰訊云方面進行溝通，他們不一定看得上他的小項目。但他確定，如果把這項技術用在養殖烏骨雞上，一定能解決傳統養殖上的許多問題。

有趣的是，2023年3月，徐其勇的前同事轉來一條相同的新聞信息，對方說：“你在養雞，如果用上這個技術多好啊？”前同事為徐其勇搭上騰訊云方面的線。

聯系上了，“但我心里很沒底，因為，他們在產值、養殖規模、農戶參與數量等方面都有很高的門檻，我不一定符合他們的標準。”徐其勇告訴我。

可是，令徐其勇驚訝的事情再次發生。

就在他們取得聯系后的第三天，深圳大學、騰訊云派出了一個三人工作小組，專門從廣東深圳趕到貴州赤水進行摸底調研。了解此次行程的一位知情者告訴我，三人工作小組到了赤水，立即展開工作，對養殖場的規劃、功能設計、人力投入、開發目標、執行周期等方面進行了詳細構思，足見工作效率十分高效。

機會總是在相互尋找中出現，“鵝體識別”項目完成后，全國有許多不同類型的養殖戶找到騰訊云和深圳大學“騰班”。

“我們當時在挑選合適的項目，在下一階段操作，我們不希望新的項目只是對上一個項目的簡單復制，希望有創新點在，并且能對產業、社會產生更大的正向價值和收益，讓學生在新的項目中得到磨礪、鍛煉和成長。”參與過該項目的一位人士說。

赤水烏骨雞的養殖項目是“騰班”沒有接觸過的，而且赤水烏骨雞具有一定的養殖歷史，在當地有不錯的知名度，極為重要的一點是，作為負責人的徐其勇有很強烈的數字化養殖需求，對養殖場的數字化工作非常支持。

三人工作組回到深圳后，便啟動項目。2023年4月，深圳大學“騰班”2020級學生王翊灃，帶領著小自己一屆的粘天、陳思睿等2021級“騰班”學生，研究林下AI養雞。

2023年暑假，他們到貴州赤水的養殖基地進行現場調研和分析需求。白天，奔忙于雞舍和辦公樓，晚上，睡在農場的宿舍里。“理工學生的一種習慣，他們經常工作寫代碼到夜里兩三點鐘，特別辛苦。”徐其勇說，他們要抵御的不僅是困意，還有蚊蟲。

學生們在農場的辦公室辦工 受訪者供圖

他們把電腦、攝像機、電視屏幕都搬到大山深處，專注前端和后端的系統開發。當時，沒有部署好互聯網絡，基地信號非常差，調研組一不小心就會同外界“斷聯”，給開展工作的學生們帶去不少煩惱。后來，徐其勇專門在養殖場安置了一座簡易信號塔，但效果仍不理想。如遇下雨天，基本沒信號。

最初，項目組的經驗主要來自“鵝體識別”項目，他們把視覺追蹤放在第一步，想要通過攝像監控設備對烏骨雞進行定位和追蹤，及時發現“呆雞”和“木雞”，降低疫病傳播。同時，“異物報警”功能能有效識別野狗、黃鼠狼等入侵者，讓養殖場運營人員知曉危險物的存在。此外，溫度、雨量傳感器等物聯網設備，能有效監控雞舍的環境。

但是，養殖場位于赤水竹海之中，山高林密，烏骨雞都是散養在林間的，單純靠攝像機監控識別技術進行檢測和追蹤并不夠準確，有不少烏骨雞檢測不到，哪怕一片竹葉的遮擋都會讓數據產生巨大誤差。

此時，學生們想到了“救兵”——深圳大學的專業老師和騰訊云工程師，他們反復討論，針對細節問題一遍又一遍地討論，最終得出的解決方案是，給烏骨雞設計一款腳環，套在雞的腳上，通過定位系統，知曉雞的行蹤。

不過，腳環并不好做，從設計來看，要考慮的因素就有很多。比如，腳環的軟硬程度，材質是否防水、單環還是雙環、松緊程度是多少、綁久了雞是否會互啄、材料是否足夠結實……他們通過市場調研和查閱論文資料后，經過“騰班”久居師門的老師指導，終于設計出一款可定位、可朔源、能計步數的腳環。

獲取數據的來源方式解決了，他們接下來要跨越的另一個難關是數據處理和數據呈現的高山。

這時，該騰訊云工程師出場了，工程師就像是混跡江湖多年的俠客一樣，開始告訴學生們如何搭建一套完整的智慧養殖系統。學生們把目光放在“小程序+APP+智能大屏”的組合策略上，大屏幕猶如整個系統的“大腦”，對數據進行儲存和處理，并實時呈現養殖場的數據動態。

曾有野狗跑到雞舍咬死過不少雞，造成不小的損失，由于農場寬闊，徐其勇和僅有的幾名員工也照顧不過來。現在，如果有野狗再闖進雞舍，“大腦”會發出刺耳的聲音，提醒徐其勇：有異物入侵，雞舍危險。而他，迅速提起家伙跑到雞舍，保護雞群。

小程序的內容非常豐富。養殖場運營人員可以進行日常運維，也可以通過短視頻、直播和圖文資訊對整個農場的IP進行運營，讓徐其勇圍繞IP進行品牌化打造。而用戶也可以通過農場的小程序獲取農場的實時資訊，完成電商消費、粉絲管理等環節的動作。

2023年冬天，農場的雞剛好出欄，徐其勇思來想去，抓了上千只雞屠宰后，寄到深圳大學，請全校師生喝了一碗暖和的貴州赤水烏骨雞湯。

項目組從開始接洽到智慧養殖系統完成，整整經歷了8個月，關關難過關關過，25萬只烏骨雞的數據被放置到系統內，10萬張“雞體”照片，最終變成了全球首個烏骨雞智慧養殖系統。

廚師在后廚 處理烏骨雞，準備用來燉湯 受訪者供圖

03

一浪有一浪的力量

我們如今看到在貴州赤水落地的全球首個烏骨雞智慧養殖系統是果，而因緣，要追溯到1989年的深圳。

彼時，多位騰訊創始人通過高考成為深圳大學的學生；他們與深圳大學結緣后的第30年，也就是2018年，騰訊云與深圳大學開設人工智能特色實驗班，也就是“騰班”。

期間，還發生了一件事。2015年左右，深圳大學與騰訊合作，逐步解決校園內6萬人的數字化生存問題。建立信任之后，“騰班”的建立才呈順水推舟之勢演進。

這成為全國首個人工智能校企合辦本科班，扮演起我國產教融合道路上“吃螃蟹”的人。2019年9月，深圳大學從即將升入大二的一批學生中選拔主動報名的學生進入“騰班”，通過面試考核拿到最終offer，數百人面試，最終只招收30名，比例約為10：1，可見競爭有多激烈。

2020年，“騰班”獲教育部批準，得以高考獨立招生，連續兩年錄取分數線高居深圳大學全校理工科類第一。2021年底，“騰班”所在的騰訊云人工智能學院入選教育部、工信部公布的首批50所現代產業學院名單。

聽起來很風光，但是，學起來非常痛苦，學生們常常把“騰班”戲稱為“疼班”。

一位熟悉“騰班”的人士告訴我，“騰班”為大二年級開設《機器學習導論》課程，目的在于瞄準技術前沿，要求之一是閱讀50篇英文論文，閱讀完論文之后，還要寫總結報告。

陳梓健是“騰班”2018級畢業生，2019年進入“騰班”后，從大二上學期開始，許多個夜晚都要為了學業奮戰到午夜時分。他們要陪著教學老師一起探索新的課程，沉淀新的教學內容，把自己作為方法，開拓全球視野，確立更高的教學目標。這極為考研教師的創造精神和學生的學習耐心。

當他們在人工智能導論、自然語言處理、腦與認知科學，機器學習、計算機視覺等課程上構建起基礎的AI認知后，也對實踐進行考核。“騰班”設置的12個畢業要求中，11個畢業要求均與實際問題密切相關，要讓學生們把解決方案、設計方案，等等能解決實際問題的成果拿出來。而占據工程知識席位的理論要求，僅僅一個。

這也不難理解，在貴州赤水幫助徐其勇開發烏骨雞智慧養殖系統的主力軍是“騰班”學生了。包括“鵝體識別”項目，也是“騰班”學生基于理論與實踐密切結合而誕生的產物。

據了解，騰訊云在這一過程中扮演的角色，更像是武林宗師門派，直接讓學生們練習行走江湖的獨門秘訣。

學生們可以與騰訊云工程師和產品經理溝通困惑，也能使用騰訊提供的云服務器、GPU、小程序開發課程、實驗室環境等軟硬件產品，甚至，與騰訊云的工作人員走入田間地頭，看到最具象的數字化樣本。

相比于單純的理論灌輸，讓他們直接走入到田間地頭、茅棚雞舍去看，去寫代碼，更加具有“產教融合”的價值和意義。除了術業有專攻，用腳去丈量祖國的每一寸土地，與具體的人打交道，也能讓他們有更鮮活的學習榜樣。

某種程度上看，“騰班”是就業市場結構性失衡矛盾之下產生的一個解決方案，而校企協同育人成為時下新工科人才培養的核心議題。

近年來，教育部增設碳儲科學與工程、人工智能等71個工科本科專業，同工信部、工程院等國家和相關部門，布局建設28所示范性微電子學院、11個一流網絡安全學院、50個現代產業學院等專業特色學院。

宏觀戰略布局已經成型，具體操作的任務需要實體組織進行承接。教育部支持1100多所本科高校，與近800家企業合作立項了3.7萬個產學合作協同育人項目，讓很多學校、公司、社會組織參與到這場聲勢浩大的變革中來。

現在正是產教融合階段的探索時期，企業將工廠辦到學校里，學校將課堂開設在工廠中，將會是一股難以阻擋的勢頭。當我們還沉浸在討論“騰班”方法論時，眺望前方，這一切才剛開始。

回過頭去看，徐其勇怎么也沒想到，當自己人到中年之后，會被一股巨大的結構性力量推著往前走，就像當初在媒體行業從事社會調查報道一樣，一浪有一浪的力量。

撰寫 I 石燦

*文章版權歸「溫度紀」所有

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