在Tivano帶來一場個性鮮明的美食之旅

（成都，2024年5月）博舍非常高興地宣布備受喜愛的明星主廚和作家Valentine Warner即將于2024年5月10日至11日首次來到中國，他將在米其林指南入選餐廳 Tivano 呈現別具匠心且個性鮮明的兩日快閃活動，以成都本地食材為靈感，融合西式料理，帶來一場富有創意的美味佳肴。

從一位肖像畫家，Valentine Warner轉型成為一位倫敦的知名廚師。2008 年，他根據自己撰寫的美食料理書《What to Eat Now》亮相英國廣播公司（BBC）。秉持著對烹飪、自然和旅行的熱忱，他在英國電視臺（UKTV）和福克斯國際頻道（Fox International）的節目中，分享烹飪的探險經歷，介紹時令食材和創新食譜。

這次在 Tivano的快閃美食之旅中，賓客將品嘗到由Valentine精心創作的7道菜式的菜單，他取材四川本地食材，將成都本地人喜愛的烤兔肉融入菜單中，再以沙棘為靈感制作出別具匠心的英國經典甜品伊頓麥斯（Eton Mess）。整套菜單與赫普金酒調制的雞尾酒相搭配，赫普金酒的莊園坐落于諾森伯蘭國家公園的中心地帶，是英格蘭最純凈、廣闊的地區之一。整套菜肴融合了傳統風味和現代元素，充分展現了 Valentine 對新鮮、本地食材的熱愛。

在Valentine Warner的這趟旅行中，他將體驗到成都風格鮮明的餐飲文化，而這座城市中的各種美食也會為他未來的探險之旅注入更多的創意與靈感。

活動詳情

日期：5月10日（星期五）和5月11日（星期六）

時間：17:30 - 22:00

地點：成都博舍Tivano意大利餐廳

價格：每位人民幣888元

可選雞尾酒搭配：每位人民幣288元

可選葡萄酒搭配： 每位人民幣488元

以上價格均需加收10%的服務費和賬單總額6%的增值稅。由于座位有限，建議提前預訂。如需預訂座位，請電郵至tivano@thetemplehousehotel.com 或撥打電話預訂028-6297 4190。

赫普金酒

Valentine Warner

Tivano 意大利餐廳

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關于成都博舍

居舍系列之一的成都博舍，承載著成都的歷史底蘊，大隱于風尚購物之地成都太古里中，由英國設計師事務所MAKE Architects設計。賓客抵達入口即是擁有逾百年歷史、始建于清朝的中式庭院——筆帖式。穿過古建筑是兩座L型中層建筑，分別設有100間客房和42套服務式公寓。風格各具特色的餐廳和酒吧包括米其林一星餐廳謐尋茶室，雅致環境中散發陣陣禪意，提供精致川味素食與各地好茶。米其林指南入選餐廳Tivano，以精致現代的意大利料理而聞名。另有全天候供餐的The Temple Café 咖啡廳和充滿爵士年代氣氛的井酒吧。屢獲殊榮的謐尋水療中心宛如城市綠洲，除了設有游泳池和健身房，還提供別具匠心的一系列特色水療護理。

關于居舍系列

居舍系列品牌是一系列精心設計的個性化酒店，特點各異。位于北京的瑜舍、香港的奕居、成都的博舍和上海的鏞舍均致力為有品位的旅客打造獨特、親切及個性化高尚旅遊體驗。每一家居舍系列各具特色，設計匠心獨渾，展示高雅氛圍并提供獨特住宿體驗。

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